#کیک_عصرانه
طرز تهیه پست بعدی کانال👇
🍕🥗
👩🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜
🍡🍡 @rangin_deser 🍡🍡
🍟
آشپزی مثبت➕🍉🍳
#کیک_عصرانه طرز تهیه پست بعدی کانال👇 🍕🥗 👩🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜 🍡🍡 @rangin_deser 🍡🍡 🍟
کیک عصرانه
تخم مرغ 4 عدد درشت
کره 100 گرم
آرد 170 گرم ، حدود 2 پیمانه
بیکینگ پودر 1 و 1/4 ق چ
پودر کاکائو 2 ق سوپخوری
شکر 170 گرم معادل 1 و 1/4پیمانه
وانیل 1/4 قاشق چایخوری
روغن مایع 2 قاشق سوپخوری
قالب لوف 20 در 12 یا قالب گرد 16 الی 18
دمای فر 180 درجه ، مدت زمان 50 دقیقه
کره و شکر را 5 دقیقه می زنیم تا مایه کاملا پوک و روشن شود. تخم مرغها را یکی یکی اضافه کرده و هر کدام را 30 ثانیه می زنیم وانیل را هم اضافه کرده ، بعد از آخرین تخم مرغ یک دقیقه دیگر هم می زنیم . ترکیب آرد و بیکینگ پودر را در 3 مرحله افزوده آرام ودر حد یکدست شدن هم میزنیم. 2/3از مایه را داخل قالب ریخته سطح آنرا آرام صاف میکنیم ، به بقیه ی مایه ی کیک پودر کاکائو وروغن مایع را افزوده آرام مخلوط کرده سپس روی مایه ی داخل قالب می ریزیم.سطح کیک را صاف کرده و با کمک یک چنگال به آرامی ، کمی مایه را زیر و رو میکنیم و در فر داغ قرار میدهیم .
🍕🥗
👩🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜
🍡🍡 @rangin_deser 🍡🍡
🍟
#مرغ_ترش 🥘 😋
🛑شما كافيه مرغ رو كه به زردچوبه ونمك اغشته شده رو داخل روغن كاملا سرخش كنيد بعد كه سرخ شد ازروغن خارج كنيد اگر روغن شما قابل استفاده بود يك پياز بزرگ رو رنده كنيد واجازه بدين كه سرخ بشه بهش مقداري آلو البته به دلخواه اضافه كنيد وهمچنين نمك وفلفل ويك ق رب ويكي دوقاشق رب انار ،رب انار ممكنه دوباره اضافه بشه بستگي به خودتون داره بعد سبزي ياهمون دلال كه من اماده تهيه مي كنم روبهش اضافه كنيد اگرخواستين خودتون درست کنید (تره،گشنيز،ريحون،ترخون،وجعفري ،نعنا وسير تازه رو ريز خرد كنيد وبه موادتون اضافه كنيد واجازه بدين كه كاملا سرخ بشه ٦٠٠گرم سبزي براي يك مرغ كافيه)
وبعدازسرخ شدن سبزي بهش گردو چرخ شده هم نصف پيمانه اضافه كنيد من چون ازدلال اماده استفاده كردم ديگه گردو وسير نريختم چون داخلش هست حالا موادتون رو داخل شكم مرغ بريزين ومرغ روداخل همون مواد بزارين به مقدار لازم اب اضافه كنيد واجازه بدين كه پخته بشه ودرنهايت به شكل سس دربياد ازآب نارج وآبغوره هم به عنوان چاشني مي تونيد استفاده كنيد.
🍕🥗
👩🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜
🍡🍡 @rangin_deser 🍡🍡
🍟
༺༻༺༻༺
سلام عشقای باسلیقه
ایده #تزئین_سفره_عقد
🎀🦋🎀
••———*💕*~💕~*💕*———••
@idehaykhaneh1
🎀🦋🎀
🎀🦋🎀
••———*💕*~💕~*💕*———••
@idehaykhaneh1
🎀🦋🎀
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
دسر #پودینگ-موزی
دسر
چهار لیوان شیر ویه استکان شکر ۴ قاشق نشاسته ودو زرده تخم مرغ رو با هم قاطی کرده رو حرارت میذاریم غلیظ بشه بعد بهش وانیل ویه قاشق کره اضافه میکنیم .
بعد دو عدد موز خوب پوره میکنیم وبه مواد اضافه میکنیم .بعد بیسکویت رو تو لیوان ها میریزیم و این کرم روش.من بیسکویت ها رو پودر کردم ولایه لایه روی هم ریختم .
🎀🦋🎀
••———*💕*~💕~*💕*———••
@idehaykhaneh1
🎀🦋🎀
🎀🦋🎀
••———*💕*~💕~*💕*———••
@idehaykhaneh1
🎀🦋🎀
┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تمیز_کردن_ماهی
✾✾══🍓🍓🍓🍓══✾✾
✾✾══🍓🍓🍓🍓══✾✾
🍕🥗
👩🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜
🍡🍡 @rangin_deser 🍡🍡
🍟
9.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سیر قلیه از غذاهای محلی شمالی
خوش لعاب و خوشمزه😋😋
بانوی هنرمند:سمانه سروری
🌊 🌊
🍕🥗
👩🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜
🍡🍡 @rangin_deser 🍡🍡
🍟
9.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دونات مجلسی
صبحانه
مواد لازم:
۲۰۰ میلی لیتر شیر گرم
۲ قاشق غذاخوری شکر
مخمر ۷ گرم
۱/۲قاشق چایخوری نمک
۱ عدد تخم مرغ
۴۰۰ گرم آرد
۴۰ گرم کره
روغن
شکر
🍩🍪🍩🍪🍩
دستور تهیه:
همه مواد را مخلوط کرده و خمیر را ورز دهید. اجازه دهید به مدت ۴۵ دقیقه استراحت کند.
خمیر را به ۱۲ قسمت تقسیم کنید و به شکل یک کره درآورید. هر کدام از قسمتها را پهن کنید و مثل ویدیو یک دونات درست کنید. بگذارید ۳۰ دقیقه استراحت کند.
در مقدار زیادی روغن سرخ کنید. روی آنها شکر
بپاشید و نوش جان کنید.🥰🥰🥰
.
🥗🥂 🥂🥗
🍕🥗
👩🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜
🍡🍡 @rangin_deser 🍡🍡
🍟
5.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
زرشک پلو درباری 🔝🎥قسمت دوم
🍕🥗
👩🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜
🍡🍡 @rangin_deser 🍡🍡
🍟