👩🏻‍🍳دسر سه رنگ یخچالی 😋 این دسر خیلی خوشمزه و شیک و عالیه مواد لازم :برای کرم شیر چهار لیوان 🥛 شکر نصف لیوان 🍚 نشاسته ذرت چهار ق غ 🌽 آرد گندم چهار ق غ 🥡 وانیل نوک ق چ پودر کاکائو یک ق غ 🍫 زعفران دم کرده یک ق غ 🥃 یک بسته بیسکوییت پتی بور🍪 ژله قرمز رنگ🍷 +یک لیوان آبجوش 💦 ابتدا ژله و آبجوش رو مخلوط و میذاریم خنک بشه مواد کرم رو آماده سه قسمت میکنیم لایه لایه بیسکوییت و کرم میزیرم در آخر میذاریم کمی داخل یخچال رویه ببنده بعد ژله خنک شده رو روش بریزید وبه دلخواه تزئین کنید ونوش جان کنید #دسر #دسر_سه_رنگ_یخچالی 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan

👩🏻‍🍳غذای سنتی به نام قورمه در روستای ندوشن(منطقه‌ای در شهرستان میبد) که به طرز خاصی پخته می‌شود و تا یک سال قابل نگهداری و استفاده است! طرز پختن و نگهداری قورمه: غذای بی‌نهایت خوشمزه و مقوی ...غذای چوپانان....گوشت +دنبه+نمک+یک ذره کم آب قورمه پخته شده رو داخل سیرابی میریزن و روغن دنبه آب شده و داغ رو می‌ریزن روش که هوا به گوشت نرسه و به این شکل تا مدت‌ها نگهداری میشه ..هر وقت میخوان بخورن یه تیکه شو می‌برن و می‌خورن.... #قورمه #قورمه_غذای_سنتی_روستای_ندوشن 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan

👩🏻‍🍳دو پیازه آلو یه غذای ساده و خوشمزه😋 مواد لازم : پیاز ۲ عدد🧅 رب گوجه ۱ ق غ🥫 فلفل قرمز ½ ق چ🌶 سیب زمینی ۲ عدد🥔 پودر شنبلیله ۱ ق چ🌿 فلفل سیاه ½ ق چ🌶 نمک نصف ق چ🧂 آب💧 و روغن🫗 زردچوبه🔸 #آلو #دو_پیازه_آلو 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan

👩🏻‍🍳کوکوشکم پر مجلسی 😋 سیب زمینی. ۱ کیلو🥔 تخم مرغ. ۲ عدد 🥚 زردچوبه. ۱ و نیم قاشق چایخوری 🔸 نمک. ۱ قاشق چایخوری( کمتر)🧂 نعنا خشک. ۱ قاشق چایخوری 🍃 گوشت چرخ کرده. ۲۵۰ گرم 🥩 قارچ. ۵ ،۶ عدد 🍄 فلفل سبز. ۱ عدد 🌶 فلفل دلمه. ۱ عدد کوچک 🫑 پیاز. ۱ عدد بزرگ🧅 نمک🧂 و آویشن و کاری و ادویه گوشت چرخ کرده 🌱 من پودر فلفل نریختم چون فلفل سبز تند ریختم شما میتونید بریزید حتما هم مواد کوکو باید چسبنده باشه و با دست مرطوب بهش شکل بده #کوکو #کوکو_شکم_پر 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan

👩🏻‍🍳خورشت بامیه ترکیه ای😋 یک پیمانه بامیه🥣 یک پیمانه نخود پخته شده🫛 یک پیمانه گوجه فرنگی بدون پوست🍅 پیاز یک عدد🧅 نمک 🧂فلفل 🌶زردچوبه🔸 پوره ی سیر🧄 یک قاشق رب گوجه🥫 برای چاشنی حتما بهش آبغوره بزنید🍇 ‌ #خورشت #خورشت_بامیه_ترکی 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan

👩🏻‍🍳یه مزه متفاوت و خوشمزه از مرغ😋 مرغ با سس آلبالو و زرشک 🍗🍒 وای از عطر و طعمش😋 مرغها رو تو مخلوط کره 🧈و‌زعفرون🥃 سرخ کنید بهش نمک🧂 و زردچوبه 🔸و فلفل🌶 و زعفرون🥃 بزنید ،دو سمتش که سرخ شد از تابه خارج کنید. توی همون تابه پیاز تفت بدید،سبک که شد، نمک، زردچوبه، فلفل، پول بیبر اضافه کنید، بعد هم دوتا گوجه پوست گرفته،اجازه بدید نرم بشن ،حالا آلبالو هسته گرفته به همراه زرشک اضافه کنید،یک لیوان آب و دو ق شکر بریزید ،نیمساعت زمان بدید پخته بشن،بعد هم با هروسیله ای که دارید میکس کنید، سس رو توی تابه بریزید و مرغها رو داخلش قراربدید،یکساعت زمان بدید که مرغها پخته بشن،اواسط پخت زعفرون و آلو و رب انار بزنید. یعنی از خوشمزگیش هرچی بگم کم گفتم . #مرغ #مرغ_با_سس_آلبالو_و_زرشک 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan

👩🏻‍🍳ساندویج پولد بیف 😋 موادلازم: برگ بو ۲ تیکه🍃 زردچوبه ۱ ق چ🔸 پیاز درشت ۱ عدد🧅 فلفل قرمز سلیقه‌ای🌶 گوشت گوساله۴۰۰گرم🥩 پودر تخم گشنیز نوک ق چ☘️ برای سس : سس سفید۲ق غ🍾 سس خردل۱ ق چ🔸 خیارشور ۵عدد ریز🥒 گشنیز☘️ جعفری چندشاخه 🍀 #ساندویچ #ساندویچ_پولد_بیف 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan

👩🏻‍🍳راتای مرغ و شوید! 😋 فینگرفود جذاب و آسان و خوشمزه و سیر کننده 😋توصیه میکنم حتما برا مهمونیها و جشن تولدهاتون این غذای خوشمزه رو درست کنید مواد لازم :نان تست یک بسته🍞،خیارشور ریز خرد شده یک دوم پیمانه 🥒،نصف سینه مرغ پخته و ریش ریش شده 🍗و یا ریز خرد شده ،شوید دو ق غ 🌿 فلفل دلمه ای رنگی خیلی ریز خرد شده دو ق غ🫑 ،سس مایونز🍾 و خامه به میزان لازم 🥣،نمک🧂 و فلفل سیاه🌶 در صورت نیاز ،میتونید خامه رو حذف کنید #مرغ #راتای_مرغ_و_شوید 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan

👩🏻‍🍳چای طلایی😋🫖☕️ پودر زردچوبه نصف ق غ🔸 زنجبیل تازه رنده شده ۱ ق غ 🫚 شیر ۵ پ(لیوان)🥛 فلفل سیاه کمی🌶 چوب دارچین یک عدد 🫚 #چای #چای_طلایی 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan

👩🏻‍🍳پیتزای بی دردسر😋 مواد لازم: آرد🍗 ۲ لیوان بکینگ‌پودر 🥄۲ قاشق ماست ترش🍶 ۱ لیوان نمک🧂 روغن زیتون🫒 سینه ی مرغ🍗 روغن🫗 ادویه ی دلخواه قارچ🍄 فلفل دلمه🫑 سس خردل🍾 پنیر پیتزا🧀 پیاز قرمز🧅 #پیتزا #پیتزای_بی_دردسر 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan

👩🏻‍🍳چند نکته مهم که همیشه خورش هاتون جا افتاده باشه 😋 غذا را بگذارید جا بیفتد یعنی با حرارت ملایم و آروم و با حوصله پخته شود. گوشت را با حرارت ملایم بپزید. خورش باید کم آب و جاافتاده باشد، اگر تمام مواد پخته شد و خورشت آماده بود می‌توانید در ظرف را باز کنید تا آب زیادش تبخیر شود. نمک و ترشی را در آخر اضافه کنید چون نمک باعث می‌شود گوشت سفت شود و نپزد پس ۲۰ دقیقه قبل از خاموش کردن اضافه کنید. مدام در ظرف را باز نکنید و بگذارید گرمای مناسب در ظرف باقی بماند و نگذارید بخار غذا با باز کردن در ظرف از بین برود و در حین پختن مدام آن را به هم نزنید چون باعث له شدن و از بین رفتن مواد می‌شود. پیاز را خام یا خیلی نپزید یادتان باشد طعم پیاز هم خیلی برای خوشمزه شدن لازم است و حتماً سعی کنید پیاز طلایی باشد. 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan

👩🏻‍🍳مواد لازم برای تهیه سیب زمینی فانوسی :😋 سیب زمینی 🥔 سوسیس 🌭 آب 💧و نمک🧂 آرد نشاسته ذرت 🌽 سس کچاپ🍾 روغن🫗 #سیب_زمینی #سیب_زمینی_فانوسی ‌ 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan