خورش آلو مسمی زنجانی
مواد لازم
گوشت گوسفند یا گوساله بدون استخوان 500 گرم
هویج متوسط 5 عدد
پیاز متوسط 5 عدد
آلوبخارا 150 گرم
آبلیمو 4 قاشق غذاخوری
شکر 6 قاشق سوپخوری
روغن به مقدار لازم
زعفران دمکرده 2 قاشق مرباخوری
زردچوبه، ادویه، نمک و فلفل به مقدار لازم
جعفری تازه به مقدار دلخواه
گوجه فرنگی به مقدار دلخواه
تربچه به مقدار دلخواه
✍طرز تهیه
گوشت را به تكه هاي درشت (5 در 5 سانتي) بريده و با يك عدد پياز، زردچوبه، ادويه و كمي روغن سرخ مي كنيم. سپس مقداري آب اضافه مي كنيم و مي گذاريم تا گوشت بپزد.هويج ها را به شكل مستطيل يك در دو سانت خرد كرده و در روغن تفت مي دهيم. سپس همراه با آلو و نمك به گوشت اضافه مي كنيم. در آخر آبليمو، شكر و زعفران را هم اضافه كرده و مي گذاريم حدود 20 دقيقه با حرارت ملايم جا بيفتد.
خورش را در يك ظرف مناسب كشيده و با تربچه، گوجه فرنگي و جعفري تزئين مي كنيم و با پلو سرو مي كنيم
نوش جان
https://eitaa.com/howzeh1399
🌸کانال خودتــــون رو به کـسانـــی که بهترینها رو براشـــون میخوایــــن معرفـــی کنیــــد❤️
🔆 لینک کانال فرهنگی👇
https://eitaa.com/howzeh1399
🌼مهمان کانال مدرسه علمیه حضرت معصومه سلام الله علیها جم درایتا باشید🌼
غبار لباس زائران امام رضا (ع)
فرزند آیت الله کوهستانی می گوید:
در دوران کودکی، مبتلا به تب شدیدی شدم و مدتی در بستر بیماری افتادم. در همان ایام، جمعی از اهالی که برای زیارت ثامن الائمه امام رضا علیه السلام به مشهد مشرف شده بودند، بازگشتند و به پاس احترام ایشان، پیش از آنکه به منزل خود بروند، به حضورشان رسیدند. در این هنگام ایشان به آنان فرمود:
بیایید گرد و غبار لباس هایتان را بر روی فرزند بیمار بریزید، که غبار لباس زائران امام رضا علیه السلام شفاست.
کوهستانی ص202 و 203
چهارشنبه های امام رضایی
https://eitaa.com/howzeh1399
✍اعمال وقت خوابیدن 😴
🌹 خواندن دعای زیر برابر با هزار رکعت نماز، به گفته مولاء علی(ع)
« يَفْعَلُ اللّه ما يَشاءُ بِقُدْرَتِه، وَ يَحْكُمُ ما يُريدُ بِعِزَّتِه»
💚سه مرتبه💚
✨
🌹 سوره ى تكاثر به سفارش امام صادق (ع)، هرکس سوره تکاثر را قبل هنگام خوابیدن بخواند از عذاب قبر در امان باشد.
✨
بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمنِ الرَّحِيم
أَلْهَاكُمُ التَّكَاثُرُ. حَتَّى زُرْتُمُ الْمَقَابِرَ. كَلَّا سَوْفَ تَعْلَمُونَ. ثُمَّ كَلَّا سَوْفَ تَعْلَمُونَ.كَلَّا لَوْ تَعْلَمُونَ عِلْمَ الْيَقِينِ. لَتَرَوُنَّ الْجَحِيمَ. ثُمَّ لَتَرَوُنَّهَا عَيْنَ الْيَقِينِ.ثُمَّ لَتُسْأَلُنَّ يَوْمَئِذٍ عَنِ النَّعِيمِ
✨
🌹 هدیه پیامبر (ص) به حضرت فاطمه (س) در روز تولدش در هنگام خواب این بود که حضرت فاطمه (س) فرمودند این بهترین هدیه تمام عمرم بود.
✨
🌹 خواندن سوره توحید
(قل هو الله احد... )برابر با ختم قرآن است.
💚سه مرتبه💚
✨
🌹 صلوات بر من و پیامبران پیش از من سبب شفاعت خواهد شد (اللهم صل علی محمد و آل محمد و علی جمیع الانبیاء و المرسلین)
💚یک مرتبه💚
✨
🌹 استغفار برای مومنین سبب خشنودی آنها از تو خواهد شد
«اللهم اغفرللمومنین والمومنات»
💚یک مرتبه💚
✨
🌹 ذکر سبحان الله والحمدلله ولااله الاالله والله اکبر (ثواب حج و عمره را دارد.)
💚 یک مرتبه 💚
✨
🌹 وضو گرفتن. (ثواب شب زنده داری )
https://eitaa.com/howzeh1399
﷽❣️ #سلام_امام_زمانم ❣️
برای سائلی چون من،
چه مولایی کریم تر از شما؟ ...
برای بیماری چون من،
چه طبیبی حاذق تر از شما؟ ...
برای درمانده ای چون من،
چه گره گشایی مهربان تر از شما؟ ...
شما آن کریم ترینی برای بینوایان
و آن دلسوزترینی برای واماندگان
و آن رفیق ترینی برای بی کسان ...
آنکس که شما را ندارد، چه دارد!!!
https://eitaa.com/howzeh1399
حسیـــن جان...💚
☀️هر روز،صبح زود، زیارٺ ڪنم تو را
🕌تا روبروے گنبدتان مےدهم سلام
💚هرجاڪه صحبٺ ازتو شدوذڪرخیرتو
💙دستم بہ سینہ،عرض ادب ڪردم،احترام
💙السَّلاَمُ عَلَى الْحُسَيْنِ
💚وَ عَلَى عَلِيِّ بْنِ الْحُسَيْنِ
💙وَ عَلَى أَوْلاَدِ الْحُسَيْنِ
💚وَ عَلَى أَصْحَابِ الْحُسَيْن
https://eitaa.com/howzeh1399
[صبح که میشود کبوتر🕊 دلمان
پر میکشد به یاد تو شهید
به یادمان باش گرداب دنیا
دارد ۼرقمان میکند°]
سلام🤚
صبحتون_شهدایی🍃
https://eitaa.com/howzeh1399