شیرینی گردویی بدون آرد و روغن زرده تخم مرغ : ۳ عدد پودر قند : ۷۵ گرم گردو : ۸۰ گرم وانیل : نوک قاشق چایخوری هل : نوک قاشق چایخور #شیرینی #شیرینی_گردویی_بدونه_آرد_و_روغن 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan

شیرینی آسون و راحت براتون آوردم😍😋 با این خمیر میتونید انواع مدل های شیرینی رو قالب بزنید واما مواد لازمش: کره ۱۰۰ گرم پودر قند ۷۰ گرم وانیل یک قاشق چایخوری تخم مرغ ۴۰ گرم یا یک عدد کوچک بکینگ پودر نصف قاشق چایخوری آرد ۲۵۰ گرم (کم کم اضافه کنید) توجه داشته باشید که شیرینی مثل کیک نیست که تقریبی و با پیمانه بریزید حتما وزن کنید👌 کره به دمای محیط رسیده رو با پودر قند با استفاده از لیسک خوب مخلوط کنید تا کرمی و پوک بشه میتونید با همزن هم هم بزنید سپس وانیل تخم مرغ بکینگ پودر را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید بعد از آن آرد رو کم کم و در دو مرحله اضافه کنید و زیاد اضافه نکنید که شیرینی خشک نشه بعد با نوک انگشت خمیر را جمع کنیم و نیم ساعت داخل یخچال استراحت بدید، بعد از استراحت خمیر رو باز کنید بین دوتا کیسه فریزر به قطر یک سانت بعدهم با کاتر موردنظرتون قالب بزنید و روی سینی فر که کاغذ روغنی پهن کردید بچینید و داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۶۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه بمونه تا زیرش طلایی بشه بعد از ۱۵ دقیقه اگر شیرینی ها به راحتی از کاغذ روغنی جدا شد شیرینی ما آماده است 👌بعد هم به دلخواه تزیین کنید #شیرینی 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan

شیرینی ترک دار آرد ۱ لیوان پودرکاکائو ۱/۲ لیوان تخم مرغ ۲ عدد پودرقند ۲/۳ لیوان یا نصف لیوان شکر دانه ریز روغن مایع ۱/۴ لیوان یا ۵۰ گرم کره همدمای محیط وانیل ۱/۴ ق چ بکینگ پودر ۱ ق چ طرز تهیه آرد، پودرکاکائو و بکینگ پودر رو سه بار الک کنید و کنار بذارید. پودرقند و روغن رو ۲-۳ دقیقه خم بزنید تا پوک و سبک بشه بعد تخم مرغ و وانیل رو اضافه و یک دقیقه هم بزنید. در آخر مواد خشک رو که قبلا الک کردید بریزید و با دور کند مخلوط کنید، خمیر سفت و چسبناکی به دست میاد. روی خمیر رو بپوشونید و تو یخچال ۲ ساعت بهش استراحت بدید. بعد به اندازه گردو از خمیر بردارید گردش کنید و یه کوچولو سرشو تخت کنید و تو پودرقند بغلتونید. تو سینی که نیاز به چرب شدن نداره با کمی فاصله از هم بچینید و تو فر گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه ۱۲ دقیقه بذارید بپزه. نوشجان #شیرینی #شیرینی_ترک_دار 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan

👩🏻‍🍳شیرینی دو رنگ😋 #شیرینی #شیرینی_دو_رنگ 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan

👩🏻‍🍳شیرینی کام های قدیم و یادتونه؟این همونه و با شیر و چای خیلی می چسبه😋 مواد لازم برای دوازده تا شیرینی ؛تخم مرغ درشت یکی🥚،ماست نسبتا سفت🥣 ۱۲۰ گرم،پودر شکر🥄 ۶۵ تا ۷۵ گرم،وانیل کمی،کره یک ق غ🧈،آرد قنادی ۱۳۰ گرم🥡،بکینگ پودر یک ق چ فربرقی رو با دمای ۱۶۰ به مدت ۱۵ دقیقه گرم کنید. دماای پخت فرهای برقی ۱۶۵ و زمان پخت حدودا ۱۵ تا ۲۰ دقیقه با فن روشن و حرارت بالا و پایین. برای فرهای گازی ۱۰ تا ۱۵ درجه دمای ذکر شده رو بیشتر کنید. اگه فر ندارید این شیرینی رو می تونید تو روغن داغ سرخ هم کنید #شیرینی 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan

👩🏻‍🍳نون‌چایی از اون #شیرینی های پر طرفدارو خشمزس 😋 مواد لازم : آرد ۱/۳۰۰🥡 آردبرنج۲۰۰گرم 🍚 بکینگ پودر ۱ ق چ هل ۱ ق غ کره حیوانی ۲۵۰گرم 🧈 روغن ۵۰۰گرم 🍶 ماست ۵۰گرم🥣 پودر قند ۴۰۰گرم وانیل یک ق چ 🥄 تخم مرغ ۸عدد ۷عدد زرده یک عدد کامل🥚🥚 ‎‌‌‌‌‌‌🪄🛋 ⃝ @ide_banovan

👩🏻‍🍳شیرینی فرانسوی😋 مواد لازم : آرد ۵۰۰ گرم🥡 شکر ۵۰ گرم 🍚 نمک حدود ۵ گرم 🧂 مخمر خشک فوری ۱۰ گرم تخم مرغ ۲ عدد🥚 شیر ۲۴۰ گرم🥛 کره ۵۰ گرم🧈 #شیرینی #شیرینی_فرانسوی 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan

👩🏻‍🍳شیرینی کام های قدیم و یادتونه؟این همونه و با شیر و چای خیلی می چسبه😋 مواد لازم برای دوازده تا شیرینی ؛تخم مرغ درشت یکی🥚،ماست نسبتا سفت ۱۲۰ گرم🥣،پودر شکر ۶۵ تا ۷۵🍚 گرم،وانیل کمی،کره یک ق غ🧈،آرد قنادی ۱۳۰ گرم🥡،بکینگ پودر یک ق چ فربرقی رو با دمای ۱۶۰ به مدت ۱۵ دقیقه گرم کنید. دماای پخت فرهای برقی ۱۶۵ و زمان پخت حدودا ۱۵ تا ۲۰ دقیقه با فن روشن و حرارت بالا و پایین. برای فرهای گازی ۱۰ تا ۱۵ درجه دمای ذکر شده رو بیشتر کنید. اگه فر ندارید این شیرینی رو می تونید تو روغن داغ سرخ هم کنید #شیرینی 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan

شیرینی فرانسوی😋 مواد لازم : آرد ۵۰۰ گرم🥡 شکر ۵۰ گرم 🍚 نمک حدود ۵ گرم 🧂 مخمر خشک فوری ۱۰ گرم 🥄 تخم مرغ ۲ عدد🥚 شیر ۲۴۰ گرم🥛 کره ۵۰ گرم🧈 #شیرینی #شیرینی_فرانسوی 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan

👩🏻‍🍳شیرینی کام های قدیم و یادتونه؟این همونه و با شیر و چای خیلی می چسبه مواد لازم برای دوازده تا شیرینی ؛تخم مرغ درشت یکی🥚،ماست نسبتا سفت ۱۲۰ گرم🥣،پودر شکر ۶۵ تا ۷۵ گرم🍚،وانیل کمی،کره یک ق غ🧈،آرد قنادی ۱۳۰ گرم🥡،بکینگ پودر یک ق چ🥄 فربرقی رو با دمای ۱۶۰ به مدت ۱۵ دقیقه گرم کنید. دماای پخت فرهای برقی ۱۶۵ و زمان پخت حدودا ۱۵ تا ۲۰ دقیقه با فن روشن و حرارت بالا و پایین. برای فرهای گازی ۱۰ تا ۱۵ درجه دمای ذکر شده رو بیشتر کنید. اگه فر ندارید این شیرینی رو می تونید تو روغن داغ سرخ هم کنید #شیرینی 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan

👩🏻‍🍳این شیرینی خیلی طرفدار داره😋 مواد لازم : کره ۲ ق غ🧈 تخم مرغ ۱ عدد🥚 آرد سفید ½ پیمانه 🥡 کشمش پلویی ½ پیمانه🥣 شکر حدود ¼ پیمانه🍚 بیکینگ پودر ۱ ق چ🥄 کنجد ۱ پیمانه #شیرینی 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan

👩🏻‍🍳شیرینی پنجره ای فقط یکبار اینجوری درست کن تا عاشقش بشی 😋 مواد لازم: آرد برنج 400 گرم🥡 آرد گندم قنادی 35 گرم🥣 تخم مرغ 5 عدد 🥚 شکر 220 گرم 🥛 آب 100 میلی لیتر 💦 شیر 400 میلی لیتر🥛 نمک 1/4 قاشق چایخوری 🧂 دانه کنجد 6 قاشق غذاخوری 🫙 کنجد سیاه 3 قاشق غذاخوری🍶 وانیل یک قاشق چایخوری 🥄 #شیرینی #شیرینی_پنجره_ای 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan