✨ای منجی رودهای سرگردانی تعمید جهان درغضبی طولانی... ✨الساعه بیا عزیز من؛الساعه دنیای بدی شده خودت میدانی... #سلام‌‌آقا‌جان #امام_زمان♥ اَلسّلامُ عَلی الحُسَین وَ عَلی علی اِبن الحُسَین وَ عَلی اَولاد الحُسَین وَ عَلی اَصحاب الحُسَین ♻️ امروز چهارشنبه ۲۴ مرداد ۱۴۰۳ هجری شمسی ۹ صفر ۱۴۴۶ هجری قمری ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ذکر مخصوص روز چهارشنبه: «یا حَیُّ یا قَیّوم» ۱۰۰ مرتبه ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌

#دسر_شیرشکلاتی راحت و فوری😍🍫😋 گلایی که نمیخوان توی دسر از ژلاتین استفاده کنند بهترین گزینه این دسر خوشمزس👌🏻 موادی که لازم داریم 👇🏻 ۵۰۰میلی لیتر شیر را در قابلمه بریزید(۲لیوان) ۱۵۰ گرم شکلات را اضافه کنیدحرارت دهید تا شکلات آب شود(روی بسته نوشته شده) یک قابلمه دیگر بردارید و دو زرده تخم مرغ را اضافه کنید یک قاشق شکر و ۵۰ گرم نشاسته ذرت اضافه کنید(۷قاشق غذاخوری ) شیر شکلات سرد شده را در آن بریزید به طور یکنواخت هم بزنیدروی حرارت ملایم بجوشانید و هم بزنید تا غلیظ و یکدست شود در ظرف یا قالب بریزید چند ضربه بزنید به مدت دو ساعت در یخچال قرار دهیدتا سفت شود از ظرف خارج کرده ، پودر کاکائو بپاشید و نوش جان کنید❤️ ‌ 🧁 🍔 @ideyeghazaei 🍝

#خاگینه_مغزدار_تبریزی یه بار این خاگینه مغزدار تبریزی، رو درست کن از خوردنش سیر نمیشی😋 مواد لازم برای شربت: آب ۱/۲لیوان شکر ۱ لیوان گلاب ۱/۲ لیوان زعفران دم کرده ۳ تا ۴ ق غ هل درسته ۲ تا ۳ عدد مواد لازم برای خاگینه: تخم مرغ ۲ عدد ماست ۴ ق غ آرد ۳ ق غ وانیل ۱/۲ ق چ بکینگ پودر ۱ ق چ زعفران دم کرده ۲ تا ۳ ق غ مواد میانی: گردو خرد شده ۱/۲ لیوان پودر دارچین ۱ ق غ پودر گل محمدی ۱ ق غ ‌ 🧁 🍔 @ideyeghazaei 🍝

#کیک_عصرانه این خفن ترین کیک عصرونه دنیاست🥹😋 این کیک به قدری خوش بافته که ده هیچ از بقیه کیکای عصرونه جلوتره🥰😍 اصلا بوی تخم مرغ نمیده و‌ بافتش تا چند روز همینجوری سبک و عالی باقی میمونه😍 ۵عدد تخم مرغ🥚 ۱پیمانه شکر ۳/۴پیمانه روغن🧈 ۱و نیم پیمانه ارد ۳ق پر پودر نارگیل🥥 ۱ق چ بکینگ پودر گردو و شکلات به مقدار لازم وانیل یک ق چ دمای فر ۱۸۰درجه به مدت ۴۰دقیقه اجازه پخت بدین✅ حتما بعد از پخت با سیخ چوبی چک‌ کنید و مطمئن باشید که کیک بخوبی پخته چون اگر پروسه پخت کامل نشه بعد از اینکه از فر دراوردین پف کیک‌میخوابه✅ قالب من میان تهی ۱۸سانت دیواره بلند هست✅ این‌کیک بخاطر پف زیادی که داره باید حتما در قالب های دیواره بلند استفاده بشه✅ ‌ 🧁 🍔 @ideyeghazaei 🍝

#فست_فود 🍕آرد 4لیوان 🍕خمیر مایع 2قاشق غذاخوری 🍕شکر 2قاشق غذاخوری 🍕ماست 4قاشق غذاخوری 🍕روغن 6قاشق غذا خوری 🍕نمک نصف قاشق چایخوری 🍕آب ولرم یک پیمانه 🍕شیر خشک قنادی 3قاشق غذاخوری 🍕پنیر پیتزا به میزان لازم 🍕مواد گوشتی سلیقه ای (جایگزین سوسیس و کالباس) 🍕فلفل دلمه.. قارچ. زیتون. به‌ میزان لازم. نکته 🍁شیر خشک قابل حذف هست ولی اگه استفاده کردید 3قاشق از آرد رو کم کنید. 🍁آرد اضافه به خمیر نزنید با ورز دادن چسبندگی رو بگیرید. اگه خیلی چسبنده بود (بستگی به نوع آرد) یکی دو قاشق روغن بهش بزنید. 🍁خمیر مایع و شکر را به همراه آب ولرم خوب مخلوط کنید 20دقیقه توی جای گرم بمونه تا عمل بیاد. 🍁بعد از اینکه خمیر آماده شد چونه های مساوی بردارید و داخلش رو با سس گوجه.. پنیر پیتزا.. مواد گوشتی و مجدد پنیر پیتزا پر کنید خوب خمیر رو ببندید. داخل سینی فر بذارید روش رو با سس گوجه.. پنیر پیتزا. فلفل دلمه ای. قارچ. زیتون کاور کنید. بذارید داخل فر از قبل گرم شده دمای فر160به مدت 20الی 30دقیقه. حتما چک کنید دمای فر ها باهم فرق داره. 🍁شما میتونید خمیر رو به حالت دایره شکل هم درست کنید. ‌ 🧁 🍔 @ideyeghazaei 🍝

