۸ فروردین ۱۳۹۹
#شیرینی_پنجره_ای
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
۸ فروردین ۱۳۹۹
آشپزی مثبت➕🍉🍳
#شیرینی_پنجره_ای #تزیین لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی
#شیرینی_پنجره_ای
مواد لازم:
تخم مرغ: ۳ عدد
آردقنادی: ۱ پیمانه
نشاسته گل: ۱/۲ پیمانه
گلاب: ۱/۳ پیمانه
شیر: ۲/۳ پیمانه
وانیل: کمی
📝 نشاسته رو با گلاب و شیر هم می زنیم تا کامل حل بشه، وانیل و تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کرده و هم می زنیم، آرد و ریخته و مخلوط می کنیم، بعد از یکدست شدن مواد، مایه شیرینی صاف می کنیم.
داخل تابه روغن ریخته و بعد گرم شدن، قالب را داخل روغن گرم کرده و داخل مایه شیرینی می زنیم و داخل روغن سرخ می کنیم.
بعد از سرد شدن همراه با پودر قند و پودرپسته تزئین می کنیم.
👈شیر و گلاب باید سرد باشند تا نشاسته بهتر حل بشه.
با همین مقدار مواد تقریبا دو سینی پر شیرینی پنجره ای به دست میاد.
موقع پخت روغن نباید خیلی داغ باشه وگرنه مواد از قالب جدا نمی شوند.
موقع پخت هر پنج دقیقه یکبار مایه شیرینی و هم بزنید تا مواد ته نشین نشود.
سعی کنید تابه سرخ کردن شیرینی دیواره های بلند و قطر کمی داشته باشه تا در مصرف روغن صرفه جویی 🌀
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
۸ فروردین ۱۳۹۹
تزیین هویج
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
۸ فروردین ۱۳۹۹
براق شدن ژله 🍮🍮🍮
ژله را با دو لیوان آب جوش درست کنید تا ژله تان براق شود ژله با اضافه کردن یک لیوان آب جوش و یک لیوان آب سرد کدر خواهد شد برای همزدن ویکدست شدن پودروآب آنرابه روش بنماری مخلوط کنید.ظرف ژله راروی بخارآب بمدت یک تادودقیقه هم بزنید تا تمام مایع یکدست شود👌
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
۸ فروردین ۱۳۹۹
..👆👆👆👆👆
بادمجون شکم پر
این غذای خوشمزه رو
حتما امتحان کنید که واقعا بینظیره😉
ابتدابادمجونهاروسرخ میکنیم وبعدگوشت چرخ کرده باپیازداغ وکمی زردچوبه تف میدیم وبعدزعفرون وفلفل وکمی رب اضافه میکنیم وبادمجونهاروکه سرخ شده یه چاک طولی میدیم وموادوداخلش میریزیم.
من کمی سس هم برای کناربادمجونها گذاشتم،سس هم به این صورت که پیازداغ کردم ومقدار گوجه میکس شده اضافه کردم وکمی ابلیمو ونمک وفلفل وگذاشتم جوشید تابه غلظت دلخواه برسه وبادمجونهاروداخل سس گذاشتم.
زیرشعله را کم کردم حدودا ده دقیقه با سس جوشیدجا که افتاد توظرف موردنظر ریختم .نوش جان
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
۸ فروردین ۱۳۹۹
#کیک_سبزیجات
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
۸ فروردین ۱۳۹۹
آشپزی مثبت➕🍉🍳
#کیک_سبزیجات #تزیین لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما
#کیک_سبزیجات
در این دستور هر پیمانه ۲۵۰ میلی لیتره
۲ تخم مرغ
۱ پیمانه ماست
۱/۲ پیمانه روغن مایع
نمک و فلفل سیاه
۱ قاشق غذاخوری سرصاف بیکینگ پودر
۲ پیمانه آرد
۲ سیب زمینی خام خرد شده
۲ هویج رنده شده
۱۰۰ گرم پنیر کاشار رنده شده
مقداری جعفری یا شوید خرد شده
مقداری پیاز سرخ شده(اختیاری)
📝 تخم مرغ ها ،ماست و روغن رو هم بزنین، آرد، نمک و بیکینگ پودر رو مخلوط و الک کنین و اضافه کنین و مخلوط کنین، بقیه موادم اضافه کنین و با لیسک زیرورو کنین .داخل قالب که کاغذ روغنی گذاشتین بریزین و روش کنجد بپاشین و در فر از قبل گرم شده ۱۸۰ درجه بپزین تا سرخ شه .
نکته: سیب زمینی ها خام اضافه میشن ولی میتونین قبلش کمی تفت بدین.
نکته: اگه اینجور کیکا با ذایقتون جور نیس، امتحان نکنین🌀
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
۸ فروردین ۱۳۹۹
#لعاب_سوپ 🥘
یک و نیم قاشق چای خوری آرد رو به یک فنجان آب سوپ اضافه و مخلوط کنید و به ظرف اصلی اضافه کنید و هم بزنید تا سوپ غلیظ شود یا اینکه میتوانید مقداری از آن را در غذا ساز بریزید و پوره کنید سپس به قابلمه اصلی برگردانید
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
۸ فروردین ۱۳۹۹
#تاس_کباب
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
۸ فروردین ۱۳۹۹
آشپزی مثبت➕🍉🍳
#تاس_کباب #تزیین لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما با
#تاس_کباب 🍜
تا حالا تاس کباب با گوشت چرخ کرده درست کردین😋
🔸مواد لازم :
گوشت چرخکرده 300 گرم
به یک عدد بزرگ
هویج 3 عدد متوسط
سیب زمینی 3 عدد متوسط
گوجه 2 عدد
پیاز درشت 1 عدد
پیاز متوسط 1 عدد برای داخل گوشت
📝طرز تهیه :
ابتدا یک پیاز متوسط رو داخل گوشت چرخکرده رنده میکنیم و زردچوبه ،نمک، فلفل سیاه میزنیم و مخلوط میکنیم،
همگی مواد رو برش میدیم (به شکل حلقه ای یا هر مدل دیگه)و یه پیاز بزرگ هم حلقه حلقه میکنیم.
یه ردیف سیب زمینی و هویج و به و پیاز رو میچینیم و گوشت رو به شكل کوفته ای در میاریم، کنار بقیه سبزیجات میچینیم و کمی زردچوبه نمک و پودر دارچین روش میپاشیم و دوباره ردیف دوم رو به همین صورت میچینیم و باز زردچوبه و دارچین و نمک میریزیم. تو یک کاسه سه قاشق غذاخوری رب میریزیم و کمی روغن و آب و میریزیم روی همگی مواد و میذاریم رو شعله متوسط تا آماده بشه
نوش جان
👈 میتونید نخود فرنگی خام هم کمی لا به لاش بریزین خیلی خوشمزه تر میشه
👈اگه به در دسترس نداشتین میتونید حذفش کنید🌀
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
۸ فروردین ۱۳۹۹
#کرپ_شیرین
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
۸ فروردین ۱۳۹۹