﷽ 💐ســلام 🌼روزتـــون 💐پر از خیر و برکت 🌼امروز چهار شنبه↶ ✧ 30 خرداد 1403 ه.ش ❖ 12 ذی الحجه 1445 ه.ق ✧ 19 ژوئن 2024 میلادی ┄┄┄┅┅❅✾❅┅┅┄┄┄ 💐✨↯ ذڪر روز ؛ 🌼✨《 یا حَیُّ یا قَیّومُ 》 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌

کتلت به روش مامان بزرگ🥹 مواد لازم : پیاز ۱ عدد سیب زمینی ۵ عدد گوشت چرخ کرده ۳۰۰گ نمک، فلفل سفید زردچوبه 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan

غلیظ شدن آب قرمه سبزی😋 اسفناج یه سبزی لعاب داره خشکش کن و آسیابش کن و توی قورمه سبزی استفاده کن هم خیلی اب خورشت غلیظ و لعاب‌دار میشه هم خیلی خوشمزه 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan

سس مایونز خانگی بدون تخم مرغ😍😋 مواد لازم : شیر 🥛: سه چهارم لیوان سس خردل ملایم 🥄: دو قاشق غ خ نمک 🧂: یک ق چ خ شکر🍚 : یک ق چ آب لیمو🍋 : چند قاشق روغن مایع🥃 : یک و یک چهارم لیوان نکته ها : ✅اگر با مخلوط کن درست میکنین حتما روغن رو به صورت خطی کم کم در حین هم خوردن اضافه کنین، ✅اگر با گوشت کوب برقی درست میکنین همه ی مواد رو ❗به جز آب لیمو❗بریزین بعد گوشت کوب برقی رو روشن کنین و بدون اینکه زیاد تکونش بدین فقط کمی بالا پایین کنین تا کم کم غلظت بگیره، ✅در آخر کار آبلیمو بزنین موادش رو اصلا کم و زیاد نکنین مخصوصا روغن، و طبق دستور بریزین همه چیزش رو ✅میتونین طبق ذائقه خودتون آبلیمو بیشتر بزنین یا فلفل سیاه یا هر ادویه ای که دوس دارین خیلی بهتر میشه طعمش #سس_مایونز_خانگی_بدون_تخم_مرغ 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan

ران مرغ تنوری قابلمه ای دلبرانه 🍗😍😋 -,✎موادلازم : 1- ران مرغ 1.5 کیلو 2-3 عدد سیب زمینی 8-10 مینی پیاز -,✎مواد سس: نصف پیمانه روغن مایع/روغن زیتون(60 میلی لیتر) 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری پر ماست 2 حبه سیر رنده شده 1.5 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز 1.5 قاشق چایخوری آویشن 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری کاری نمک 2 تکه کاغذروغنی نسوز -`,✎طرز تهیه : تمام مواد سس رو در ظرفی ریخته و مخلوط کن. ران های مرغ رو با کمک چاقو در چند جا برش بزن و با سس خوب مخلوط کن. روشُ بپوشون و به مدت 3-2 ساعت در یخچال استراحت بده تا سس خوب جذب مرغ بشه. سپس یکی از کاغذ روغنیا رو در یک قابلمه کم عمق قرار بده و ران های مرغُ روش بچین. سیب زمینی ها رو به صورت ورقه ای خرد کن و با بقیه سس آغشته کن و بین رونا قرار بده. روشُ با کاغذروغنی دوم بپوشون. درب قابلمه رو بذار و روی حرارت زیاد بپزه #ران_مرغ_تنوری_قابلمه_ای 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan

۷ راز زرشک پلو مجلسی😋 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan

امروز میخوایم سوسیس بندری درست کنیم اونم به سبک قدیمی و که طعمش نوستالژی و به یاد موندنیه🌯 مواد لازم : رب گوجه ۲ ق غ فلفل سیاه و قرمز سوسیس آلمانی ½ کیلو پیاز درشت ۳ عدد نمک، زردچوبه پیاز جعفری خیار شور گوجه 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan

کمپیر ترکی😍😋 موادی که روی سیب‌زمینی‌ها میریزم میتونه‌ تغییر کنه ولی عموما ترکیبی از سبزیجات و گوشتهای فرآوری شده است. ترکیب ذرت و هویج و نخودفرنگی و سوسیس شکاری و خیارشور و فلفل‌دلمه رنگی همراه با کلم بنفش و نخودفرنگی و مایونز ... میتونید سیب‌زمینی‌ها رو اب‌پز کنید یا اگر مایکروویو دارید، اونها رو بشورید و با پوست همینجوری بگذارید تا به مدت ۶ تا ۸ دقیقه بپزه. وسط سیب زمینی رو باز کنید و اون رو با کره و پنیر پیتزا و نمک و فلفل قاطی کنید و از مواد سبزیجات و گوشت روش بریزید و نوش جان کنید. #کمپیر_ترکی 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan

آبنبات میوه ای😍😋 مواد لازم: شکر🍚 آب💧 توت فرنگی🍓 نارنگی🍊 پرتقال🍊 #آبنبات_میوه_ای 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan

کیک شیره 🥮🧉 🔮مواد لازم: دوپیمانه آرد دوقاشق چ خ بکینگ پودر یک پیمانه شیره سه چهارم پیمانه ماست حتما همدمای محیط باشه نصف پیمانه روغن مایع مقداری گردو چهارعدد تخم مرغ اگه کوچیک بودن پنج عدد حتما همدمای محیط باشه #کیک_شیره 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan

#پنه_آلفردو بهترین رسپی پنه آلفردو همینه😎 موادش: سینه مرغ🐓۲ عدد کره🧈۳۵ گرم سیر🧄۴ حبه ادویه ها:نمک فلفل پاپریکا جوز هندی آویشن🧂 پاستا پنه🍝نصف بسته قارچ ۷-۸ عدد🍄 خامه🧁۱۰۰ گرم شیر🥛یک لیوان پنیر پارمزان به میزان لازم 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan

سمبوسه پنيري😍😋 ▫️سيب زميني ٤ عدد درشت ▫️جعفري و گشنيز خرد شده ١ پيمانه ▫️پياز ٢ عدد متوسط ▫️پنير پيتزا ١ پيمانه ▫️نان لواش ٥ عدد ▫️نمك ١ ق غ ▫️فلفل قرمز و سياه هر كدام ١ ق چ ▫️اويشن ١ ق چ ▫️فلفل تازه به دلخواه شما ميتونيد براي رژيمي شدنش پنير داخلش نريزيد و هنگام پخت فقط روي دو طرف نان رو با روغن زيتون كمي چرب كنيد و با شعله كم بزاريد نان برشته بشه #سمبوسه_پنیری 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan