بریم سراغ درست کردن این ملکه بادوم خوشمزمون😋 مواد لازم برای خمیر👇 کره نرم: ۱۰۰گرم پودر قند: ۶۰گرم خامه صبحانه: ۲۵گرم تخم مرغ: ۱عدد وانیل: نصف ق.چ عرق هل: یک چهارم ق.چ بکینگ پودر: نصف ق.چ آرد: ۱۹۰گرم مواد لازم برای سسِ روی خمیر👇 کره: ۴۰گرم خامه صبحانه: ۲۵گرم شکر: ۵۰گرم عسل: ۱۰۰گرم خلال بادوم: ۱۰۰تا۱۲۰گرم زعفرون: ۳ق.غ . خمیرو به ضخامت نیم سانت داخل قالب چرب شده پهن میکنیم داخل فر ۱۷۰درجه که از یکربع پیش گرم کردیم میذاریم به مدت یکربع تا نیم پز بشه بعد سسی که طبق فیلم آماده کردیمو روش میدیم سطحشو صاف میکنیم و دوباره برای یکربع داخل فر ۱۷۰ درجه میذاریم تا روی خلالهای بادوم برشته بشه بعد از اینکه خنک شد برش بزنید و تو ظرف سروتون بچینید👌 این شیرینی خوشمزه و خوش عطرو درست کنید و از خوردنش همراه یه لیوان چایی لذت ببرید😋 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌@ideyeghazaei

#پای_آناناس آرد:۲پ ب پ:۲ق چ سرخالی شیر یا آب کمپوت آناناس:۱/۳پ روغن مایع:۱پ شکر:۱پ پودر نارگیل:۳_۴ق س وانیل:کمی کمپوت آناناس به میزان لازم تخم مرغ:۴عدد تخم مرغ ها و شکر و وانیل را با همزن زده تا سفید و روبانی شود. روغن مایع را افزوده و با دورکند همزن مخلوط میکنیم. شیر را اضافه کرده و کمی هم میزنیم. پودر نارگیل را با مواد خشک الک شده مخلوط کرده و با دورکند همزن در حد یکدست شدن هم میزنیم. نیمی از کپسول کاغذی پای را با مواد پر کرده و برشی از آناناس رویش قرار میدهیم. پای را در فر۱۷۵درجه به مدت تقریبی۲۵_۳۰دقیقه بماند ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌@ideyeghazaei

#فلافل دو پيمانه نخود خام يك عدد پياز درشت4 حبه سير2 عدد گوجه فرنگی(به دلخواه)نمك فلفل زردچوبه کمی گشنیز تازه ادویه‌فلافل به‌مقدار لازم(ادویه فروشی‌ها دارن)نخودها را بمدت دوازده ساعت خيسانده سپس با پياز و سير گوجه فرنگی چرخ ميكنيم (من پیاز و جداگانه چرخ کردم و آبشو گرفتم) نمک وفلفل(زیاد) زردچوبه و‌ادویه فلافل را اضافه كرده گشنیز هم میریزیم،هم ميزنيم تا يكدست شودو در آخر با فلافل زن فلافلارو آماده میکنیم و در روغن شناور سرخ میکنیم #با_رسپی_های_امتحان_شد ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌@ideyeghazaei

#ساندويچ_رست_بيف 🌯 😋 🔸500 گرم گوشت گوساله روبا ادويه و پياز ابپز كردم و خوب کە پخت ريش ريش كردم و یک لیوان از اب گوشت را جدا کردم و یە عدد پياز بزرگ رو خلال نازك كردم وكاملا سرخ شد و گوشت ريش شده رو بهش اضافه كردم و تفت دادم نمك و فلفل سياه و پودر پاپریکا و زرچوبە و پودر سیر زدم و تفت دادمو بعد شعله رو خاموش كردم بعد 50گرم كره رو توي قابلمه كوچك اب كردم ودو قاشق غذاخوري سر صاف ارد سفيد ريختم و چند دقيقه تفت دادم و یک لیوان اب گوشتی که جدا کرده بودم را اضافه كردم و نصف لیوان شير بهش اضافه كردم و هم زدم تا كمي غليظ بشود و قارچ را تفت دادمو ابکش که کشیده و سرخ شد سس رو بهش اضافه كردم و پودر سير ريختم و مخلوط كردم و در نهایت نصف لیوان پنیرپیتزا ریختم و از روی حرارت برداشتم و نون رو از وسط برش دادم و گوشت و پياز توش ريختم و سس بشامل هم روي گوشت ريختم #با_رسپی_های_امتحان_شده ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌@ideyeghazaei

