#کیک_رژیمی_بدون_شکر و روغن مواد لازم ؛ آرد گندم یا قنادی یک لیوان شیره انگور یا شیره خرما دو سوم لیوان.( یاسه و نیم ق غ عسل) .بکینگ پودر یک ق چ .وانیل یا هل ساییده نوک ق چ تخم مرغ سه عدد تخم مرغ و وانیل یا هل رو با دور تند همزن مدت پنج دقیقه بزنید تا خوب پف کن و روشن بشه شیره رو بهش اضافه کنید و سه دقیقه دیگه بزنید بعد مخلوط آرد و بکینگ پودر رو الک کنید و به مواد کیک اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا یکدست بشه قالب یا قابلمه رو خوب چرب و آردپاشی کنید مایع کیک رو داخلش بریزید،من ته تابه رژیمی رو کاغذ روغنی انداختم. شعله پخش کن با حرارت ملایم روی شعله متوسط میگذاریم،داغ بشه بعد قابلمه رو روش بزارید و در و دمکنی بزارید مدت چهل دقیقه زمان میبره تا آماده بشه بعد این زمان با سیخ چوبی داخلش بزنید اگر تمیز بیرون اومد آماده است وگرنه باز هم بذارین بمونه. #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#کوکی براونی اول از همه بگم که این کوکی به شدت نرم و خوشمزه اس اما برای اینکه بخواین نرم در بیاد اول که خمیر رو نباید خیلی ورز بدین دوم نباید زیاد بزارینش توی فر همون 11 دقییقه براش کافیه و بهتره از مواد مرغوب برای تهیش استفاده کنین خب دیگه بریم سراغ رسپی 🥰🥰⁣ ⁣⁣⁣76 🔺️🔺️ مواد لازم : 200 گرم شکلات تلخ 60٪ 125 گرم کره 150 گرم شکر 2 تخم مرغ بزرگ 130 گرم آرد (دوصفر یا عادی) 3 قاشق غذاخوری پودرکاکائو تلخ 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر یه پنس نمک شکلات و کره رو روی حرات خیلی کم بزارین تا ذوب بشن بعد بزارینشون کنار تا خنک شه تخم مرغ و شکر رو 5 دقیقه با همزن برقی بزنین سپس شکلات و کره ی ذوب شده رو بهش اضافه کنید. آرد الک شده و پودر کاکائو و بیکینگ پودر و یه پنس نمک رو اضافه و خوب مخلوط کنید بعد با یه قاشق اسکوپ بستنی یا قاشق عادی از خمیر بردارین و پهن کنین بدون اینکه خمیر رو ورز بدین شکلات چیپسیا رو بهش اضافه کنید و 10 الی 11 دقیقه توی دمای 180 درجه بزارین تا بپزه. بعد که از فر درش اوردین نیم ساعت بزارین استراحت کنه بعد میل کنید‌‌ #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#کیک_ساده آرد دو پیمانه شکر یک پیمانه شیر دو سوم پیمانه روغن مایع نصف پیمانه بکینگ پودر یک ق م وانیل نوک ق چ تخم مرغ 4 عدد اول شکر و تخم مرغ و وانیل و به مدت حدود ده دقیقه با همزن میزنیم تا کاملا حجم بگیره و رنگش سفید بشه، شیر و روغن و اضافه کرده در حد هم مخلوط شدن هم میزنیم و در آخر آرد و بکینگ پودر اضافه کرده و با لیسک هم میزنیم و بعد از اینکه کاملا مخلوط شد داخل قالب که کاملا به روغن جدا کننده آغشته کردیم ریخته و انتقال میدیم داخل فر به مدت حدود 40 دقیقه با درجه 180 📌من برای اینکه کیک به قالب نچسبه از روغن جدا کننده مخصوص استفاده میکنم #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#سایز بزرگ رسید😍 ❤️مارک و برند ❤️از سايز 36 تا 74 ❤️تنوع بالای طرح و رنگ ❤️بالاترین کیفیت تضمینی ❤️قيمت‌ها مناسب و رویایی قول میدم 95% لباسارو جایی ندیدی😍 💙 #مانتو 👈 زیر 100 تومن 💙 #مجلسی👈 زیر 200 تومن 💙 #راحتی 👈 زیر 45 تومن 💙 #شومیز شیک 👈 زیر 80 تومن https://eitaa.com/joinchat/2976972857Cbd69c3ae45

