فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کراکت_سیب_زمینی
مواد لازم برای این خوشمزه:
سیب زمینی پخته /ژامبون (یکی از راز های خوشمزه شدنش استفاده از دو طعم مختلف ژامبونه)/پنیر پیتزا /پنیر پارمسان/ادویه دلخواه/پودر سوخاری /ترکیب شیر و تخم مرغ برای سوخاری کردن
🧁
🍔 @ideyeghazaei 🍝
6.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
با این روش میوه های دیگه مثل موز هم میشه فریز کرد
انبه فریز شده رو میشه به مدت ۱۰ تا ۱۲ ماه در فریزر نگه داشت، البته به شرطی که در شرایط مناسب و در دمای ثابت زیر -۱۸ درجه سانتیگراد (۰ درجه فارنهایت) نگهداری شود. برای بهترین نتیجه، مطمئن بشین که انبهها در بستهبندیهای محکم و بدون هوا قرار گرفته باشند تا از ورود هوا و جذب بوهای دیگر جلوگیری شود.
🧁
🍔 @ideyeghazaei 🍝
7.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خورشت_بادمجان
پوست بادمجون رو جدا کنید نمک بزنید سرخ کنید وسطش رو آروم باز کنید مواد گوشتی داخلش بریزید
برای سس ، پیاز و سیر تفت بدید نمک و زردچوبه اضافه کنید یه قاشق رب و پوره ی دوتا گوجه اضافه کنید بادمجون ها رو داخلش بذارید یه استکان اب جوش بریزید بعد ۱۰_۱۵ دقیقه نوش جان کنید
مطمئنم عاشقش میشی😍😋
🧁
🍔 @ideyeghazaei 🍝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگه این نکات را رعایت کنی
خیارشورت عالی و درجه یک میشه😉
شکوفه های خیار را کامل جدا کنید✅
از سرکه کمتر استفاده کنید که زیادش خیار را نرم میکنه✅
درب ظرف را حسابی کیپ کنید که اصلا هوا نکشه✅
از اب جوشیده سرد شده استفاده کنید چون کلر اب باعث کپک زدن میشه✅
میزان نمک اقولی باشه برای۱ لیتر اب ۲ ق غ سرخالی نمک✅
اضافه کردن۷یا ۸ نخود که داخل شیشه گازی تولید میکنه که برای ترد شدن خیارشور لازمه✅
🧁
🍔 @ideyeghazaei 🍝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ماست_خیار
خیار
تربچه
کشمش
گردو
گل محمدی
۲ پیمانه ماست
نعنا خشک
ریحون خشک
نمک
خیار رو با پوست کن ورقه ای کنید
ورقه خیار رو به دیواره ظرف مورد نظر بزنید
ظرف رو با ماست و خیار پر کنید
با تربچه اسلایس شده
خیار نگینی
کشمش و گردو خرد شده و گل محمدی تزئین کنید
🔸طرز تهیه ماست خیار :
دو پیمانه ماست رو با یک عدد خیار نگینی شده و نعنا خشک و ریحان خشک و کمی نمک مخلوط کنید
🧁
🍔 @ideyeghazaei 🍝
8.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر
۲ پاکت خامه صبحانه
۶ عدد پنیر مثلثی
نصف قوطی شیر ابوقوس
۱ پاکت دریم ویپ
۱ پاکت کارامل
۲ بسته بسکویت پنیبور
همه مواد به جز بسکویت پتیبور رو بریزید داخل میکسر
وقتی یکدست شد بزارید کنار
بسکویت هارو دونه دونه با شیر مرطوب کنید و کف ظرفتون بچینید
یکم از کرمی که درست کردید بریزید
و به همین صورت ادامه بدید(طبق کلیپ)
برای تزئینش من از کاکائو تختهای رنده شده استفاده کردم
شما میتونید با هر چی دوست دارید تزئین کنید❤️
هر چی بیشتر داخل یخچال بمونه خوشمزه تر میشه
🧁
🍔 @ideyeghazaei 🍝