12.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ_ترش 🥘 😋😍
▫️یک عددسینه ویک عددران مرغ
▫️رب انار۳ق غ
▫️رب گوجه۱ق نمک،فلفل،دارچین،ادویه،زرچوبه،پودرسیر،پودرزنجبیل،
▫️سبزی خشک معطرازهرکدام۱ق غ :نعناع،پونه،جعفری،گشنیز،مرزه،آویشن
▫️پیاز۱عددمتوسط
▫️سیر۱حبه
نکات لازم
🔴۱:اگه حبه سیرنداشتین ازپودرسیراستفاده کنین موقعی که پیاز رو سرخ میکنیدیک حبه سیرهم همراهش رنده وسرخ کنیددرغیراین صورت همراه ادویه هاپودرسیراضافه کنید
🔴۲: سبزی های اصلی این مرغ ترش که یک غذای شمالی هست گشنیز،جعفری،برگ سیر،اناریجه،زلنگ واوجی هست امااگرسبزی های شمالی دردسترستون نبودمیتونیدازسبزی هایی که قسمت بالانوشتم استفاده کنیدخوشمزش میکنه
🔴اگه رب انارتون خیلی ترش هست برای اینکه ملس بشه میتونید ازمقداربیشتری رب گوجه استفاده کنید
@ideyeghazaei
6.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شکلات
#اسلایس_شکلات_دو_رنگ با تزیین آبنبات
شکلات تلخ یکی از ده ماده غذایی جوانی است. کاکائو در واقع یکی از مواد غذایی سرشار از فلاونوئید و به ویژه آنتی اکسیدان کاتچین است. این آنتی اکسیدان به داشتن بدنی جوان تر و پویاتر کمک می کند.
@ideyeghazaei
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#لازانیا_رولی
مواد لازم:
لازانیا یک بسته
سینه ی مرغ یک عدد
خامه ۳ قاشق غذاخوری
شیر نصف لیوان🥛
سس بشامل یک لیوان
پیاز یک عدد🧅
سیر ۲ حبه 🧄
اسفناج یک پیمانه
پنیر پیتزا یک پیمانه
پودر پیاز دو قاشق مرباخوری
اویشن یک قاشق چایخوری
پاپریکا ۱ قاشق مرباخوری
@ideyeghazaei
21.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیتای مرغ یه غذای سریع و جذاب و خوشمزه😍
برای موقع هایی که وقت زیادی برای غذا درست کردن ندارید میتونید این پیتای مرغ پنیری رو درست کنید و ازش لذت ببرید😋
@ideyeghazaei
•|🌸🌿|•
❣الهی، صبح امروزت ز غم دور
دلت ازحسرت هر بیش و کم دور
خدا یارت، نگهدارت، به هرجا
از اقبالت، دو چشم پر زِ نَم دور
نصیبت حال خوش، شادی و لبخند
لبت از ناله های دم به دم دور...🍃🍃🍃
سلام صبحتون بخیر❤️🌸
تزیین لیوان🍹
لبه لیوانا اول توی کاسه یخ خرد شده چند ثانیه بزارید و بعد هم داخل شکر بزنید و نوشیدنی رو آخرکار داخل لیوان بریزید 🙂🙃
@ideyeghazaei
8.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•
انتخاب اول و آخرت واسه مهمونیا میشه، چون زیاد خرج رو دستت نمیذاره 🤩
@ideyeghazaei
7.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی
#شیرینی_یخچالی با مغز پسته و #بدون_نیاز_به_فر
کیک آماده را پودر کرده با شکلات ذوب شده به شکل خمیر در بیاورید مغز پسته را اضافه کنید داخل سلفون فشرده کرده فریز کنید
برش زده و داخل شکلات آب شده رنگی فرو کنید
نوش جان 😋😘
@ideyeghazaei
10.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تاکو مرغ😍😋
مواد لازم:
سینه مرغ 🍗۱ عدد
لیمو 🍋۱ عدد
روغن 🥃۲ قاشق
فلفل سیاه و قرمز و نمک 🌶🧂هرکدوم نوک قاشق چای خوری
کره 🧈۱۰ گرم
سیر 🧄۲ حبه
پیاز🧅 ۱ عدد
فلفل دلمه ای زرد و قرمز 🫑۱ عدد
پیازچه 🌱۳ عدد
مواد سس
ماست چکیده 🍶۴ قاشق
جعفری 🍀۱ دسته
چاشنی ماست وخیار و چاشنی لیمو فلفلی هر کدوم نصف قاشق چای خوری
@ideyeghazaei
11.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ماتن_سیخ_کباب_هندی 😍😋
گوشت چرخ کرده نیم کیلو
پیاز یک تا عدد متوسط
سیر هشت تا ده عدد
زنجبیل یه بند انگشت
فلفل سبز تند (اختیاری دو تا سه عدد )
ادویه ها :
فلفل قرمز (من پاپریکا زدم ) یک ق غ
پودر تخم گشنیز یک ق غ
پودر زیره یک ق چ
زردچوبه نصف ق چ
گرام ماسالا یک ق چ
فلفل سیاه نصف ق چ
گشنیز تازه دو ق غ
نعنا تازه دو ق غ
روغن گی یا کره اب شده یا روغن مایع دو ق غ
نمک به میزان لازم
زغال
روغن برای سرخ کردن
گوشت رو دوسه بار چرخ کنین ، پیاز سیر و زنجبیل رو پوره کنین و حسابی آبش رو بگیرین ، همه مواد رو مخلوط کنین و حسسسابی ورز بدین ، دو ساعت استراحت بدین ، زغال رو داغ کنین بذارین وسط مواد روش روغن بریزین ،دود که کرد در ظرف رو بذارین روش و سه چهار دقیقه صبر کنین ، بعد مواد رو به سیخ بزنین و سرخ کنین یا تو ایر فرایر یا فر بذارین که اونم عالی میشه
@ideyeghazaei
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه چیپس رژیمی که خیلی راحت میتونی تو خونه درست کنی🍟
@ideyeghazaei
11.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آشپزی
#کروسان_شکلاتی
🔅آب نصف پیمانه
🔅شیر نصف پیمانه
🔅سرکه سفید 1 ق غ
🔅تخم مرغ یک عدد سفیده برای خمیر وزرده برای رومال
🔅شکر یک سوم پیمانه میتونید تا نصف پیمانه بیشترش کنید
🔅آرد سه ونیم پیمانه
🔅کره نرم 50 گرم
🔅خمیر مایه نصف ق غ
🔅نمک نصف ق چ
🔅وانیل 1 ق چ
❇️مواد رومال
🔅زرده تخم مرغ
🔅سرکه سفید نصف ق چ
🔅وانیل ربع ق چ
❇️شکلات برای وسط خمیر به مقدار لازم
کره برای روی خمیر 100 تا 120
@ideyeghazaei