آموزش و ایده دیزاین کیک با بریگادیرو (شیرینی برزیلی) دستور:👇🏻 مواد لازم: 1 عدد شیر عسلی (375 میلی لیتر) 1/4 فنجان پودر کاکائو 1/2 فنجان خرده شکلات 1 ق غ کره داخل قابلمه ای گود روی شعله ملایم پودر کاکائو و کره و شیرعسلی را بریزید تا مخلوط به جوش بیاد هنگامی که شروع به غل زدن کرد شعله رو کم کرده با هم زدن مداوم تا زمانی که مخلوط غلیظ تر بشه و حالت خامه ای پیدا کنه زمانی مخلوط آماده میشه که قابلمه رو بچرخونید مثل یه ماده نرم و روان لغزیده و ته مانده اش کف ماهیتابه رو رها کنه. بعد از اینکه به دمای محیط رسید مخلوط داخل کاسه ای بریزید و به مدت 5 ساعت داخل یخچال بذارید تا خنک بشه. (ترجیحا یک شب کامل). بعد به کمک قاشق از مخلوط برداید و به کمک دست به صورت توپکهایی به قطر دو سانت گرد کنید خرده شکلات ها رو داخل ظرفی صاف بریزید و بریگادیروها رو داخل شکلات بغلطونید و دوباره توی یخچال بذارید و نوش جان کنید #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#کرم_زعفرونی موادلازم شیر 2 لیوان شکر نصف لیوان خامه صبحانه صد گرم آب 2 قاشق غذاخوری پودر ژلاتین 2 قاشق غذاخوری گلاب یک قاشق غذاخوری زعفران کمی وانیل یک چهارم قاشق چایخوری طرزتهیه پودر ژلاتین رو با آب مخلوط میکنیم و به روش بن ماری حل می کنیم شیر و شکر را روی حرارت با شعله کم میزاریم تا هم شکر حل بشه و شیر بجوشه وقتی شیر جوشید زعفران و وانیل و گلاب را اضافه میکنیم تا رنگ زعفران بگیرد بعد ژلاتین رو اضافه میکنیم و‌مخلوط میکنیم تا یکدست شود وقتی کمی خنک شد خامه رو اضافه و هم میزنیم تا مواد یکدست بشن (اگه خیلی داغ باشه ممکنه خامه داخلش ببره پس خامه رو هم از قبل بیرون بزارین تا مشکلی پیش نیاد) سپس داخل قالب مورد نظر میریزیم و به مدت 4 ساعت داخل یخچال میگذاریم تا خودش رو بگیره . . برای دو رنگ شدنش مواد رو نصف کردم بعد به نصفیش زعفرون زدم گذاشتم یخچال تا کمی خودشو بگیره سپس بقیه مواد رو تو دمای محیط گذاشتم هر از گاهی هم میزدم که سفت نشه وقتی زعفرونی یکمی خودشو گرفت مواد سفید رو ریختم روش و یخچال گذاشتم #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

سالاد کینوا و لبو مواد لازم پخت کینوا : کینوا ½ پیمانه آب ۱ پیمانه عصاره سبزیجات ¼ یا نمک ⅓ ق.چ (برای پخت کینوا به هر اندازه کینوا دو برابر آب میریزیم و روی حرارت به مدت ۲۰ دقیقه با شعله خیلی کم میپزیم تا دانه ها باز بشه .) هویج ۱ عدد لبو متوسط ۲ عدد اسفناج ۱ پیمانه ریحان ½ پیمانه کدو ۱ عدد تخمه کدو و آفتابگردان ۲ ق.غ پیازچه ۵ عدد سس: آب لیمو ترش ۲ ق.غ روغن زیتون ۳ ق.غ نمک وفلفل به مقدار لازم آویشن ⅓ ق.چ اگر از پودرش استفاده کردین ¼ ق.چ 👈 اگر از کینوا ۳ رنگ استفاده کردین حتما ۲ ساعت با نمک بزارین خیس بخوره بعد بپزین . 👈کینوا همه عطاری ها ، هایپر ها ، و مغازه های اورگانیک میفروشن . 👈 به این سالار انار و اب انار هم میتوانید اضافه کنید. #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