#خرما_شكلاتى شكلات رو با روش بن مارى اب كنيد و روى خرما گردو بريزيد سپس در يخچال بگذاريد و اجازه دهيد تا سفت شود ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌@ideyeghazaei

#دسر #دسر_طالبی ✅مواد لازم: یک عدد طالبی راک یک پیمانه شیر یک چهارم پیمانه شکر یک قاشق غذاخوری ژلاتین یک قاشق غذاخوری خامه صبحانه وانیل نصف قاشق چایخوری میوه های دلخواه:  من از موز ، توت فرنگی ، کیوی و ملون استفاده کردم. ✅طرز تهیه: شکر ، شیر ، ژلاتین و خامه رو داخل قابلمه بریزید و هم بزنید روی حرارت ببرید وقتی جوشید وانیل بریزید بزارید کامل خنک بشه طالبی رو سرش رو ببرید داخلش رو یک لایه بتراشید میوه های دلخواه رو یک لایه داخل راک بریزید و دسر خنک شده روش بریزین بزارید نیم بند بشه دوباره یک لایه میوه و یک لایه دسر و دوباره نیم بند بشه اینجوری میوه ها سر جاشون فیکس میشن یک شب داخل یخچال بزارید و بعد برش بزنید ❌نکته مهم❌ برای ریختن کیوی داخل دسر ، حتما باید با یک چهارم پیمانه آب و یک قاشق شکر بزارید بجوشن تا آبش کشیده بشه ، در غیر اینصورت ، کیوی داخل دسر و ژله نمیبنده نوش جان😋 @ideyeghazaei

#ساندویچ سرد #ساندویچ_تن مواد لازم:  تن ماهی   خیارشور  ذرت آبلیمو سس مخصوص: سس چیلی تای  سس فرانسوی  شوید تازه یا خشک  آویشن و پودر سیر  این مواد که باهم ترکیب میشن طعم بهشت می‌گیره این آموزش خوشمزه و فوری و بفرست واسه دوستت تا اونم استفاده کنه✋🌺 @ideyeghazaei

#مربا_هویج و اصولی بپز!  نه کپک میزنه ، نه شکرک 😋 برای تهیه یک کیلو مربا هویج یک کیلو هویج رو رنده یه کیلو شکر بهش اضافه کنید یک و نیم لیوان آب و با شعله ی متوسط اجازه بدید شکرها آب بشن یکساعت روی شعله باشه و هر بیست دقیقه کف روی هویج رو بگیرید وقتی کامل پخته شد یه ق مرباخوری پودر هل یه قاشق غذاخوری آبلیمو یه قاشق غذا خوری زعفران دم کشیده یه ق غذاخوری گلاب اضافه و بعد از پنج دقیقه خاموش کنید. طعمش یینظیره نوش جان😋☺️ @ideyeghazaei

این فینگرفود حتما درست کنید هم خیلی خوشمزه هست و هم خوشگله😍😋 بریم درستش کنیم🥰 . مواد لازم: _ سینه مرغ پخته شده ۲۰۰ گرم سیب زمینی پخته یک عدد متوسط کالباس ۱۰۰ گرم پنیر پیتزا نصف لیوانی پاستا لوله ای(کانلونی) ۲۰۰ گرم پیازچه خرد شده ریز ۲ ق غ خ پنیر خامه ای ۱ ق غ خ نمک و فلفل به مقدار لازم . __ حتما بذارین پاستا ها ۸-۱۰ دقیقه بپزه با نمک و آب. @ideyeghazaei

خوشمزه تابستونی 🍹☀️ بستنی ۱ عدد کمپوت اناناس متوسط  ۱/۲ عدد شاتوت ۹ عدد شیر ۱ لیوان نوشابه گازدار بلوبری عالیس به میزان دلخواه سیروپ FO طعم تروپیکال (به دلخواه)۳ قاشق غذاخوری یخ خرد شده ۲/۳ لیوان مواد را به جز نوشابه در بلندر ریخته و خوب مخلوط کنید تا یکدست شود. مخلوط را در لیوان سرو ریخته و نوشابه را به آرامی از دیواره لیوان اضافه کنید @ideyeghazaei

#سیب_شکلاتی 🍏🍫 سیب شسته شده و خشک شکلات تلخ میوه خشک و اجیل خام روغن نارگیل ( نزنید هم میشه من پیشنهاد میکنم نزنید) طرز تهیه: سیب ها رو از بالا حلقه حلقه کنید چوب بستنی و یا سیخ چوبی رو داخل سیب ها بکنید شکلات رو اب کنید اجیل و میوه خشکتون رو خرد کنید سیب رو داخلش بذارید و بعد اجیل و میوه خشک رو روش بریزید و بذارید داخل یخچال تا خودش رو بگیره نوش جان 😋 @ideyeghazaei