🔰رویایی که از آشپزخانه آغاز شد
کتابی که واقعی نبود، اما حقیقتی عمیق ساخت
🔸مهمانسرای اجاق گلافشان، اثری نیمهخیالی از نویسندهای نابینا، الهامبخش نسلهایی از آشپزان و نویسندگان شد. این یادداشت روایتی است از قدرت خیال، نقش اسطوره در آشپزی، و پیوندی که میتوان میان یک بشقاب غذا، طبیعت، و رؤیای زندگی بهتر برقرار کرد.
🔸پرسش اصلی که این مقاله درخشان به آن میپردازد، نه درباره واقعی بودن یا نبودن مهمانسراست، بلکه درباره ارزش رؤیاست: آیا رؤیایی که دروغین است، اما زیبایی و الهام میآفریند، بیارزش است؟ یا به عکس، آیا حقیقتی که بدون تخیل عرضه شود، میتواند ما را دگرگون کند؟ پاسخ را باید در زندگی کسانی جست که با الهام از اوبِرژ مسیر خود را یافتند: آلیس واترز، دان باربر، ثمین نصرت، و بسیاری دیگر. آنان با الهام از تخیلی ادبی، جهانهایی واقعی بنا کردند—رستورانهایی که رابطه انسان با مزرعه، غذا با فصل، میز با خاطره را دوباره برقرار کردند.
ibna.ir/x6B2t
@ibna_official
🔰کودکان در محاصره حواسپرتی؛ موبایل و بازی
بزرگترین مانع کتابخوانی کودکان چیست؟
🔸مطالعهای جدید به سفارش آمازون کیندل نشان میدهد حواسپرتی ناشی از تلفن همراه، بازی و تلویزیون، اصلیترین مانع عادت به مطالعه در کودکان است. بسیاری از والدین با وجود تلاش برای تشویق فرزندان به کتابخوانی، از کاهش علاقهمندی آنها نسبت به نسلهای گذشته نگراناند.
🔸«علاوهبر چالشهای متداولی که کودکان هنگام مطالعه با آن مواجهاند، اکنون با مجموعهای از عوامل رقابتبرانگیز نیز روبهرو هستیم که توجه و زمان آنها را تحتتأثیر قرار میدهد.»
🔸شرکت آمازون، نسل جدیدی از کتابخوانهای مخصوص کودکان با عنوان Kindle Colorsoft Kids را معرفی کرده است. این دستگاه با طراحی بدون اپلیکیشن، مرورگر یا پیامرسان، فضای مطالعهای بدون حواسپرتی و با صفحهنمایش رنگی سازگار با چشم کودک فراهم کرده و به کودک این امکان را میدهد تا تجربهای شخصیسازیشده از مطالعه داشته باشد؛ از جمله انتخاب جلد، نوع کتاب، اندازه فونت، فاصله خطوط و میزان نور صفحه.
ibna.ir/x6B4L
@ibna_official
🔰شهر کتاب منتشر کرد؛
فراخوان شرکت در نهمین دوره جایزه ابوالحسن نجفی
🔸مرکز فرهنگی شهر کتاب در فراخوانی مترجمان و ناشران را دعوت کرده که آثار خود را به دبیرخانه دهمین دوره جایزه ابوالحسن نجفی ارسال کنند.
🔸 بر اساس فراخوان منتشر شده، به منظور پاسداشت یاد ابوالحسن نجفی در عرصه ترجمه و تشویق مترجمان در اعتلای زبان فارسی، مرکز فرهنگی شهر کتاب مراسم نهمین دوره این جایزه را بهمن ماه امسال برگزار و از بهترین ترجمه رمان و مجموعه داستان کوتاهی که سال ۱۴۰۳ منتشر شده، با اهدای جایزه و نشان ابوالحسن نجفی تقدیر میکند.
ibna.ir/x6B57
@ibna_odficial
🔰گفتوگو با رضا دالوند، نویسنده و تصویرگر «اگر سیبها قهر کنند»؛
خوشبختترین مولفان، نویسنده-تصویرگرند
🔸در کتاب «اگر سیبها قهر کنند» بچه ناراحت است که به سیبها اهانت شده و میبیند مادر چقدر حسابشده و با فکر، نه ایده کودک را سرکوب میکند و نه آن را احمقانه جلوه میدهد، بلکه با روشی هوشمندانه به تفکر کودک احترام میگذارد و به او مفهومی را یاد میدهد.
