15.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سبزی_پلو_با_گردن_و_ته_دیگ_کته
رنگوببین😍
وزن این گردن حدود ۱/۵ کیلو هست،
پیاز خلال: ۶ عدد
سیر: ۱ بته کامل
روغن: حدود ۴ قاشق غذاخوری
اینارو بزارید گردن رو بزارید و ادویه‌های زیر رو بریزید:
دارچین: ۲ قاشق چای‌خوری
زیره: ۲ قاشق چای‌خوری
زرد چوبه: ۱ قاشق چای‌خوری
پودر هل: ۱ قاشق چای‌خوری
پاپریکا: ۱ قاشق چای‌خوری
فلفل‌سیاه: نصف قاشق چای‌خوری
تخم‌گشنیز: ۲ قاشق چای‌خوری
فلفل‌قرمز تند: نوک قاشق چای‌خوری
۲۰ دقیقه در رو ببندید، بعد از ۲۰ دقیقه آبجوش بریزید تا کامل بپزه.
بعد نمک و زعفرون بزنید و نیم ساعت دیگه در اون رو بزارید.
برای سبزی‌پلو برنج و با نمک و روغن بجوشونید، آبش که رفت سبزی‌های زیر رو بریزید، آروم مخلوط کنید تا روی حرارت کم دم بکشه:
تره: ۱ دسته
پیازچه: ۱ دسته
گشنیز: ۱ دسته
جعفری: ۱ دسته
شوید: ۱ دسته
نعنا: ۱ دسته
نوش جونتون♥
#سبزی
#سبزی_پلو_با_گردن_و_ته_دیگ_کته
🪄🛋 ⃝ @ide_banovan