⬛️چندروز مانده به محرم🏴 🖤صل الله علیک یا اباعبدالله🖤

🕌داره میرسه به گوش صدای یه قافله 9أيام على مُحرمُ الآسىٰ والمصاب حي على العزاء 💔 ⬅️🎤مداحی سیدرضا_نریمانی

🌼بِسْمِ اللَّـهِ الرَّحْمَـٰنِ الرَّحِيمِ🌼 ✍امام علی(ع): اگر نمازگزار می‌دانست تا چه حد مشمول رحمت الهی است، هرگز سر خود را از سجده برنمی‌داشت.

🌹🌹پیامبر اعظم صلی الله علیه و آله : " هر كه نماز جماعت را دوست بدارد خدا و #فرشتگان او را دوست مى دارند . 📚(مستدرك الوسائل، ج1، ص488) التماس دعا 🌷همراهان عزیز از نماز جماعتهای خانوادگیتون درمنزل عکس بگیرید وبرای ما ارسال کنید به ایدی زیر @gomnam66 https://eitaa.com/howzeh1399

هنر خوشمزه نان همبرگر کاری از طلاب مدرسه علمیه حضرت معصومه سلام الله

🍔نان همبرگر 🍔 ✅مواد لازم: آرد سفید ۳و نیم پیمانه خمیر مایع ۳ق چ آب گرم ۱ پیمانه تخم مرغ ۱عدد کره ذوب شده ۳ ق غ شکر ۲ق غ نمک ا ق چ روغن مایع برای مالیدن ظرف و روی خمیر تخم مرغ ۱عدد برای رو مال شیر ۱ ق غ کنجد ۲ ق چ ✅طر زتهیه : ابتدا مایع خمیر را با نصف پیمانه آرد و آب گرم مخلوط میکنیم تا عمل بیاید به مدت ۱۰ الی ۱۵ دقیقه کنار میگذاریم. در ظرف دیگری کره و تخم مرغ و شکر و نمک را مخلوط کرده و با مواد ی که کنار گذاشته بودیم مخلوط میکنیم و بعد از آن بقیه آرد را اضافه میکنیم و خوب ورز میدهیم تا خمیر یکدست و لطیفی به دست بیاید و کف ظرف و روی خمیر را با روغن چرب میکنیم و ۲ ساعت استراحت میدهیم. بعد از استراحت خمیر را به ۸ قسمت مساوی تقسیم میکنیم .اگر سایز کوچک میخوایم به ۱۲ قسمت مساوی تقسیم میکنیم. سپس آنها را چانه میکنیم و در سینی فر که کاغذ روغنی انداختیم با کمی فاصله میگذاریم و دوباره به مدت یک ساعت استراحت میدهیم وبعد از آن با زرده تخم مرغ که با شیر مخلوط کردیم با برس روی آن می کشیم و روی آن کنجد میریزیم و در فر با درجه حرارت ۱۹۰ درجه سانتیگراد به مدت ۱۵ دقیقه می گذاریم تا طلایی شود و آماده سرو شود نوش جان .🥖 ✅نکته ها: ✅خمیر باید به خوبی استراحت کند تا به سایز مورد دلخواه برسد. ✅سعی کنید این نان را خودتان در خانه درست کنید چون از نان های بیرون خیلی بهتر هست چون جوش شیرین ندارد. ✅دانه های کنجد که در این نان استفاده شده از مواد مغذی مثل آهن، مس ، پروتئین،منیزیم و....تشکیل شده و برای سلامتی پوست هم خیلی مورد استفاده قرار می گیرد. 🍒با وضو آشپزی _میکنم 👩‍🍳 🍒و با آشپزی _به نیت _ نذری _👩‍🍳 🍒غذامون _رو متبرک _ و لذیذ _ میکنم.

#ممنوعات ✅برخی از موادی که نباید باهم مصرف شوند: 1️⃣ مصرف #شیر با #میوه ها و غذاهای دیگر(مثل #شیرموز) 2️⃣ مصرف #تخم_مرغ با #ماهی(موجب #قولنج،#دندان_درد و #بواسیر ) 3️⃣ مصرف غذاهای #سرد و #گرم با هم( #چای و #هندوانه. #شربت و #چای) 4️⃣ مصرف غذاهای #متنوع و #گوناگون در یک وعده غذایی(چند نوع خورشت در یک وعده غذایی) 5️⃣ مصرف همزمان چند غذا که طبیعت سرد دارند(مثل #پنیر و #گوجه و #خیار) 6️⃣ مصرف همزمان چند غذا که طبیعت گرم دارند(مثل انواع #آجیل #ادویه #گردو ) 7️⃣مصرف #سویق با #شکر(موجب #ضعف_جنسی_مردان) 🍎آشپزی اسلامی🍎