eitaa logo
هنرکده بانوان هنرمند
5.3هزار دنبال‌کننده
9هزار عکس
3.7هزار ویدیو
18 فایل
استفاده از مطالب کانال بدون #لینک مجاز نیست❎❎ دو کانال دیگر ما👇👇 💞 @zendegiasheghane_ma ❤️ @asheghanehalal ❤️
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برای درست کردن این پر های شکلاتی جذاب احتیاج به شکلات بن ماری و یک قلمو دارین همین لازم نیس به شکلات بن ماری چیزی اضافه کنید برای تزئین دسر و کیک هاتون میتونین ازش استفاده کنین😍 روی کاغذ روغنی یا طلق میتونین این کار رو بزنید و بعد سفت شدن راحت جدا میشه اگه میخواین پر ها حالت داشته باشه وقتی طرحتون رو زدین قبل از اینکه خشک بشه طلق رو حالتی که میخواین بگیره تنظیم کنین ‎‌‌‌‌‌🍃🦋🍃🦋🍃🦋🍃 سفــــره آرایی رنگارنگ
5.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
گذاشتن عکس رو کیک ‎‌‌‌‌‌🍃🦋🍃🦋🍃🦋🍃 سفــــره آرایی رنگارنگ
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مناسب برای سالگرد ازدواج ‎‌‌‌‌‌🍃🦋🍃🦋🍃🦋🍃 سفــــره آرایی رنگارنگ
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خودت ماسوره درست کن ❤️ برای پایپ طرح های جدید حتما لازم نیس ماسورشو داشته باشی،فقط کافیه قیف پلاستیکی داشته باشی که میتونی از لوازم قنادیا تهیه کنی ‎‌‌‌‌‌🍃🦋🍃🦋🍃🦋🍃 سفــــره آرایی رنگارنگ
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برای درست کردن این پر های شکلاتی جذاب احتیاج به شکلات بن ماری و یک قلمو دارین همین لازم نیس به شکلات بن ماری چیزی اضافه کنید برای تزئین دسر و کیک هاتون میتونین ازش استفاده کنین😍 روی کاغذ روغنی یا طلق میتونین این کار رو بزنید و بعد سفت شدن راحت جدا میشه اگه میخواین پر ها حالت داشته باشه وقتی طرحتون رو زدین قبل از اینکه خشک بشه طلق رو حالتی که میخواین بگیره تنظیم کنین
6.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیکایی که تو قالبای میان تهی میپزید اینجوری تزیین کنید😃👌 برای سس زرد میتونید از مارمالاد، انواع سس مخصوص شیرینی، گاناش زرد و حتی شکلات بن ماری شده یا ژله بریلو استفاده کنید‌. فقط بچه ها به غلظتش توجه داشته باشید داخلشم که دیگه گاناش و هر سس شکلاتی که دوس داشتید میتونید بریزید
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزیین کیک با شکلات و بصورت وارونه 😍🍫🎂 ایده خیلی قشنگیه💯 ولی باید موقع برگردوندن کیک مواظب باشید😁 تزئین کیک @honarmandankhane                        ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بریم یه اموزش خوشگل و آسون طرز تهیه روی کیک: مقدار مساوی خامه و شکلات:این ترکیب،معمولترین نوع گاناشه.یعنی مثلا اگر دویست گرم شکلات دارید،دویست گرم هم خامه استفاده میشه.از این ترکیب برای بین کیکها (فیلینگ) یا برای روی کیک و دسر مثل سس غلیظ استفاده میشه.وقتی گرمه شل و روانتره و برای رویه مناسبه،وقتی سرد میشه سفتتر میشه و برای فیلینگ مناسبه.وقتی گرمه میتونید روی دونات هم بریزید یا کنار میوه و مارشمالو و بیسکوییت به عنوان دیپ(سس غلیظ) سرو کنید. .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این همون پرکاربردِ که دنبالِ آموزشش بودی 🥰 برای که نباید از شکلات بنماری شده استفاده کرد! باید سس شکلاتی استفاده کنی که کاملا روونِ برای درست کردن سس شکلاتی نیاز داریم به ترکیب برابر خامه و شکلات؛ ۵۰ گرم شکلات سکه‌ ای ۵۰گرم خامه صبحانه روغن مایع ۱ ق غ اگر خواستی سس رنگی درست کنی از شکلات سکه‌ ای سفید استفاده کن و برای رنگی کردنش رنگ پودری. ✅️روغن مایع باید سرخ کردنی باشه ✅️من شکلات کارات استفاده کردم ✅️خامه صبحانه رو نمیشه با خامه قنادی جایگزین کرد ✅️اگر سس اضافه اومد بذارید تو ظرف در دار و یک ماه داخل یخچال میمونه و هر وقت نياز داشتید کمی بنماری ش کنید. خیلی کم در حدی که روون شه چون اگر زیاد گرما ببينه به روغن ميفته