من همیشه از پودر سوخاری خونگی استفاده میکنم به دو دلیل😊 یکی اینکه بسته بندی شده ها از نظر اقتصادی به صرفه نیست دوم اینکه پودر سوخاریهایی که باز هستند هم بهشون اطمینان ندارم ،نمیدونم بهداشتی هست یا نه🤔 نون فانتزی میخرم (این بار کنجدی گرفتم)تیکه های کوچیک میبرم با قیچی آشپزخونه ومیزارم داخل سینی خشک بشه ، بعد با چرخ گوشت یا خرد کن پودر میکنم داخل یه ماهیتابه ی بزرگ روی شعله ی کم حرارت میدم ،مدام باید هم بزنیم تا نسوزه ،یه کم که رنگش عوض شد شعله روخاموش میکنیم ودر آخر فلفل سیاه ،پودر سیر میزنم در ظرف در دار داخل یخچال نگه داری میکنیم #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#کیک_زبرا_سه_رنگ #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#کیک_زبرا_سه_رنگ مواد لازم:🥚 ▫️تخم مرغ ۳ عدد ▫️شکر ۱ و ۱/۴ لیوان ▫️روغن مایع ۱/۲ لیوان ▫️شیر ۱ لیوان ▫️آرد ۲ پیمانه و ۱ قاشق غذاخوری ▫️پودر کاکائو ۱ و ۱/۲ قاشق غ ▫️بکینگ پودر ۲ قاشق مرباخوری ▫️وانیل مقداری طرز تهیه🔻🍰 ابتدا تخم مرغ ها و شکر و وانیل را با دور متوسط همزن به مدت تقریبی ۷ دقیقه بزنید تا روشن و حجیم شود سپس شیر و روغن را اضافه کنید و ۵ ثانیه بزنید ، بعد آرد و بکینگ پودر را که از قبل ۳ بار الک شده در چند مرحله به مواد اضافه کنید و خیلی کوتاه با همزن بزنید حالا مایع کیک را دقیقا به سه قسمت مساوی در سه ظرف مشابه تقسیم کنید و به یکی یک قاشق آرد دیگری یک قاشق پودر کاکائو و دیگری نصف قاشق پودر کاکائو اضافه کنید تا غلظتشان تقریبا یکی شود. قالب را چرب و آرد پاشی کنید میتونید مثل من از کاغذ روغنی استفاده کنید و با کمک سه ملاقه یک اندازه از وسط قالب شروع کنید به نوبت از سه رنگ مایع روی هم بریزید تا مایع تمام شود در آخر با خلال چوبی از وسط به سمت کناره قالب بکشید و برعکس تا طرحی با خطوط ایجاد شود در آخر قالب را در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۶۰ درجه به مدت ۵۰ دقیقه قرار دهید البته درجه و تایم در برهای مختلف متفاوته پس شما دقت کنید تا با فر خودتون تنظیم کنید #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#دسر_توت_فرنگی_وتخم_شربتی #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#دسر_توت_فرنگى و #تخم_شربتى لايه صورتى👇🏻 ژله توت فرنگى يك بسته تخم شربتى سه قاشق دنت توت فرنگى دو عدد توت فرنگى چند عدد لايه سفيد👇🏻 ژله آلوورا يك بسته بستنى وانيلى يك بسته خامه دو قاشق ابتدا تخم شربتى را در آب جوش حل ميكنيم. ژله توت فرنگى رو در يك ليوان آبجوش حل كرده و خوب مخلوط ميكنيم تا ذرات ژله حل شود و كمى خنك شودو دنت ها و توت فرنگى پوره شده رو اضافه ميكنيم و مخلوط ميكنيم.بعد مواد رو نصف ميكنيم ،بع نصف آن تخم شربتى كه از قبل خيس كرديم اضافه ميكنيم و خوب مخلوط ميكنيم و داخل ظرف ميريزيم تا يك لايه ببندد و بعد لايه بعدى رو اضافه ميكنيم. براى لايه سفيد هم يك بسته ژله آلوورا را با يك ليوان آب جوش حل ميكنيم تا ذرات ژله خوب حل شود. وقتى كمى خنك شد يك ليوان بستنى وانيلى و دو قاشق خامه اضافه ميكنيم و خوب مخلوط ميكنيم و روى لايه بعدى بريزيد و در يخچال بگذاريد تا ببنند. براى تزيين هم ميتونيد از توت فرنگى استفاده کنید #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#نان_حلزونی_باکاسترد_وآلبالو🍒 #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