🔸هدف اصلی برای خلق یک کتاب، فکر میکنم لذت بردن کودک است. فکر میکنم کتاب یک نماد لذت سالم و رشد فکری و تفریح سالم است. ما همه تلاشمان را برای حفظ کیفیت بالای چاپ و قطع استاندارد و پرینت و تصویرسازی و متن باکیفیت بهکار میبریم. حتی بررسی میکنیم که والد و مربی بتوانند کتاب را خوب تعریف کنند تا یک کودک لذت ناب از مطالعه داشته باشد.
🔸در کنار این هدف چیزی که میبینم آموزش در حین لذت ناب است. وقتی کودک این کتاب را میبیند و میخواند دلم میخواهد یک اثر ناخودآگاه بر او و حتی والدین بگذارد. پروژه پایاننامهام فلسفه برای کودک بود و متوجه شدم بسیاری از والدین نحوه تعامل با فرزند را بلد نیستند و تلاش میکنم به آنها هم یاد بدهم اگر کودکشان رفتاری را بروز داد، میتوان با چه بازخوردی به او پاسخ داد تا پا به پای او به موضوع نگاه کنند.
ibna.ir/x6B3N
@ibna_official
🔰کامالا هریس با کتابی تازه از کارزار انتخاباتیاش میگوید
🔸معاون سابق ریاست جمهوری آمریکا در کتابی با عنوان «۱۰۷ روز» خاطرات صریح خود از رقابت تاریخی برای ریاستجمهوری را روایت میکند.
🔸این کتاب به عنوان یک «روایت خواندنی و پر از بینشهای شگفتانگیز» توصیف شده است. جاناتان کارپ، مدیرعامل سایمون اند شوستر، ضمن تمجید از کتاب گفت: «۱۰۷ روز از بهترین آثار غیرداستانی سیاسیای است که تاکنون منتشر کردهایم. این کتاب، مشارکتی شاهدگونه در ثبت تاریخ است و داستانی خارقالعاده از رهبری در آمریکا.»
🔸جزئیاتی درباره محتوای کتاب، از جمله نظر هریس درباره سلامت بایدن یا پشتپرده تصمیمات حزب دموکرات، هنوز منتشر نشده، اما ناشر وعده داده که کتاب به همه موضوعات مهم مورد انتظار مخاطبان خواهد پرداخت. این دومین کتاب هریس پس از «حقیقتهایی که باور داریم: سفری آمریکایی» (۲۰۱۹) است.
ibna.ir/x6B4S
@ibna_official
🔰کارنامه ادبی محمد قاضی، در گفتوگوی ایبنا با عبدالله کوثری؛
قاضی با هر ترجمهاش مکتبی جدید ارائه میکرد
🔸عبدالله کوثری با تاکید بر اینکه قاضی برای کسانی که اهل بودند با هر اثر خود یک مکتب جدید ارائه میکرد، گفت: یقین دارم که خواندن مستمر ترجمههای قاضی حتماً روی من تاثیر داشته و علاقه مرا به ادبیات بیشتر کرده است. کسی که ترجمه بد بخواند، نهتنها از آن کتاب و آن نویسنده دلزده میشود، بلکه علاقهاش به کل ادبیات لطمه میبیند.
🔸محمد قاضی یک شانس داشت و آن هم رشد در دوره تجدد و نوسازی این مملکت بود. از سال ۱۳۰۰ به بعد، در هر خانوادهای طبقه متوسطی دیده میشد که حتی ذوق آموختن زبان خارجی را داشتند.
🔸قاضی در انتخاب کتاب برای ترجمه گاهی اوقات کجسلیقگیهایی هم بهخرج داد، قاضی مترجم خوبی بود و در دوره دبیرستان اسم او برای من سندی بود که کتاب، خوب است و ترجمه خوبی هم دارد. در مقایسه با نجفی و سیدحسینی که نوگراتر بودند و سراغ ادبیات جدید فرانسه رفتند، او کتابهایی را ترجمه کرد که خواننده عام داشت.
🔸نسل قاضی، سارتر، کامو و بزرگان ادبیات را به جامعه خود شناساندند،قاضی کلاسیک بود. در دهه ۳۰ به این صرافت افتاد که «دُنکیشوت» مهم است. ما در کودکی خودمان خلاصهای از «دُنکیشوت» را بیشتر به شکل کمیک خوانده بودیم چراکه این اثر جنبه طنز قوی دارد.
🔸یقین دارم که خواندن مستمر ترجمههای قاضی حتماً روی من تاثیر داشته و علاقه مرا به ادبیات بیشتر کرده است. کسی که ترجمه بد بخواند، نهتنها از آن کتاب و آن نویسنده دلزده میشود، بلکه علاقهاش به کل ادبیات لطمه میبیند.
ibna.ir/x6B4v
@ibna_official
🔰مروری بر «در دفاع از تضمین شغل» در گفتوگو با محسن محمدیایوانکی؛
ما کار میخواهیم؛ نه اعانه
🔸بیکاری یک شکست اخلاقی و فرد را به «حذف شدگی اجتماعی» میکشاند
محمدی ایوانکی گفت: نویسنده استدلال میکند که بیکاری نهتنها یک شکست اقتصادی، بلکه یک شکست اخلاقی است. این ادعا بر دو مبنا اصلی استوار است: ۱. ناکارآمدی اقتصادی بیکاری: تلف کردن منابع و تشدید رکود و ۲. مسائل اخلاقی بیکاری: نقض کرامت انسانی و گسست اجتماعی.
🔸ایده تضمین شغل، عزیمت از نگاه حمایتهای نقدی، اعانهای، یارانهای و نظایر آن به حمایتهای مبتنی بر شغل است. وی مدعیست که باید از درآمد پایه همگانی به شغل پایه همگانی عزیمت کنیم. در واقع، به جای اینکه به افراد یارانه بدهیم باید به آنها شغل بدهیم. مبتنی بر همین فرض است که مولف، موضوع را در سطح سیاسی میبیند. این مورد، موضوعی نیست که تکنوکراتها و مقامات اقتصادی بتوانند پیش ببرند. هم از این جهت و هم از جهت پیشبرد اجرا، لازمه تحقق هدف، این است که تغییر نگرشها در سطح سیاسی، اراده مقامات رده بالای سیاسی و تغییر ذهنیتها صورت گیرد.
🔸اقتصاد، جریان اصلی بیکاری را برای کنترل تورم ضروری میداند، اما چرنوا با استناد به تجربههای عملی (مانند برنامه نیو دیل آمریکا در دهه ۱۹۳۰) نشان میدهد که اشتغال کامل بدون تورم ممکن است، اگر ظرفیتهای بیکار اقتصاد فعال شوند.
🔸چرنوا با استناد به اعلامیه حقوق بشر، دسترسی به شغل را حقی همتراز آموزش و بهداشت میداند. محروم کردن افراد از این حق، نقض کرامت انسانی است.
ibna.ir/x6zXf
@ibna_official
🔰تاریخخوانی در گفتوگو با سعید کلاتی؛
زمان مرتب خودش را تکرار میکند
🔸تاریخ از ما انتظار دارد آن را بخوانیم
ما نباید انتظاری از تاریخ داشته باشیم، این تاریخ است که از ما انتظار دارد. انتظار دارد که آن را بخوانیم و از آن درس بگیریم. چون به نظر من زمان یک پدیده خطی نیست، بلکه امری گِرد و مدور است و مرتب خودش را تکرار میکند
🔸درواقع ما نباید انتظاری از تاریخ داشته باشیم، این تاریخ است که از ما انتظار دارد. انتظار دارد که آن را بخوانیم و از آن درس بگیریم. چون به نظر من زمان یک پدیده خطی نیست، بلکه امری گِرد و مدور است و مرتب خودش را تکرار میکند. وقایعی که امروز در جهان شاهدش هستیم در گذشته بارها و بارها رخ دادهاند، منتها با سروشکلی متفاوت. همواره در تاریخ بشر ردپای ظلم و استبداد و استعمار و زورگویی وجود داشته و امروز هم از این قاعده مستثنا نیست. همواره جنگها به یک نتیجه واحد ختم شدهاند و همواره صلحها ناپایدار بودهاند، اما افسوس که بشر هرگز نخواسته و نمیخواهد که از تاریخ، بهعنوان بزرگترین معلم خود، درس بگیرد و چراغ راه خود سازد.
🔸 بهترین نقطه شروع برای مطالعه کتابهای تاریخی برای هر فرد، مطالعه درباره تاریخ وطن آن فرد است. مطالعه درباره تاریخ خود، درباره فرازوفرودهای تاریخی یک سرزمین به خواننده این امکان را میدهد که درک بهتری از شرایطی که امروز در آن به سر میبرد به دست بیاورد. بنابراین مطالعه کتابهای تاریخ ایران باستان و ایران معاصر و همچنین تاریخ روابط ایران با کشورهای دیگر میتوانند نقطه شروع خوبی باشند.
ibna.ir/x6zLh
@ibna_official
🔰نگاهی به بیانات رهبر انقلاب اسلامی در «رو به پایان»؛
تفرقه امت اسلامی، عامل پیکر خون آلود فلسطین است
🔸رهبر معظم انقلاب اسلامی، آیتالله خامنهای، با اشاره به وضعیت کنونی فلسطین، اختلاف و تفرقه میان مسلمانان را عامل اصلی تداوم اشغالگری رژیم صهیونیستی میدانند. ایشان تأکید دارند «امروزه فلسطین با سبعانهترین روشها لگد کوب میشود و مردم فلسطین در سخت ترین روزگار میگذرانند. اگر امروز پیکر ملت فلسطین خون آلود است به خاطر اختلاف مسلمین است. اگر وحدت وظیفهی آحاد مسلمین است که در یک جهاد بزرگ و همگانی با رژیم صهیونیستی مبارزه کرده و آن را از سرزمین اسلامی فلسطین بیرون برانند.»
🔸آیت الله خامنهای در بیانات خود صهیونیسم را دشمن بشریت میداند که تنها با یک ملت خاص دشمن نیست بلکه دشمنیاش با بشریت است و با انگیزه انتقام گیری از نوع بشریت شروع به رشد و گسترش کرد؛ علت هم این بود که در طول قرنهای متمادی یهودیها دائماً در معرض سرکوفت، تحقیر و تعقیب ملت ها و دولت ها قرار داشتند. ایشان دولت صهیونیستی را بزرگترین خطر برای حال و آینده جهان اسلام میداند و تاکید میکند که بر مسلمین جهان واجب است برای رفع این خطر در صدد علاج و چاره باشند. از دیدگاه ایشان در سال ۱۳۴۱ که امام خمینی (ره) اسرائیل را دشمن اسلام میخواند و معتقد بود صهیونیستها میخواهند اسلام و مملکت ما را نابود کند، بسیاری از افراد تعجب میکردند و خطر اسرائیل را احساس نکرده و آن را تهدیدی برای اسلام نمیدانستند.
ibna.ir/x6zT9
@ibna_official
🔰گفتوگویی با مترجم کتاب «تاملات سینمایی کوئینتین تارانتینو»؛
تارانتینو سینما را بهتر از هر آکادمی روایت میکند/ ذهنیت چپگرا نگاهی انحرافی و غلط از سینما میدهد
🔸حمیدرضا خطیبی مطرح کرد: تأملات فیلمسازی مانند تارانتینو قطعاً آموزنده است. میدانیم او سینماگری خودآموخته است و چنین نبوده که سینما را در آکادمی یا با گذراندن دورههای آموزشی و سپس کارآموزی و دستیاری استودیوهای هالیوود فرا گرفته باشد. چنین شخصی حرفهایی بسیار بیشتر از مدرسان و اساتید دانشگاهی دارد.