دســــر كافي ميت مواد لازم: كافي ميت 3 قاشق غذاخوري شكر 2 ق غ شير 2 ق غ خامه صبحانه 100 گرم پنير خامه اي 200 گرم دنت وانيلي 1 عدد دنت شكلاتي 1 عدد كيك شكلاتي پودر شده به ميزان لازم (كيك شكلاتي رو ميتونيد خودتون درست كنيد و ميتونيد هم كيك آماده بازاري بگيريد و پودر كنيد ) ابتدا كافي ميت و شكر و شير را مخلوط و با همزن ميزنيم تا خوب حجم بگيره و كشدار و غليظ شود . پنير و خامه را اضافه ميكنيم و با دور تند همزن مي زنيم تا يكدست شود . مواد را به دو قسمت مساوي تقسيم ميكنيم ،به يكي دنت وانيلي و به ديگري دنت شكلاتي اضافه ميكنيم و خوب مخلوط ميكنيم . در ظرف هاي تك نفره به صورت لايه لايه و بين هر لايه هم كيك شكلاتي پودر شده مي ريزيم .(لايه وسط رو ميتونيد پودر كافي ميت بريزيد دور تا دور ظرف ) 🍮 من جاي دنت وانيلي از دنت بيسكوييتي استفاده كردم . لايه آخر دسر : كافي ميت 2 ق غ شكر 2 ق غ نسكافه 2 ق م شير 2 ق غ خامه صبحانه 100 گرم براي روي دسر باز كافي ميت و شكر و نسكافه و شير رامخلوط و با همزن خوب ميزنيم تا كشدار و حجيم شود بعد خامه را اضافه كرده و خوب مخلوط مي كنيم و روي لايه آخر دسر ميريزيم . #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#مخملی_کردن_دسر #پودینگ_شکلاتی شیر ۳ و نیم لیوان نشاسته ذرت ۳ قاشق شکر ۱ لیوان خامه صبحانه ۱ بسته ۲۰۰ گرمی پودر کاکائو ۲ قاشق غذاخوری شکلات تخته ای ۱۰۰ گرم ژلاتین ۳ قاشق غذاخوری شیر و نشاسته رو تو یه ظرف بریزین و هم بزنین، بذارین رو حرارت ملایم، شکر رو اضافه کنین و هم بزنین تا به غلظت فرنی برسه، پودر کاکائو و شکلات تخته ای رو اضافه کنین و هم بزنین تا حل بشن ژلاتین رو با نصف لیوان آب بنماری کنین تا ذرات ژلاتین کاملا حل بشن، به مواد اضافه کنین و مواد رو از روی شعله بردارین و بعد از خنک شدن مواد بهش خامه رو اضافه کنین قالبو چرب کنین و مواد رو بریزین تو قالب و حدودا ۵ ساعت بذارین تو یخچال بمونه بعد اطرافشو با دست بکشین به سمت داخل تا از قالب جدا شه و برگردونین تو ظرف با پودر بیسکوییت و پودر کاکائو مخملیش کنین #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

طرز تهیه نان #چمچمو👇👇 #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

صبحانه #نان_چمچمو #چمچمو دوستان من این نونا رو با خمیر جادویی درست کردم فقط مقدار شکرش رو سه چهارم لیوان گرفتم .خمیر رو دو ساعت استراحت دادم بعد چونه گرفتم پهنش کردم ودر روغن سرخ کردم . خمیرجادویی 🍞🍞🍞 مواد لازم آرد ۳ لیوان خمیر مایه ۳ قاشق چایخوری تخم مرغ ۱ عدد شیر یا آب ۱ لیوان روغن ۶ قاشق غذاخوری نمک ۱ قاشق چایخوری شکر ۴ قاشق چایخوری طرز تهیه ۱- خمیر مایه ، شیر ولرم ( شیر گرمی که دست را نسوزاند ) و 1 قاشق چایخوری شکر را داخل کاسه ای بریزید و مخلوط کنید سپس 5 – 10 دقیقه کناری قرار دهید تا خمیر مایه عمل کند ( کف کند ). ۲- تخم مرغ ، باقی مانده شکر ، روغن و نمک را داخل کاسه دیگری بریزید و مخلوط کنید تا یکدست شوند ، خمیر مایه را با چند قاشق آرد را مخلوط کنید و به مواد تخم مرغی اضافه کنید ، کمی هم بزنید تا مواد ترکیب شوند سپس باقی مانده آرد را اضافه کنید. ۳- پس از مخلوط کردن مواد را با دست ترکیب کنید تا خمیر جمع شود ، روی سطح کار ارد بپاشید و خمیر را روی سطح کار قرار دهید ، خمیر را 10 دقیقه ورز دهید ( مکرر روی سطح کار بکوبید و باز کنید ) ، آنقدر ورز دهید تا خمیر نرم و لطیفی بدست بیاید. ۴- داخل کاسه ای را چرب کنید و خمیر را داخل کاسه قرار دهید ، روی خمیر را بپوشانید و در جای گرمی 1 ساعت استراحت دهید تا حجم خمیر 2 برابر شود ، پس از آماده شدن پف خمیر را با فشار دست بگیرید. ۵- این خمیور بسیار خوش دست بوده و کار با آن بسیار راحت است ، بافت و ماندگاری خوبی دارد و میتوانید تا چند روز در یخچال و داخل کیسه فریزر بسته بندی و نگهداری اش کنید. ۶- نکته :این خمیر بسیار ترد و سبک است و مناسب برای انواع غذاها ، پیراشکی ، کلوچه ،نان صبحانه ، نان شکم پر ، پیتزا و … است ، حتی میتوانید آن را در روغن سرخ کنید ، این خمیر جادویی خمیری همه کاره است #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