9.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خوراک_مرغ_و_سبزیجات
🔷مواد لازم
🔹یک پیمانه نخود فرنگی
🔹یک عدد هویج
🔹یک عدد سیب زمینی
🔹یک عدد سینه مرغ خرد شده
🔹یک عدد پیاز خرد شده
🔹دو قاشق رب گوجه فرنگی
🔹نمک و فلفل سیاه و فلفل قرمز و پاپریکا و پونه کوهی
🔹اب به مقدار لازم
♨️طرز تهیه
تمام مواد رو خرد میکنیم و اول تکه های مرغ رادر روغن تفت میدیم و پیاز رو بهش اضافه میکنیم پیاز که سبک شد رب گوجه روهم اضافه میکنیم تفت میدیم رنگ باز کنه بعد هویج و سیب زمینی و نخودفرنگی و ادویه ها و نمک رو اضافه میکنیم و بعد اب میریزیم درحدی که روی مواد رو بگیره درش رو میزاریم تا مواد پخته بشه و جا بیافته میتونید با نون یا برنج سرو کنید.
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بهار و تابستون که میشه فصل درست کردن #شربت و مرباهای خوشمزه س 😋
من خیلی دوست دادم مربا درست کردن رو ،زیادم مربا خور نیستما 😊ولی درست کردنش برام لذت بخشه 🤗🤗
#شربت_گل_محمدی
دقت کنید موقع خرید گل ،یه گلبرگ مزه کنید تلخ نباشه ،گلهای سمت گرمسیر تلخه و برای گلاب گیری کاربرد داره 🌹
گل محمدی نیم کیلو
شکر دو کیلو
اب دو لیتر
جوهر لیمو یک چهارم ق چ
گلاب دو ق غ
گلها رو پرپر کنید بشورید و روی پارچه پهن کنید کامل خشک بشه
داخل ظرف گودی بریزید و روی اون رو آب صد در صد جوش بریزد با یه دمکنی ۲۴ ساعت بزارید کنار
بعد داخل ابکش بریزید گلهارو فشار ندید شربت تار میشه و بعد با شکر بزارید بجوشه تا قوام بیاد ده دقیقه اخر گلاب و جوهر لیمو رو اضافه کنید و خاموش کنید اگر دوست داشتید رنگ داشته باشه یک قطره رنگ صورتی بزنید.من از اول اضافه کردم چون رنگ گلم کمرنگ بود🌹😍
به همین راحتی🤗🤗
🌟
11.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ساندویچ مرغ آسون 😍😋
مواد لازم:
کاهو🥬
سینه ی مرغ پخته 🍗
خیار شور🥒
ذرت🌽
برای سس:
سس مایونز 🥣
ماست🍶
شوید🌿
نمک و فلفل🌶🧂
آبلیمو🍋
پودر سیر 🧄
🌟
26.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
زرشک پلو به روش رستورانی (با حجم زیاد)😍
مقادیر برای بیست پرس (سیر کن😊)
چهارکیلو برنج
بیست عدد ران مرغ به وزن هر عدد سیصد و پنجاه گرم (و وزن کلی ۷ کیلو)
یک و نیم لیتر روغن
یک مثقال زعفران
یک کیلو زرشک پفکی
صد و پنجاه گرم خلال پسته
صد و پنجاه گرم خلال بادام
یک لیوان گلاب
سه عدد پیاز
دو عدد فلفل دلمه قرمز
سه عدد هویج
شش قاشق غذاخوری رب
ادویه ها شامل : نمک دو قاشق غذاخوری، فلفل قرمز یک ق غ، پودر پاپریکا دو ق ع، پودر سیر دو ق غ ، پودر زنجفیل (زنجبیل) یک ق غ، آویشن دو ق غ
♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نظافت
اینجوری سر شعله های گازتونو مثل روز اولش کنید 😍👌
╰─ঊঈঊঈঊঈঊঊঊঈঊঈ─╯
11.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکو_سبزی🥦🥚
گوشت چرخ کرده : ۴۰۰ گرم
سیب زمینی آب پز : ۵ عدد کوچک طور
سبزی کوکو سبزی (تره ، شوید ،گیشنیز و سیر تازه) نیم کیلو
زرشک ۱۰۰ گرم
👇🏽👇🏽
نمک ، فلفل سیاه ، زردچوبه به مقدار لازم در ابتدا گوشت چرخ کرده رو تفت میدیم بهش زردچوبه نمک و فلفل سیاه اضافه میکنیم ، بعد سبزیهامون رو خورد میکنیم ، سیب زمینی آبپز رو رنده میکنیم و تمام مواد رو بهمراه زرشک مخلوط میکنیم ، در مرحله بعدش ۶ عدد تخم مرغ اضافه میکنیم و باز هم مخلوط میکنیم و میریزیشمون داخل ماهیتابه ای که با روغن چرب کردیم
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💐🍃صبح است...
خروس اقبال شما میخواند
او فراخوانده شما را از سوی خدا که
سر از بالین شبش بردارید
چشم خود باز کنید شکر نعمت گویید
و تمنای خود آغاز کنید ... 💐🍃
☀️سلام، صبحتـون بخیــر ☕️
#سوئیس 🏞
♥️
11.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکو_سبزی🥦🥚
گوشت چرخ کرده : ۴۰۰ گرم
سیب زمینی آب پز : ۵ عدد کوچک طور
سبزی کوکو سبزی (تره ، شوید ،گیشنیز و سیر تازه) نیم کیلو
زرشک ۱۰۰ گرم
👇🏽👇🏽
نمک ، فلفل سیاه ، زردچوبه به مقدار لازم در ابتدا گوشت چرخ کرده رو تفت میدیم بهش زردچوبه نمک و فلفل سیاه اضافه میکنیم ، بعد سبزیهامون رو خورد میکنیم ، سیب زمینی آبپز رو رنده میکنیم و تمام مواد رو بهمراه زرشک مخلوط میکنیم ، در مرحله بعدش ۶ عدد تخم مرغ اضافه میکنیم و باز هم مخلوط میکنیم و میریزیشمون داخل ماهیتابه ای که با روغن چرب کردیم
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بهترین روش خورد کردن پیاز
🧅