eitaa logo
آشپزی بانو 🍔🍲🍱
84.4هزار دنبال‌کننده
552 عکس
8.1هزار ویدیو
1 فایل
مشاهده در ایتا
دانلود
18.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻‍🍳ساندویچ ترکیه ای معروف😋 به اسم تانتونیه که خیلی لذیذ و خوشمرست مواد لازم : گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم پیاز بزرگ ۱ عدد گوجه پوست گرفته ۲ عدد فلفل دلمه ۱ عدد قارچ ۲۰۰ گرم نمک و فلفل سیاه، آویشن، پودر سیر،کمی دارچین( و پولبیبر و پایریکا که ادویه های اصلی این غذا هستن) کره ۵۰ گرم آب نصف لیوان جعفری، پیاز، سماق، گوجه نان پیتا یا باگت یا تافتون یا هر نونی که دوست دارید 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻‍🍳مواد لازم برای تهیه ذرت آمریکایی ذرت های شیری نمک و فلفل پودر سیر آویشن پاپریکا کره روغن جعفری 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جوجه کباب حلزونی در تابه بیا دیگه جوجه کبابو تکراری درست نکنیم و با فرم دادن ب جوجه ها اینطوری سلیقمونو ب رخ بکشیم برای تهیه جوجه کباب حلزونی باید از سیخ های چوبی یا خلال دندان استفاده کنیم. پس از اینکه سیخ کردن جوجه ها به پایان رسید، یک تابه مناسب روی حرارت قرار می دهیم و با مقدار کمی روغن مایع آنرا چرب می کنیم. در ادامه سیخ های جوجه را به ترتیب درون تابه می چینیم و هر از گاهی آنها را می چرخانیم تا جوجه ها به صورت یکدست سرخ شوند. نکات طلایی برای تهیه جوجه حلزونی: در حین سرخ شدن جوجه می توانیم مقداری کره روی آنها بمالیم تا جوجه ها آبدارتر و لذیذتر شوند. برای سرخ کردن جوجه ها از روغن سرخ کردنی استفاده کنید تا سطح رویی جوجه برشته تر شود برای مزه دار شدن جوجه از ماست استفاده نکنید و بجاش از ابلیموی تازه و ادویه های دلخواه و زعفران استفاده کنید. 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
6.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻‍🍳آموزش ماست میوه ای بدون شکر😋 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻‍🍳کیک لیوانی بدون فر و همزن😋 آسون‌ترین کیکی که میتونی درست کنی مواد لازم : وانیل ½ ق چ آرد گندم ۱ لیوان شیر یا آب ⅓ لیوان بیکینگ پودر ۱ ق چ لیوان گلاب ۱ ق غ تخم مرغ ۲ عدد روغن ⅓ پیمانه شکر ۱ لیوان 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
8.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻‍🍳شاه پلو😋 هرچی که هست خیلی مجلسی و خوشمزه‌ست ~مواد لازم برای ۴ نفر پیاز ۲ عدد گوشت گوسفند ۴۰۰ گرم زردچوبه نصف ق چ، دارچین و فلفل سیاه یک سوم ق چ چوب دارچین ۱ عدد هویج ۲ عدد یا بیشتر کره ۱۰۰ گرم آلو بخارا، قیصی، کشمش و گردو هرکدام نصف پیمانه پاپریکا نصف ق چ نان لواش ۳عدد برنج ۳ پبمانه زعفران و آب لیموترش ‌ 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نودل مرغ و سبزیجات آسیایی😋 ~مواد لازم: این مقدار برای ۴ نفر مرغ ۲ تا سینه پیاز۲ عدد کدو ۲ عدد فلفل دلمه یک عدد هویچ۲ عدد کلم بروکلی نصف یدونه قارچ ۲۵۰ گرم ذرت یه پیمانه مایونز یه پیمانه سویا سس نودل ۲ بسته ~ادویه ها: ( نمک، فلفل، زنجبیل، آویشن، پودر سیر، پاپریکا،تخم گشنیز) 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻‍🍳دیگه تن ماهی رو ساده نخور،به این میگن یه پلوتن متفاوت… با این روش خیلی راحت میتونی شیک ترین و خ‌شمزه ترین پلو رو داشته باشه تو فقط ته دیگشو ببین خیلی راحت و خیلی خوشمزه درست میشه مواد لازم: تن ماهی برنج سیب زمینی پیاز سیر فلفل دلمه ای شوید زعفران نمک ،زردچوبه،فلفل سیاه و ادویه کاری اول پیاز رو تو روغن سرخ کنید،سبک شد سیر و فلفل دلمه ای رو به همراه تن ماهی بهش اضافه کنید و تفت بدین،بذارید کنار و برنج رو که آبکش کردین نصف برنج رو با زعفرون قاطی کنید و نصف دیگه اشو با شوید مخلوط کنید،ته قابلمه رو سیب زمینی بچینید و برنج زعفرونی رو بهش اضافه کنید و بعد مواد تن ماهی رو بریزین روی برنج و لایه آخر هم برنج شویدی رو بهش اضافه میکینیم و بعد از ۴۰ دقیقه که دم کشید پلوتن ما آماده اس…به همین سادگی…نوش جان کنید 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻‍🍳 کتلت متفاوت و خوشمزه 😋 مواد لازم : گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم سیب زمینی کوچک ۳ الی ۴ عدد ( رنده ریز و کاملا آبگیری شده ) نان باگت بیات ۱ عدد ( خیس و کاملا آبگیری شده ) پیاز کوچک ۱ عدد ( رنده ی و کاملا آبگیری شده ) فلفل سبز ۱ یا ۲ عدد ( تند یا شیرین ) تخم مرغ ۱ عدد آرد ۲ الی ۳ ق غ نمک ، فلفل قرمز ، فلفل سیاه داچین و آویشن اختیاری ( من نزدم ) . همه ی مواد رو با هم‌ مخلوط کنید و کمی ورز بدید . دستهاتون رو خیس کنید و کتلتها رو به شکل دلخواه فرم بدید و سرخ کنید . همراه کته و گوجه و فلفل سرخ شده میل بفرمایید 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻‍🍳خوراک مرغ و لوبیا سفید😋 مواد لازم:پیاز بزرگ ۱ عدد خلالی خرد شده ۴ حبه سیر ریز خرد شده،کره ۱ ق غ خ ،فلفل دلمه ای رنگی نگینی خرد شده ۱/۲ پیمانه،نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، پول بیبر، پودر پیازچه و جعفری خشک،ساق و ران مرغ به مقدار نیاز،زعفران دم شده،۲ پیمانه آب جوش،آلو بخارا ۱/۲ پیمانه،گوجه خشک ۱/۲ پیمانه،آبغوره ۲ ق غ خ،لوبیا سفید (از لوبیا چیتی هم میتونین استفاده کنین)که از قبل گذاشتیم یک شب خیس خورده و نیم پز شده ۱ پیمانه 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
6.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻‍🍳خورشت ماست هندی خوراک ایرانی هاست 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻‍🍳دیگه اصلا نودالیت رو خالی نمیخوری مواد لازم : گوجه فرنگی نمک و فلفل نودالیت خامه صبحانه شیر سوسیس پنیر پیتزا 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan