eitaa logo
آشپزی بانو 🍔🍲🍱
84.8هزار دنبال‌کننده
549 عکس
8هزار ویدیو
1 فایل
مشاهده در ایتا
دانلود
مواد لازم: بادمجان ۵ عدد سیر ۵ حبه سبزی(مرزه، ترخون، ) خرد شده ۱ پیمانه سرکه به میزان لازم نمک ۱ ق م زردچوبه ۱ق چ تخم گشنیز ۱ق چ طرز تهیه: بادمجان‌ها رو تویه قابلمه مناسب میریزیم روش آب و نمک می‌ریزیم، میزاریم روی حرارت به مدت نیم ساعت بعد از پخت، آبکش می‌کنیم، میزاریم آبش بره از یه طرف وسط بادمجان رو یه برش می‌زنیم و بازش می‌کنیم، سبزی‌ها ی خرد شده و سیرها ی خرد شده و زردچوبه ،نمک و تخم گشنیز مخلوط می‌کنیم... شکم بادمجان‌ها را با سبزی و سیر پر می‌کنیم بادمجان‌ها را می‌چینیم تو ظرف، نمک و سرکه می‌ریزیم روش و در ظرف رو می‌زاریم و تو جای خنک بعد از پانزده الی بیست روز ترشی خوشمزه‌مون آماده است. نوش جان 💐 ترشی بادمجان فوری بادمجانها خردکنیدبزارید ده دقیقه باسرکه یاآب بپزه، یااینکه کبابی کنید ،خردکنید و بعدبریزیدآبکش چندساعت بمونه بعد سبزی،نمک،تخم گشنیز،زردچوبه روبه بادمجان اضافه کنیدهمبزنید بریزیدتوی شیشه سرکه هم بریزید،بعداز دو روزآماده خوردنه، نکته میتونید از نعناع هم استفاده کنید💐 اگه تو یخچال نگهداری نمیکنید با سرکه و نمک بپزیید.💐 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
8.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چند ایده و ترفند عالی به درد خوش سلیقه ها میخوره 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💎 🔗 ایده های جالب برای سامان دهی به وسایل وقتی به پیک نیک رفتین 🧺 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
🍓برای نگهداری از توت فرنگی مشکل دارید؟ توت فرنگی‌ها بیشتر از یکی، دو روز در یخچال سالم و سرحال نیستند؟ اگر می‌خواهید توت فرنگی، توت سفید و حتی شاتوت ماندگاری بیشتری داشته باشند در یک ظرف بزرگ شش لیوان آب بریزید و یک قاشق غذاخوری سرکه را با آن مخلوط کنید. توت‌ها را درون ظرف بریزید و بعد از سه دقیقه با آب بشویید و وقتی آب آن خشک شد در یخچال نگهداری کنید.‌‌‌‌‌‌ 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
خورش‌ها و غذاهایی که سس گوجه فرنگی دارند به دلیل خاصیت اسیدی شان لکه زردی روی ظروف پلاستیکی برجای میگذارند که با شست و شوی عادی پاک نمی شود برای رفع این مشکل میتوانید ازجوش شیرین یا آبلیمو استفاده کنید کمی از آن را روی لکه بمالید و بعد از نیم ساعت بشویید سپس ظرف را در آفتاب قرار دهید تا کاملا سفید شود 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
ایده دیزاین سالاد👌 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
﷽ 🔘✨ســـ🦋لام 🕊✨روزتـــون 🔘✨پر از خیر و برکت 🕊✨امروز یکشنبه↶ ✧ 15 بهمن 1402 ه.ش ❖ 23 رجب 1445 ه.ق ✧ 4 فوریه 2024 میلادی ┄┄┄┅┅❅✾❅┅┅┄┄┄ 🔘✨↯ ذڪر روز ؛ 🕊✨《 یا ذالجلال والاکرام 》 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan