eitaa logo
آشپزی مثبت➕🍉🍳
23.8هزار دنبال‌کننده
26.6هزار عکس
32.6هزار ویدیو
101 فایل
بسم الله الرحمن الرحیم 🎀وَإِن يَكَادُ الَّذِينَ كَفَرُوا لَيُزْلِقُونَكَ بِأَبْصَارِهِمْ لَمَّا سَمِعُوا الذِّكْرَ وَيَقُولُونَ إِنَّهُ لَمَجْنُون تبلیغات 👇 http://eitaa.com/joinchat/4156162063Cb933bce735
مشاهده در ایتا
دانلود
یکی از غذاهایی که هم سریع آماده میشه هم خوشمزه س مخصوصا با انواع سس🥴🥴 سینه مرغ رو نواری برش بدین داخل تابه حسابی تفت بدین،بعد پیاز نگینی و سیر ریز شده رو اضافه کنید و اجازه بدین خوب تفت بخورن،زردچوبه و فلفل سیاه اضافه کنید تفت که خوردن بعد قارچهای اسلایس شده رو اضافه کنید و بذارید با شعله زیاد آبش کشیده بشه،بعد فلفل دلمه های رنگی رو اضافه کنید و اجازه بدین خوب باهم سرخ بشن،نمک و آویشن اضافه کنید بهمراه سس کچاپ،اگه دوست داشتین میتونین پنیر پیتزا هم بریزین داخل مواد که من نریختم. @ideyeghazaei
یه طعم متفاوت با ماهی 🤩🤩🤩 تیکه های ماهی رو با نمک زردچوبه و آبلیمو مزه دار کنید. بعد از چند ساعت داخل تابه با شعله ی ملایم سرخ کنید. چنتا پیاز رو خلالی کنید داخل تابه کمی سرخ کنید بعد چندین حبه سیر رو حلقه ای برش بدین و به پیازا اضافه کنید وقتی خوب سرخ شدن بهش زردچوبه فلفل سیاه نمک اضافه کنید یکم که تفت خوردن یه کوچولو رب گوجه اضافه کنید تا خوب باهم تفت بخورن بعد ماهی هایی که سرخ کردین رو بذارین رو مواد داخل تابه و شعله رو کم کنید و اجازه بدین یکم به خورد هم برن. @ideyeghazaei
امیدوارم خیلی خوب باشید🤩 قرمه سبزی محبوب😅😍 دستور: گوشت رو تو‌روغن حسابی تفت بدین،بعد بهش زردچوبه و فلفل سیاه اضافه کنید تفت که خوردن آب جوش پودر لیمو یا لیمو عمانی و نمک بریزید و اجازه بدین بپزه. سبزی قرمه رو بپزین،بعد تو تابه سیر فراوون ربز شده رو با روغن کمی تفت بدین و بعد سبزی رو بهش اضافه کنید و اجازه بدین با شعله کم سبزی حسابی سرخ بشه. و بعد ازینکه گوشت پخت سبزی رو اضافه کنید بهمراه آب تمر هندی، و اجازه بدین با شعله کم حسابی باهم بپزن و به غلظت برسن. @ideyeghazaei
بریم سراغ مرغ مجلسی مون که خیلیم راحت درست میشه اول مرغا رو نمک بزنین و سرخ کنید. وقتی سرخ شدن از تابه خارج کنید و یدونه پیاز خرد شده تو همون تابه سرخ کنید و زردچوبه و فلفل سیاه بزنید و یکی دوقاشق رب (این غذا ربش نباید زیاد باشه) تفت بدین و مرغا رو بچینید و زعفران بریزین و دولیوان آبجوش و با حرارت کم و درب بسته بزارین مرغا بپزن. بعد یک ساعت خلال بادام بریزین برای هر نفر یه قاشق غذاخوری با چند تا آلوی خیس خورده و بزارین کامل بپزه و جابیفته. نمک غذا رو هم اندازه بریزین. به همین راحتی یه مرغ خوشمزه و متفاوت دارین . برای مهمونی هاتون هم عالیه این غذا😍 @ideyeghazaei
11.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩‍🍳کیک_نوتلا👩‍🍳 مواد لازم :👇🏻 تخم مرغ : ۴ عدد آرد : ۲ پیمانه شکر : ۱ پیمانه شیر : ۱پیمانه روغن : ۱ پیمانه نوتلا : ۴ ق‌غ سرپر پودر کاکائو : ۳ ق‌غ بکینگ پودر : ۱ ق‌غ وانیل : ۱.۲ ق‌چ @ideyeghazaei
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۱۲ ساعته مواد لازم 👇 خیار ریز وقلمی نیم کیلو جعفری مقداری سرکه ۲لیوان ابجوش ۲لیوان نمک دانه درشت ۲ق غ خ شکر ۲ق غ خ لیمو ۱عدد سیر ۱بوته خیارها روداخل ظرفی بچینید( البته سعی کنین ظرفتون مثل من پلاستیکی نباشه چون ریختن سرکه داخل ظرف پلاستیکی برای سلامتی مضره) روش جعفری برارید دوباره خیار و حلقه های لیمو سیر خرد شده شکر ونمک وسرکه وابجوش روبریزید و۱۲ساعت درمحیط اشپزخونه استراحت بدین به همین راحتی آماده س @ideyeghazaei
یه البالو پلو اوردم خیلی راحت و خوشمزه ب درد کسایی میخوره ک مثل من بچه داری میکنن و وقت غرو فر دیگه ندارن😂 بریم بسازیمش البالو_پلو_مانی_پز مواد لازم مرغ 4تکه زعفران ( نمک فلفل سیاه نمک) برنج‌3پیمانه ( من با همون پیمونه ای برنج و اندازه کردم با همون پیمونه 5تا اب ریختم بعد از شستن برنج و با یک قاشق نمک برنج و خیس کردم ) البالو 250 گرم بدون هسته شکر 200گرم( مقدار شکر سلیقه ای میتونید کم و زیاد کنید) کره یا روغن ب میزان لازم مرغ و با نمک و فلفل زعفران مزه دار کنید بزارید کنار البالو با شکر بپزید ب مدت 10تا20 دقیقه وقتی خنک شد شیره شو ازش جدا کنید(من داخل صافی ریختم) برنج و بزارید با روغن بپزه وقتی ابش تموم شد داخل قابلمه مناسب مرغ های مزه دار شده رو کنی سرخ کنید بعد روی مرغ هارو یک لا برنج بریزید ( طبق کلیپ ) بعد البالو زعفران بعد دم بزارید ب مدت 1تا2ساعت نوووووووووش جونتون @ideyeghazaei
دسر شکلاتی❤️ مواد لازم شکلات کیت کت یک بسته شکلات آب شده 200 گرم خامه قنادی فرم گرفته 200 گرم طرز تهیه کیت کت ها رو خرد کنین یا با غذاساز پودر کنین. شکلات آب شده رو با خامه ی فرم گرفته مخلوط کنین. پودر کیت کت ها رو بریزین توی ظرفی که میخواین دسر رو سرو کنین. مخلوط شکلات و خامه رو بریزین روش. بزارینش توی یخچال یه چند ساعتی بمونه و خودش رو بگیره. @ideyeghazaei
سلام😍 . جوجه رو حلزونی درست کردم که وسطشم از پیاز و فلفل دلمه ای استفاده کردم،که بنظرم هم طعمش هم ظاهرش جذاب تر شد😍👌🏼 . برای مزه دار کردن جوجه: اول جوجه رو با زعفران دم کرده کاملا ورز میدیم،بعد هم داخل یه ظرفی، پیاز رو خلالی برش میدیم و بهش نمک،فلفل سیاه،پودر تخم گشنیز،کمی پاپریکا،چند تکه فلفل دلمه ای،چند قاشق ماست،چند قاشق روغن زیتون،یه دونه گوجه رنده شده اضافه میکنیم و کاملا مخلوط میکنیم. . بعد هم جوجه هارو بهش اضافه و هم میزنیم و اجازه میدیم دو نا سه ساعت مزه دار بشند. . جوجه هارو حتما نواری برش بدید که بتونید به این شکل حلزونی کنید. @ideyeghazaei
