eitaa logo
آشپزی بانو 🍔🍲🍱
84.8هزار دنبال‌کننده
548 عکس
8هزار ویدیو
1 فایل
مشاهده در ایتا
دانلود
6.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻‍🍳پلو سورپرایزی😋 پیاز سیر سینه مرغ فلفل،زردچوبه،پودرکاری،نمک قارچ شوید زعفران برنج 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
5.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻‍🍳گردو پلو غذای اصیل شهرکرد😋 مواد لازم : ۲تا دونه پیاز🧅 ۴۰۰ گرم گوشت چرخ کرده🥩 نمک 🧂و‌فلفل سیاه🌶 زردچوبه🔸 و دارچین ۲ مشت گردو نصف پیمونه کشمش🍧 نصف پیمونه‌زرشک🥣 ۲ ق.غ روغن حیوانی🫗 زعفران🥃،۳ پیمونه برنج🍚 نون تافتون بسته ای واسه تهدیگ🫓 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
7.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻‍🍳زرشک_پلو_مجلسی😋 مواد لازم : ران مرغ ۲ عدد🍗 پیاز ۲ عدد🧅 فلفل دلمه 🫑 گوجه فرنگی ۲ عدد🍅 برگ بو ۳ برگ🍃 سیر ۲ حبه🧄 زعفران🥃 ادویه‌ها : نمک🧂، فلفل🌶 زردچوبه🔸 پودر سیر🧄 پولبیبر🫑 سویا سس🫙 خلال پسته زرشک 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
13.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻‍🍳کلم پلو تهرانی😋 یه نوع کلم پلو هست که به نام تهرانیا ثبت شده امتحان کنید حتما موادلازم برنج : ۳ پیمانه🍚 گلم برگ: ۱ دونه متوسط🥦 گوشت چرخ کرده : ۲۰۰ گرم🥩 پیاز : ۳ بوته که یک عدد برای ترکیب گوشت 🧅 آرد نخود چی: ۱ ق غ🥡 آب لیمو ترش یا سرکه : ۱ ق غ🍋 رب گوجه فرنگی: ۱ ق غ🥫 زعفران دم‌کرده🥃 ، نمک🧂، فلفل🌶، زدچوبه 🔸به میزان لازم 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
12.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻‍🍳گاجركا پلو 😋 هويج پلو مواد لازم برنج نیم کیلو🍚 پیاز رنده شده یک عدد🧅 فلفل سیاه،🌶 نمک به میزان لازم🧂 پودر زیره سبز نصف قاشق چایخوری زردچوبه به میزان لازم🔸 سیر رنده شده نصف قاشق چایخوری🧄 زنجبیل تازه رنده شده نصف قاشق چایخوری🫚 گوشت چرخکرده نیم کیلو🥩 روغن به مقدار لازم🫗 هويج چهار تا پنج عدد🥕 خلال بادام و پسته دو قاشق سوپخوری🥄 طرز تهیه: برنج را شسته، با نمک خیس کرده و بگذارید بماند. هویج ها را پوست کنده و رنده کنید و روي حرارت بگذاريد پس از آنكه كمي آب هويج كشيده شد روغن ريخته و بعد خلال بادام و پسته كه از قبل شسته ايد مخلوط کرده و دو تا سه دقيقه ديگر روي حرارت تفت دهيد . پیاز را رنده کرده، نمک، فلفل، سير و زنجبیل رنده شده و گوشت چرخ کرده و پودر زیره را مخلوط کنید. از گوشت گلوله هایی به اندازه یک فندق درست کرده و در کمی روغن تفت دهید، سپس کنار بگذاريد. برنج را به روش معمول آبكش كنيد ؛ و در قابلمه يك لايه برنج و يك لايه از مخلوط هويج ريخته و در پايان کوفته های گوشتی را روی برنج بگذارید. زمان سرو روي غذا كمي روغن زعفراني ريخته ، كوفته ها را روي پلو بگذاريد و با خلال پسته تزيين كنيد 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
13.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻‍🍳شوید پلو نوستالژی😋 مواد لازم: ران و یا ساق مرغ 🍗۵ عدد نمک🧂، زردچوبه🟡 پیاز 🧅۱ عدد آب برای پخت مرغ💧 به میزان کافی رب گوجه فرنگی🥫 ۲ ق غ خ شوید تازه خورد شده🌿 ۲ پیمانه کره و یا روغن 🧈به مقدار کافی برنج 🍚۳ پیمانه زعفران دم شده🥃 سیب زمینی🥔 و زردچوبه🟡 و نمک🧂 برای تهدیگ 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻‍🍳سماق پلو یک غذای ساده و خوش‌عطر😋 خیلی سریع میتونی درست کنی و از طعم بی‌نظیرش لذت ببری 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
15.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻‍🍳لبو پلو😋🍚 برنج ٣_٤ پيمانه🍚 لبو پخته ٢_٣ عدد🫐 كره🧈 و روغن🫗 براى تفت دادن لبوها آب ليمو ترش ٣ ق غذاخورى🍋 نمك🧂 و فلفل🌶 فيله مرغ و يا رون مرغ ٣٠٠_٥٠٠ گرم🍗 پياز ١ عدد درشت🧅 نمك🧂 و فلفل🌶 و زردچوبه🔸 به مقدار لازم زرشك ١/٣ پيمانه🫙 خلال بادوم ١/٢ پيمانه زعفرون به مقدار لازم 🥃 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻‍🍳مجلسی ترین هویج پلوی قرن😋🥕 فیله ی مرغ🍗 و توی پیاز داغ🧅 و کره🧈 حسابی تفت بدید🥰 هویج🥕 رنده شده رو بهش اضافه کن و بذار حسابی سرخ شه سرخ ک شد زرشک اضافه کن و زعفرون🥃 حسابی ادویه هاش:نمک🧂 فلفل🌶 پولبیبر زردچوبه🔸 دارچین🪵 برنج🍚 و برای دم انداختن بذار بجوشه آبش که خشک شد به نصفش زعفرون بزن نصفشم سفید💛🤍 قشنگ ترین قسمتش ته دیگ هویجشه🥕 هویجارو با پوست کن نازک ورقه ای کردم و ریختم داخل آبجوش نرم بشه بعد از ده دیقه آبکش کردم و همونجور که داخل ویدئو مشخصه مثل ته دیگ چیدم کف قالبم و ادامه ی ماجرا 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻‍🍳پلو مکزیکی😋 مواد لازم: سینه مرغ🍗 هویج نگینی پخته🥕 فلفل‌دلمه چندرنگ🫑 نخودفرنگی🫛 و ذرت پخته🌽 قارچ🍄 پیاز🧅 و سیر🧄 زعفرون🥃 و کره🧈 ادویه: زردچوبه🔸،پاپریکا🫑،ادویه پلویی🥄،فلفل🌶 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻‍🍳پلو میگو اصیل بوشهری😋 مواد لازم: پودر سیر🧄،دارچین🪵،نمک🧂 پیاز🧅 سه عدد سیب زمینی 🥔دو تا میگو صورتی🦐 نیم کیلو گردو🟤 کشمش🍇 برنج سه پیمانه🍚 نکته ها : خیلی از عزیزان کشمش و گردو نمیزنن پرک لیمو عمانی طعم دهنده اصلی تو این غذا میتونین میگو رو لای پلو نذارین و به صورت جداگانه سرو کُنین حتی سیب زمینی ها موقع سرو میتونین رو پلو بریزین 🪄🛋 ⃝ @ide_banovan