نان حلزوني با كاسترد و آلبالو 🍒🍒 كه خميرش فوق العاده بافت خوبي داره و با كاسترد و البالو تركيب بينهايت خوشمزه اي رو ايجاد ميكنه، 🌟مواد لازم خمير شير ١٣٠ ميلي ليتر كره ٥٠ گرم شكر ٧٠ گرم مايه خمير ٨گرم آرد ٣٦٠-٣٨٠گرم تخم مرغ ١ عدد نمك ١/٤ ق چ وانيل١/٤ ق چ آلبالو هسته گرفته٢٥٠ گرم و كرم كاسترد اماده شده وسرد شده :حدودا ٥٠٠ گرم دماي فر ١٩٠درجه س يكربع قبل گرم شود به مدت ١٥-٢٠ دقيقه 🌟طرز تهيه اول با دستوري كه اخر همين متن گذاشتم كرم كاسترد رو اماده كنيد و بزاريد تو يخچال حسابي سرد بشه بعد خمير رو شروع كنيد. در يك ظرف شير وكره و شكر رو مخلوط كنيد وروي حرارت ملايم بگذاريد در حدي كه كره ذوب بشه . (داغ نباشه حتما با انگشت امتحان كنيد طوري كه دست رو نسوزونه) مايه خمير رو بهش اضافه كنيد و هم بزنيد لازم نيست بمونه همون موقع به ارد اضافه ميشه ، سپس در ظرف ديگري آرد (چندقاشق از آرد رو نگه دارين اگه خمير چسبيده بود اضافه كنيد)تخم مرغ نمك وانيل رو بريزيد و مخلوط شير و كره رو بهش اضافه كنيد و با دست يا دستگاه مخلوط كنيد تا خمير يكدست بشه اگه خمير خيلي چسبنده بود كمي ارد اضافه كنيد روي خمير رو بپوشانيد و يك تا يك ونيم ساعت استراحت بديد. ‎حالا خمير رو به دو قسمت تقسيم كنيد و با وردنه به قطر نيم سانت باز كنيد يه مستطيل حدودا ٥٠ در ٤٠ ميشه، نصف كرم كاستارد رو روي خمير بماليد فقط لبه ها رو از طول دو سانت كرم نزنيد ، حالا البالو ها رو از وسط دو قسمت كنيد وروي خمير پخش كنيد و از طول شروع به رول كردن بكنيد و با چاقوي تيز دو سانت دو سانت برش بدهيد اگه دوست داشتيد در قالب كاپ كيك بزاريد يا روي كاغذ روغني بدون قالب تو سيني فر بچينيد ، يك دستمال روش بكشيد و ١٠ دقيقه ديگه استراحت بدين و بعد تو فر بزارين. موقع سرو هم پودر قند بپرسيد و با چاي ميل كنيد.⭐️🌟⭐️🌟 ‎براي تهيه #كرم_كاسترد به يك ليوان شير سرد سه ق غ سرپر پودر كاسترد و١٢٠ گرم شكر اضافه كنيد و هم بزنيد تا كامل حل بشه روي حرارت ملايم بزاريد و مرتب هم بزنید fingerfood_jelovira #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#کارپاتکا #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

zohrehsor #کارپاتکا 📌مواد لازم برای خمیر👇👇 آب ۱ لیوان آرد ۱ لیوان کره ۱۲۵ گرم بکینگ پودر ۱ق چ خ تخم مرغ ۵ عدد نمک یه پینچ 📌مواد لازم برای تهیه کرم👇👇 شیر ۲ لیوان ۳/۴لیوان شکر نشاسته ۲ ق غ خ ۱ق غ خ آرد وانیل یه ق م خ زرده تخم مرغ ۳ عدد کره ۱۲۵ گرم برای روی کیک پودر قند ۲ ق غ خ نکته مهم :لیوان ها تون باید ۲۵۰ mlباشه🙂 ♨️برای تهیه خمیر آب،کره و نمک رو داخل یه قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم بزارید تا بجوشه. بعد آرد رو اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا آب اضافه رو ازدست به و به شکل خمیر در بیاد بپزید. که حدود ۳_۵ دقیقه طول می کشه. بعد خمیر رو برای سرد شدن داخل یه ظرف دیگه بریزید.وقتی خمیر ولرم شد بکینگ پودر و تخم مرغ ها رو تک تک اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. حالا نصف خمیر رو روی کاغذ روغنی پهن کنید و داخل قالب کمربندی بزارید و مرتبش نکنید دمای فر رو روی ۱۹۰_۲۰۰ تنظیم کنید (از قبل گرم کنید)به مدت ۳۰دقیقه بزارید داخل فر بپزه و سرخ بشه. بعد از اینکه پخت از قالب در بیارید و بزارید تو دمای محیط داد خودش سرد بشه.بعد بقیه خمیر رو داخل قالب بریزید به همون صورت قبل تا بپزه و بعد پخت بزارید خنک بشه(طبق دستور قبل) 📌برای تهیه کرم👇👇 همه مواد بجز کره رو داخل یه قابلمه بریزید و بزارید روی حرارت متوسط و مرتب هم بزنید تا بپزه وقتی به غلظت رسید از روی حرارت بردارید و بزارید خنک بشه‌.بعد کره به دمای محیط رسیده رو با همزن بزنید وبعد به کرم کم کم اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا کرم یکدست بشه. حالا یکی از خمیر هارو ته قالب بزارید بعد قالب رو ببندید و همه کرم رو روی خمیر بریزید و صافش کنید ودر آخر خمیر دوم رو به آرومی روی کرم بزارید. کیک رو کم کم ۳ ساعت داخل یخچال نگه می داریم تا کرم خودشو بگیره. وقتی مطمئن شدید خودشو گرفته از قالب در بیارید و روش پودر قند بپاشید #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

میوه آرایی🌹 #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