❤من و خانوادم عاشق این ساندویچ هستیم🥰 ✅مواد لازم👇 نصف یه سینه مرغ یدونه فلفل دلمه ای یدونه پیاز متوسط ۲۰۰ گرم قارچ یه پیمانه پنیر پیتزا یه قاشق آبلیمو نمک، فلفل سیاه ، زردچوبه ، پودر پاپریکا ، ادویه کاری ،از هر کدوم یه قاشق چای خوری ✅طرز تهیه👇 پیاز خلالی و نازک برش میزنیم با کمی روغن تفت میدیم سبک که شد نمک و ادویه هارو اضافه میکنیم سینه مرغ که نواری و باریک خرد کردیم اضافه و تفت میدیم فلفل دلمه ای خرد شده رو اضافه و تفت میدیم درتابه رو میزاریم قارچ اسلایسی و نازک خرد میکنیم به مواد اضافه و روش آبلیمو میریزیم تا قارچ سیاه نشه تفت میدیم همه مواد باهم تفت میدیم قارچ که نرم شد و آبش کشیده شد روش پنیر پیتزا میریزیم در تابه رو میزاریم وقتی پنیر آب شد آمادست😋🤌 ✅نکته ها ❤میتونین بدون پنیر هم سرو کنین. ❤پیاز و فلفل دلمه ای رو میتونین نگینی خرد کنین. ❤میتونین مرغ آبپز و ریش کنین ولی این مدلی خیلی خوشمزه تره👌 ❤تو کمتر از نیم ساعت آماده میشه😍 @ideyeghazaei
🍪 ▫️۱لیوان کره گیاهی اب شده ▫️۱لیوان شکر قهوه ای ▫️۱لیوان شکر ▫️۲عدد تخم مرغ ▫️۱ق چای خوری جوش شیرین ▫️۱ق چای خوری بیکینگ پودر ▫️نصف لیوان شکلات چیپسی ▫️نصف لیوان اسمارتیز ▫️۴لیوان ارد 🔸شکر،شکر قهوه ای، تخم مرغ و کره را در کاسه ای بریزید و هم بزنید . در مرحله ی بعد تمام مواد بجز شکلات چیپسی و اسمارتیز را اضافه کنید و هم بزنید و در اخر شکلات ها را اضافه کنید و هم بزنید و با اسکوپ از مواد بردارید و داخل سینی فر کاغذ روغنی پهن شده با فاصله قرار دهید و رویش را کمی فشار دهید تا پهن شود. در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ بمدت ۱۲دقیقه تا زمانی که کنارهای کوکی ها کمی رنگ بگیرد بپزید. از فر خارج کنید و اجازه دهید داخل سینی فر کاملا سرد شوند .داخل ظرف در بسته میتوانید زمان طولانی نگه داری کنید @ideyeghazaei
7.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•کیک توت‌فرنگی🍓😍😋 راحترین و خوشمزهترین کیک توت فرنگی همینه🥲❤️ برای کیک: 5 عدد تخم مرغ جدا شده یک فنجان شکر = 200 گرم 3/4 فنجان آب پرتقال = 135 گرم روغن نصف پیمانه = 100 گرم آرد یک و نیم پیمانه = ۲۱۰ گرم یک و نیم قاشق چایخوری بیکینگ پودر برای کرم ماسکارپونه: خامه فرم گرفته 500 میلی لیتر پنیر ماسکارپونه 250 میلی لیتر پودر قند 1/2 پیمانه = 60 گرم چوب وانیل/یک قاشق چایخوری پوره وانیل برای شربت : نصف لیوان شکر لیوان آب پوست پرتقال برای وسط کیک: 400 گرم توت فرنگی @ideyeghazaei