7.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کباب لقمه خونگی😋
مواد لازم :
سیر ۲ حبه
نمک ۱.۵ ق چ
دارچین ¼ ق چ
جوز هندی ⅛ ق چ
گوشت مخلوط ۴۰۰ گرم
پودر تخم گشنیز ¼ ق چ
فلفل قرمز تند ½ ق چ
فلفل سیاه ½ ق چ
تفاله پیاز ۱۵۰ گرم
نان باگت ۵۰ گرم
پاپریکا ½ ق چ
سویا ۱۰۰ گرم
#کباب
#لقمه
#شام
#غذا
#کباب_لقمه_خونگی
🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سه مدل پیاز کنار غذایی😍😋
به نظر من کنار بعضی از غذاها مخصوصا غذاهای کبابی و قورمه سبزی
مدل اول :
پولیبر ۱ ق چ
پیاز قرمز ۱ عدد
سس انار ۲ ق غ
روغن زیتون ۱ ق غ
سماق ۲-۱ ق غ
نمک، فلفل
مدل دوم :
پیاز بنفش
سماق ۱ ق غ
لیموترش ۲ ق غ
نمک، فلفل
مدل سوم :
جعفری ۳ ق غ
پیاز بنفش ۱ عدد
لیموترش ۲ ق غ
نمک، فلفل
#سه_مدل_پیاز_کنار_غذایی
🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
#نکات_ریز_خانه_داری
#بو_زدایی
برای رفع بوی #فاضلاب، نصف لیوان سرکه سیب درون لوله های خانه بریزید —> همه ی بوهای نامساعد از بین میرود
دنیای ایده و ترفند
🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پلو_تالاری
این غذارو سیو کن، درست کن با عشقت عروسی بگیر😉
مواد لازم:
۳۰۰ گرم گوشت🥩
۱،۵ پیمانه برنج🍚
۲ عدد پیاز بزرگ🧅(یکی برای گوشت، یکیبرای روی پلو)
جعفری
۱ حبه سیر🧄
ادویهها: زردچوبه، فلفل سیاه، ادویه کاری(کمی)، پودر دارچین
سماق برای روی پلو
بزن صفا کن😍
#پلو_تالاری
🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
#رانی هلو 🍊🍊🍊
اب هلو بهترین گزینه برای روزهای گرم تابستونه، بهتره برای اب هلو از هلوی هایی استفاده کنیم که نرم و رسیده هستن ، نارس و سفت نباشه
اول نیم کیلو هلو رو پوست و هسته هاشونو میگیریم ،
حالا می ریزیمشون تو میکسر یا مخلوط کن ،بعد شش تا هفت ق غ شکر بهش اضافه کنید میزان شیرینیش دست خودتونه
بعد نوک ق چ جوهر لیمو هم بهش اضافه کنید، میزان جوهر لیمو هم دست خودتونه و به ترشیه هلو بستگی داره اگه هلوها ترش باشن میتونید جوهر لیمو رو حذف کنید
حالا همه ی مواد رو یک دقیقه میکس کنید
بعد یکو نیم لیوان اب سرد بهش اضافه کنید و دوباره حسابی میکسشون کنید
حالا دو سه تا هلو رو پوست بگیرید و خردش کنید و به اب هلو اضافه کنید
وبعدش اماده اس نوش جانتون🍊🍊
🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
5.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سس رستورانی 🥣
تموم رستوران ها و فست فود ها از این سس استفاده میکنن برا خوشمزه شدن غذاهاشون😋😋😋
سس ریحان
مواد لازم:
دو عدد خیارشور
دو ق غ خ سس مایونز
یک ق غ خ ماست
دو حبه سیر
نمک و فلفل سیاه و پودر اویشن نصف ق چ خ
ریحان تازه
بریزید داخل میکسر و تمااااام😋😋😋✌🏻
#سس_رستورانی
🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
یه تزیین زیبا از سالاد گل با پوست گوجه درست شده برشهای خیار هم با پوست کن برش نازک زده شده 👏
#تزیین_سالاد 🥒🍅
🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
8.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ایده تمیز کردن مبل✨🌸😊
💞 بانوی با سلیقه
🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
ترفند خانه داری 🏠
من وقتی بیسکوییت میگیرم میزارم توی ظرف و توی ظرفش چند تا حبه قند میندازم اینجوری بیسکوییتا تا چندوقت تازه و ترد میمونه 🍪🍪
🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
#پیاز_داغ_مجلسی
اول از اینکه باید پیازهای کوچیکو انتخاب کنین از عرض توپول باشن از طول کوتاه ،خلاصه اینکه قد کوتاه و توپول باشن 😊 بعد با یه چاقوی خیلی تیز برشای نازک میزنیم.
پیازاتونو تو یه قابلمه پر از آب بریزید بزارید رو اجاق به مدت 15دقیقه بجوشه.
بعد بلافاصله تو یه ظرف آب سرده سرده بریزید و به مدت 10 دقیقه تو آب سرد باشه به این عمل (بلانچ کردن) میگن که باعث میشه پیاز داغتون فوق العاده عالی ترد و خوشرنگ میشه.
توی آبکش بریزید بزارید خوووب آبش بره و توی روغن داغ شناور با حرارت ملایم بزارید سرخ شه و کمی نمک بزنید ،اصلاااا حرارت گازوزیاد نکنید چون تیره میشه،هر چند دقیقه یکبارم هم بزنید تا یکدست سرخ بشن.
این روش سرخ کردن اصلا روغن جذبش نمیشه خیلی خوشرنگو تردم میشه 😍😍😍
🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
کرهی بادامزمینی 🍯
مواد لازم:👇
بادامزمینی بدون پوست ۳۵۰ گرم
عسل ۲ قاشق چایخوری(پودر قند هم میشه)
نمک کمی
طرز تهیه:👇
بادامزمینی را داخل تابه ریخته و روی حرارت ملایم تفت بدهید تا تغییر رنگ بدهد. بعد از سرد شدن، داخل غذاساز یا آسیاب بریزید و پودر کنید. سپس نمک و عسل را اضافه کرده و به میکس کردن ادامه بدهید تا به شکل مایع دربیاید. گاهی هم اطراف ظرف را پاک کنید تا مواد یکدست و لطیف شود. و به غلظت مناسب برسد.در صورت تمایل میتونید مقداری بادام زمینی خرد شده بریزید تا مغزدار باشد.کرهی بادامزمینی آماده است.در شیشهی دربسته به مدت یک ماه در یخچال قابل نگهداری است.
🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
#خانوم_خونه
برای پاک کردن لکّه های میوه یا شاتوت از دست هایتان، از کمی ماست یا آب لیموترش تازه کمک بگیرید 🍇🍓
🪄🛋 ⃝ @ide_banovan