کسانی که ترازو ندارن، امیدوارم جدول تبدیل مواد براشون مفید باشه
#جدول_اندازه_گیری
1 لیوان آرد: 150 گرم
1 لیوان شکر: 230 گرم
1 لیوان کشمش: 180 گرم
1 لیوان پودر قند: 160 گرم
1 لیوان پودر نارگیل: 90 گرم
1 لیوان روغن مایع: 220 گرم
1 لیوان ماست: 200 گرم
1 لیوان آرد: 150 گرم
1 لیوان شکر: 230 گرم
1 لیوان کشمش: 180 گرم
1 لیوان پودر قند: 60 گرم
1 لیوان پودر نارگیل، پسته، گردو:
100 گرم
1 قاشق غذا خوری آرد: 10 گرم
1 قاشق غذا خوری شکر: 15 گرم
1 قاشق غذا خوری پودر قند: 10 گرم
1 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت: 7 گرم
1 قاشق غذاخوری شیر: 15 گرم
1قاشق غذا خوری روغن: 20 گرم
1 قاشق غذاخوری آرد سفید: 15 تا 20 گرم
1 قاشق غداخوری خامه: 25 گرم
1 قاشق غذاخوری پودر نارگیل، بادام، گردو، فندق پودر شده: 20 گرم
1 قاشق غذاخوری گردو یا بادام یا فندق خرد شده: 15 گرم
1 قاشق غذاخوری عسل: 30 گرم
1 قاشق غذاخوری کره: 20 گرم
1 قاشق غذاخوری خمیر مایه: 10 گرم
1 قاشق غذاخوری آرد ذرت: 15 گرم
1 قاشق غذاخوری پودر ژلاتین: 15 گرم
1 قاشق غذاخوری ماست: 25 گرم
1 قاشق سوپخوری آرد: 10 گرم
1 قاشق سوپخوری شکر: 12 گرم
1 قاشق سوپخوری پودر قند: 10 گرم
1 قاشق سوپخوری نشاسته ذرت: 7 گرم
1 قاشق سوپخوری روغن: 20 گرم
1 قاشق سوپخوری ماست: 25 گرم
1 قاشق سوپخوری آرد: 20 گرم
1 قاشق سوپخوری پودر کاکائو: 10 گرم
1 قاشق سوپخوری خامه: 25 گرم
1 قاشق سوپخوری عسل: 30 گرم
1 قاشق سوپخوری خمیر مایه: 10 گرم
1 قاشق سوپخوری کره: 20 گرم
1 قاشق سوپخوری پودر گردو، نارگیل، پسته: 20 گرم
1 پیمانه آرد: 150 گرم
1 سوم پیمانه آرد: 50 گرم
1 پیمانه شکر: 200 گرم
1 پیمانه روغن: 200 گرم
1 پیمانه شیر: 250 گرم
1 فنجان آرد: 140 گرم
3 چهارم فنجان آرد: 105 گرم
2 سوم فنجان آرد: 95 گرم
نصف فنجان آرد: 70 گرم
1 چهارم فنجان آرد: 35 گرم
1 فنجان شکر: 200 گرم
3 چهارم فنجان شکر: 150 گرم
2 سوم فنجان شکر: 135 گرم
نصف فنجان شکر: 100 گرم
1 سوم فنجان شکر: 70 گرم
1 چهارم فنجان شکر: 50 گرم
1 فنجان شیر: 245 گرم
3 چهارم فنجان شیر: 185 گرم
2 سوم فنجان شیر: 165 گرم
نصف فنجان شیر: 120 گرم
1 سوم فنجان شیر: 80 گرم
1 چهارم فنجان شیر: 60 گرم
1 فنجان = 16 قاشق غذاخوری = 48 قاشق چای خوری = 240 میلی لیتر
3 چهارم فنجان = 12 قاشق غذاخوری = 36 قاشق چای خوری = 180 میلی لیتر
2 سوم فنجان = 11 قاشق غذاخوری = 32 قاشق چای خوری = 160 میلی لیتر
نصف فنجان = 8 قاشق غذاخوری = 24 قاشق چای خوری = 120 میلی لیتر
1 سوم فنجان = 5 قاشق غذاخوری = 16 قاشق چای خوری = 80 میلی لیتر
1 چهارم فنجان = 4 قاشق غذاخوری = 12 قاشق چای خوری = 60 میلی لیتر
1 قاشق غذا خوری = 15 میلی لیتر
1 قاشق چای خوری = 5 میلی لیتر
2 و نیم قاشق چای خوری بیکینگ پودر: 10 گرم
2 قاشق چای خوری بیکینگ پودر: 8 گرم
1 و 3 چهارم قاشق چایخوری بیکینگ پودر: 7 گرم
1 و نیم قاشق چای خوری بیکینگ پودر: 6 گرم
1 و 1 چهارم قاشق چایخوری بیکینگ پودر: 5 گرم
1 قاشق چای خوری بکینگ پودر: 4 گرم
3 چهارم قاشق چای خوری بکینگ پودر: 3 گرم
نصف قاشق چای خوری بکینگ پودر: 2 گرم
1 چهارم قاشق چای خوری بکینگ پودر: 1 گرم
شیر پاستوریزه 120 میلی لیتر ( سی سی ): نصف لیوان معمولی
1 پیمانه اندازه گیری: 1 چهارم لیتر
1پیمانه: 250 میلی لیتر
نصف پیمانه: 125 میلی لیتر
1 سوم پیمانه: 80 میلی لیتر
1 قاشق غذاخوری: 15 میلی لیتر
1 قاشق چایخوری: 5 میلی لیتر
نصف قاشق چایخوری: 5/2 میلی لیتر 1 چهارم قاشق چایخوری: 5/1 میلی لیتر
1 قاشق سوپخوری: 2 قاشق غذاخوری
1 قاشق چایخوری: 2 قاشق مرباخوری
1 ورق ژلاتین: 1 قاشق چایخوری پودر ژلاتین
1 قاشق چایخوری پودر ژلاتین: 3 گرم
1 پیمانه خامه نزده: 2 پیمانه خامه زده شده
5 عدد تخم مرغ: 1پیمانه
۱ تخم مرغ ( بدون پوسته ): ۵۰ گرم
۱ زرده تخم مرغ: ۲۰ گرم
۱ سفیده تخم مرغ: ۳۰ گرم
لیوان منظور دسته دار فرانسویه
52.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
••[ #آشپزخونه ]••
💌مواد لازم نان قندی:
ماست نصف پیمانه
شکر نصف پیمانه
روغن مایع نصف پیمانه
آرد سفید قنادی دو و نیم پیمانه
گلاب ناب دو ق غ
وانیل ۱/۴ق چ
پودر هل ۱/۲ق چ
بکینگ پودر یک قاشق مربا خوری
دمای فر گازی ۱۷۰ درجه
توستر ۱۶۰ درجه
به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه
گریل هم برای طلایی شدن روی کار روشن بشه
مواد لازم رومال نان قندی:یک عدد زرده تخم مرغ ،کمی زعفران و یک ق غ شیر
📌 کپی با ذکر منبع مجازه 🙏🏻❣
💡@idehzendegi
بچه ها امروز یه مسابقه داریم که چند تا ویژگی داره:
✅ اولا برای کدبانوهای خونه و اونایی که آموزشای آشپزیمونُ دنبال میکنن خیلی ساده ست. 😇
✅ ثانیا هر کی شرکت کنه بدون قرعه کشی عیدی شو میگیره😎
🔶عیدی هم مینی دوره کامل تهیه خمیر پیتزای نیمه آماده ست که براتون ارسال میشه🔶
بچه ها این دوره رو خانوم احمدی تو آموزش های خودشون به هنرجوها با هزینه میدن. و بعضی از هنرجوهاشون با دوره هایی که ایشون آموزش میدن، برا خودشون کسب و کار و درآمد دارن👌👌 منتها به مناسبت میلاد آقاجانمون دارن هدیه میدن این آموزش رو😇
✅ ثالثا سه تا ۸۰ هزارتومن جایزه داریم که با قرعه کشی، تقدیم میکنیم به عزیزایی که درست جواب دادن 😍
سوال مسابقه:
قیمه ریزه از غذاهای کدوم شهره؟؟
جوابتون رو به آیدی زیر ارسال کنید:
@adminidehzendegi
این غذا تو آموزشای خانم احمدی عزیزمون تو این مدت تدریس شده. برای اینکه راحت تر پیدا کنید این لیست آموزشاییه که خانم احمدی تا حالا برای اعضای مجله آماده کردن👇👇(رو هر لینکی بزنید میره رو پُستش) قیمه ریزه تو بین ایناست😊
💌 آموزش ۱
💌 آموزش ۲
💌 آموزش ۳
💌 آموزش ۴
💌 آموزش ۵
💌 آموزش ۶
💌 آموزش ۷
💌 آموزش ۸
💌 آموزش ۹