#پاستاپنه_آلفردو_رستورانی پاستا پنه ۱ بسته سینه مرغ ۱ عدد سیر ۵ حبه کره خامه شیر یک لیوان قارچ نمک فلفل سیاه آویشن پنیر پیتزا ‌ 🧁 🍔 @ideyeghazaei 🍝

#رول_ژامبون_سوخاری خمیر یوفکا مستطیلی ژامبون پنیر گودا پودر سوخاری آب برای مرطوب کردن پودر بتر یا ترکیب تخم مرغ و شیر روغن برای سرخ کردن ابتدا یک ورق خمیر یوفکا مستطیلی رو با آب مرطوب میکنی و یک ورق ژامبون و بعد یک ورق پنیر گودا قرار میدیم مثل فیلم میپیجیم و انتهای کار را با آب کمی مرطوب میکنیم و بعد در پودر بتر یا (شیر و تخم مرغ)مخلوط میکنیم و بعد در پودر سوخاری قرار میدیم و دوبار این کار رو تکرار میکنیم و بعد در روغن داغ سرخ میکنیم و بعد از خنک شدن برش میدیم ‌ 🧁 🍔 @ideyeghazaei 🍝

#پاستا چیکن الفردو رسپی های مختلفی داره که با یه کمی تغییره البته مثلا من اگه چیز خاصی به ذهنم نرسه واسه شام ناهار سری یه پنه میندازم تو اب جوش و چندتا فیله رو مزه دار میکنم و اینحوری مث ویدئو درستش میکنم،اگه جعفری داشتم خیلی بهترم میشد😁یا مثلا پنیر پارمزان جذاب ترش میکنه ولی هیچوقت محدود نمیکنم غذاهارو به رسپی های اصلی چون بیشتر با هرچی که در دسترسم هست غذاهامو درست میکنم و طعمشونم محشر میشه،کلا غذاهایی دو سوته وقت ادم و نمیگیره و ساده هم هستن ‌ 🧁 🍔 @ideyeghazaei 🍝

#تیرامیسو_اقتصادی بسکوییت کافی جوی 2 عدد（60 گرم) خامه صبحانه 320 گرم شیر عسلی 1/4 پیمانه قهوه فوری 1 ق غ آب ولرم 1 ق غ قهوه رو با آب حل کنید. خامه ،شیر عسلی وقهوه ای که آماده کردین و با هم مخلوط کنید. بسکوییت ها رو با دست خرد کنید. یه لایه بسکوییت تو ظرف مورد نظر بزارین ،لایه ی بعدی از مخلوط خامه ای که آماده کردین بزارین و مجدد یه لایه بسکوییت بزارین و لایه ی اخر هم مخلوط خامه رو اضافه کنید.اجازه بدین یک ساعت تو یخچال باشه. برای دیزاین هم میتونید از قهوه استفاده کنید. 🍮این دسر وقتی سرد میشه مزه ش بی نظیر میشه پس بذارین چند ساعت تو یخچال بمونه و بعد سرو کنین. به جای بسکوییت کافی جوی از پتی پور هم میتونید استفاده کنید. ‌ 🧁 🍔 @ideyeghazaei 🍝

#تیرامیسو_انبه ۲۰۰ گرم پنیر ماسکارپونه ۲۰۰ گرم خامه قنادی فرم گرفته ۱/۳ پیمانه پوره انبه ۱ ق چ وانیل ۱ ق غ قهوه فوری+۳/۴ پ آب ۲۰ تا ۲۵ عدد بیسکوییت لیدی فینگر ۱/۳ پ پوره انبه برای روی دسر پنیر،وانیل و پوره انبه رو با هم مخلوط کنید تا یکدست بشه و خامه قنادی روی در دو یا سه مرحله اضافه کنید و فولد کنید( از مخلوط خامه بچشید اگر دوست داشتید شیرین تر باشه پودر قند اضافه کنید) رینگ یا قالب کمربندی رو داخل ظرف سرو قرار بدید و دیواره هارو با سلفون یا طلق بپوشونید. بیسکوییت هارو داخل قهوه بزنید و کف ظرف بچینید،یک لایه از خامه بریزید و دوباره بیسکوییت بچینید.این پروسه رو تکرار کنید تا موادتون تموم بشه .از پوره انبه روی تیرامیسو بریزید.روی قالب رو سلفون بکشید و ۶-۸ ساعت داخل یخچال قرار بدید. ‌ 🧁 🍔 @ideyeghazaei 🍝

#نیازمندیها ‌ 🧁 🍔 @ideyeghazaei 🍝

#ساندویچ_سوسیس پیاز بزرگ ۱عدد سوسیس ۲عدد نمک فلفل سیاه پاپریکا اویشن رب گوجه ی ق غ سس کچاپ ۱تا۲ق غ اب جوش مقدار لازم پنیر پیتزا یا ورقه ای ✅سس مخصوص پیاز بهتر بنفش باشه خیارشور نگینی یا رنده و اب گرفته مایونز ماست ‌ 🧁 🍔 @ideyeghazaei 🍝