🔸من به هیچ وجه دستبردن را در متن و محتوای دیگران نمیپذیرم. هیچ تغییری در متن کتاب رخ نداده است. کوئینتین تارانتینو تأملات خود را در واقع به صورت بحث و گفتگو مطرح کرده و بعد متن آن را ویرایش و اصلاح کرده و از حالت مصاحبهای مطول به شکلی که میبینید درآورده است. هنگام خواندن متن، در موارد متعددی، درمییابید تارانتینو دارد با مخاطبی در مقابل خود حرف میزند. ترجمه فارسی تا جایی که از عهده من بر میآمده است، برگردان بیکموکاست و دستنخورده متن اصلی است.
🔸تارانتینو حافظه شگفتآور و ذهن فوقالعاده پیچیدهای دارد. این را به وضوح میتوان از جزئیات و نحوه تعریف خاطراتش از فیلمهایی که در کودکی تماشا کرده و نگاهش به آدمهای زندگیاش دید. این تفصیلِ بسیار در کلام و ارائه مسلسلوار دادهها و اطلاعات، تا حدی ناشی از بیان تأملاتش در قالب گفتگوست. ارجاعات او خواننده را ترغیب میکند در جستجوی نامها برآید.
ibna.ir/x6B5V
@ibna_official
🔰مروری بر کتاب «خوانش قزوین در بستر فلات ایران»؛
قزوین ماقبل تاریخ
🔸در متون تاریخی، پیریزی قزوین به دوره ساسانی نسبت داده شده و عللی برای آن ذکر شده است. عوامل پایهگذاری شهر چه متکی بر فرضیات تاریخی و یا افسانهپردازی باشند، بر مقطعی تاریخی، بی مقدمه و ناگهانی استوار هستند. این بدان معنا است که پایهگذاری شهر بیتوجه به زیست بوم و سوابق زیستی تلقی شده است.
🔸نوشتن درباره معماری پیش از تاریخ، کاری بس دشوار است. فقر سابقه نگارش در این زمینه، قلت تعداد محوطههای کاوششده، بقایای اندک و فرسوده آثار معماری و رجحان سفال، اشیاء و تدفین نسبت به معماری در نظر اغلب باستانشناسان موجب شده تا معماری پیش از تاریخ ایران در محاق قرار گرفته و کمتر به عنوان یک مقوله مستقل، همچون معماری ادوار تاریخی و اسلامی، مورد توجه واقع شود.
🔸در متون تاریخی، پیریزی قزوین به دوره ساسانی نسبت داده شده و عللی برای آن ذکر شده است. عوامل پایهگذاری شهر چه متکی بر فرضیات تاریخی و یا افسانهپردازی باشند، بر مقطعی تاریخی، بی مقدمه و ناگهانی استوار هستند. این بدان معنا است که پایهگذاری شهر بیتوجه به زیست بوم و سوابق زیستی تلقی شده است. با توجه به شناخت نسبی از جوامع و حکومتهای پیشین، میدانیم که دانش ساخت ابنیه و شهرها مبتنی بر تجارب و دارای سیری مستمر و پیوسته بوده است.
ibna.ir/x6zWK
@ibna_official
🔰دبیرکل نهاد کتابخانههای عمومی کشور در جمع کتابداران سیار؛
کتابداران باید کنشگری اجتماعی داشته باشند
🔸دبیرکل نهاد کتابخانههای عمومی کشور، در نشست «هماندیشی کتابداران سیار نهاد کتابخانههای عمومی کشور»، با تاکید بر نقش کنشگری کتابداران سیار گفت: وظیفه کتابدار سیار، فقط رساندن کتاب نیست.
🔸کتابداران سیار، بیان کرد: کتابداران سیار باید یک صفت کنشگرانه قوی داشته باشند، تا مشخص شود، عملکرد آنها چقدر بر مسئولیت اجتماعیشان تاثیر میگذارد. کتابداران سیار نهاد، یکی از زیباترین مسئولیتهای فرهنگی کشور را برعهده دارند. کتابدران میتوانند، امید را در جامعه محلی که فعالیت میکنند، رشد دهند.
🔸 وظیفه کتابدار سیار، فقط رساندن کتاب نیست؛ بلکه هر یک از کتابداران، یک مروج کتاب و ترویجگر فرهنگ هستند که میتوانید خدمات دیگری را به جامعه محلی ارائه کنند.
ibna.ir/x6B5X
@ibna_official