به درخواست شما👇 #خامه قنادی خانگی . مواد لازم : . خامه‏ صبحانه با حداقل 30 درصد چربی 440 گرم شکر دانه ریز یا پودرقند نصف پیمانه طرز تهیه ۱- خامه را در ظرفی استیل به وسیله پره های همزن با شکر یا پودر قند یک هم مختصر زده ، و ظرف را همراه با پدال های همزن به مدت یک ساعت در فریزر قرار می‌دهیم و هر 15 دقیقه یکبار بیرون می اوریم و یک هم مختصر میزنیم. ۲- مخلوط را بعد از گذشت یکساعت از فریزر بیرون آورده، پره های همزن نیز که در ظرف خامه بوده بایستی کاملا سرد و یخ زده باشند سپس با دور تند همزن برقی آنقدر می‌زنیم تا فرم بگیرد (حدود 7_8 دقیقه). ۳- آنقدر هم می‌زنیم تا زمانی که اگر با قاشق کمی از خامه را بالا بیاوریم و یک قله بسازیم به همان شکل باقی می ماند. خامه بعد از 8 دقیقه باید کاملا فرم گرفته باشد. ۴- توجه داشته باشید که اگر بیش از حد خامه را هم‌ بزنیم تبدیل به کره می‌شود. ۵- برای بهتر و سریع‌تر فرم گرفتن خامه باید محیطی که در آن کار می‌کنید، خنک باشد و اگر خنک نیست، از ظرفی پر از یخ در زیر کاسه خامه استفاده کنید. ۶- بعد از فرم گیری میتوانید به آن رنگ های ژله ای دلخواه اضافه کرده و خامه رابرای تزیین انواع شیرینی‌ ها، خامه کشی و کاور کیک‌ ها و دسرها استفاده کنید. . . خب این خامه همونطور که میدونید از خامه های آماده قنادی سالم تره و شیرینی و چربی اونو میتونین خودتون کنترل کنین 👌 #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

تزیین غذا #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

تزیین سالاد #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

🎀آموزش#کیک_دندونی_بسیار جالب #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#ایده تزیین ژله رنگین کمان با برش چاقو طرح دار🤩🤩👌 #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#_کیک_سبزیجات 🔹۲ تخم مرغ 🔹۱ پیمانه ماست 🔹۱/۲ پیمانه روغن مایع 🔹نمک و فلفل سیاه 🔹۱ قاشق غذاخوری سرصاف بیکینگ پودر 🔹۲ پیمانه آرد 🔹۲ سیب زمینی خام خرد شده 🔹۲ هویج رنده شده 🔹۱۰۰ گرم پنیر کاشار رنده شده 🔹مقداری جعفری یا شوید خرد شده 🔹مقداری پیاز سرخ شده(اختیاری) طرز تهیه: تخم مرغ ها ،ماست و روغن رو هم بزنید، آرد، نمک و بیکینگ پودر را مخلوط و الک کنید و اضافه کنید و مخلوط کنید، بقیه مواد هم اضافه کنید .داخل قالب که کاغذ روغنی گذاشتین بریزین و روی آن را کنجد بپاشید و در فر از قبل گرم شده ۱۸۰ درجه بپزید تا سرخ شود. #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

برای اینکه کوبیده مرغ بافت نرم‌ و خوشمزه ای‌ داشته باشه و خشک‌ نباشه به مقدار مساوی از سینه و ران مرغ استفاده کنید اضافه کردن مقداری چربی هم مزه ی خوبی به اون میده 🍢🍢 #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#درخواست شما👇 بفرمایید اینم از رسپی بستنی سنتی از دوست خوبم موادلازم شکر ۱۰۰گرم (یک پیمانه) تخم مرغ ۲عدد وانیل ⅛قاشق مرباخوری شیر ۵۰۰ میلی لیتر(دو پیمانه) ثعلب ۱گرم(½قاشق مرباخوری) خامه فرم گرفته ۱۵۰گرم(½پیمانه) پودر هل ۱گرم(½قاشق مرباخوری) گلاب ۱۰میلی لیتر(یک قاشق مرباخوری) زعفران و گردو به میزان لازم طرزتهیه ۱_نیمی از شکر را با زرده تخم مرغ و وانیل بزنید تا کرم رنگ شود. ۲_شیر را روی حرارت قرار دهید تا گرم شود. ۳_شیر گرم را به تدریج به زرده تخم مرغ اضافه کنید و مواد را به مدت پنج دقیقه روی بخار آب قرار دهید تا کمی غلیظ شود. ۴_باقی مانده شکر را با ثعلب به خوبی مخلوط کنید و داخل شیر و تخم مرغ بریزید و هم بزنید تا شکر در شیر حل شود،سپس مواد را از صافی عبور دهید. ۵_کف ظرف را درون آب سرد قرار دهید و مرتب هم بزنید تا سرد شود. ۶_خامه و سفیده تخم مرغ را در ظرف های جداگانه فرم دهید سپس با هم مخلوط کنید و به مخلوط زرده اضافه کنید. ۷_پودر هل،گلاب و زعفران را اضافه کنید و مخلوط کنید و در ظرف فلزی بریزید و درون فریزر قرار دهید. ۸_هر نیم ساعت از فریزر خارج کنید و با همزن برقی هم بزنید و دوباره داخل فریزر قرار دهید،این کار را چهار مرتبه تکرار کنید در آخرین مرتبه خامه صبحانه که در ظرفی صاف کرده و درون فریزر قرار دادید را خرد کرده و به همراه گردو خورد شده به مواد بستنی اضافه کنید. ۹_بستنی را درون ظرف در دار ریخته و به مدت دوازده ساعت در فریزر قرار دهید. ۱۰_سپس از فریزر خارج کنید و نوش جان کنید😋 #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشی

ترانه عشق 💚 ••———*💕*~💕~*💕*———•• @idehaykhaneh1 کانال دیگر ما☺️👇 #ایده_های_زناشویی🤭👇 💏 @ejgham

#ایده_دیزاین_زرشک_پلو #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