#رولت_مرغ 🍗 #دستور_آشپزی 🌀خیلی خوشمزه و رژیم 💢طرز تهیه: خیلی آسونه از قبل سینه مرغ ورقه و زعفرانی شده داشتم توی فریزر سینه های ورقه شده رو کمی کوبیدم تا پهن بشه بعد وسطشم کدو هویج و کرفس خلالی نازک گذاشتم روشونم کمی پنیر و رول کردم سینه مرغ رو و توی ظرف پیرکس گذاشتم روشم کره و زعفران رومال کردم با کنجد فراوان اینا رفتن توی فر تا زمانی که روی مرغا طلایی بشن و پخته بشن با حرارت 200 درجه #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#کوفته_ترکی 🧆 😋 ▫️500گرم گوشت چرخ کرده کم چربی ▫️1 پیاز بزرگ, یا دو عدد متوسط رنده و آبش گرفته شده باشه ▫️1 قاشق غذاخوری نان خشک شده یا پودر سوخاری ▫️1 تخم مرغ ▫️2 حبه سیر رنده شده ▫️2_3قاشق غذاخوری جعفری خرد شده ▫️فلفل سیاه، ،زیره، نمک به مقدار لازم ▫️روغن زیتون یا کره برای سرخ کردن 🔸 در یک کاسه بزرگ گوشت چرخ‌کرده و خرده‌نان یا آردسوخاری و تخم مرغ و نمک و زیره و پیاز رنده‌شده که آبش را کامل گرفته و سیر رنده‌شده و جعفری خرد شده را اضافه کنید. (البته میتونید جعفری رو حذف کنید اگه دوست ندارید)همه مواد را مخلوط کنید، و خوب ورز دهید هرچقدر بیشتر ورز دهید این غذا خوشمزه و ترد تر میشه .اگر عجله ندارید بهتر است که روی مواد را بپوشانید و بزارید یخچال به مدت 2 ساعت بماند،قبل از اینکه سرخ کنید ا ز یخچال در بیارید تا به دما محیط برسه،سپس به اندازه‌های دلخواه از مواد را برداشته و در روغن داغ سرخ کنید.سپس به سلیقه خودتون می‌توان با گوجه‌فرنگی، سیب‌زمینی سرخ‌شده و پیاز سرو کنید 📤فوروارد یادتون نره 🍔👇 #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#اشکنه #کلیپ 1 پیاز متوسط 1 عدد کره 50 گرم آرد یک قاشق شنبلیله خشک 1 قاشق سیب زمینی 1 عدد تخم مرغ 4 عدد ⚠️نکات پخت🔻 از کره برای تفت دادن پیاز استفاده کنید طعم بینظیر پیدا میکنه اگر از استاک گوشت استفاده کنید طعم بهتری خواهید داشت ولی اگر از عصاره آماده استفاده میکنید توی مصرف نمک دقت کنید توی شهر من به اشکنه 1 قاشق رشته پلویی اصافه میکنن اگر از شنبلیله تازه استفاده میکنید همراه پیاز تفت بیشتری لازم داره و همینطور مقدارش رو سه برابر کنید 👇ادامه👇 #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#_کشک_بادمجون ✍من برای تهیه این کشک و بادمجون ابتدا 6 عدد بادمجان رو پوست کردم و یک ساعت توی آب نمک گزاشتم بعد آبکش کردم آبش که خوب رفت سرخ کردم . در ادامه 3 عدد پیاز درشت رو خلالی کرده و پیاز داغ درست کردم بعد نصف بوته سیر رو برای تزئین خرد کرده و سرخ کردم و نصفش رو خیلی ریز کردم و جدا سرخ کردم و نعنا داغم جدا درست کردم .حالا بادمجون های سرخ شده با گوشت کوب میزنیم بعد مقداری از پیاز داغ ، نعنا داغ وسیر داغی که ریز درست کردیم رو در تابه میریزیم و بادمجان های کوبیده شده را به موادمون اضافه میکنیم بعد نمک و فلفل و زردچوبه میزنیم نصف پیمانه گردو خرد شده ریز هم اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم و کشک با نصف لیوان آب داغ مخلوط میکنیم و به بادمجونا اضافه میکنیم و میزاریم تا جا بیوفته . کشک بادمجون در ظرف مورد نظر میریزیم و با پیاز داغ و گردو خرد شده و نعنا و سیر داغ و کشک زعفرونی تزئین کردم . #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#کرانچی_سیب_زمینی 🍟 😋 ▫️سیب زمینی متوسط: 2 عدد ▫️آرد گندم:2 ق غ ▫️تخم مرغ: 1 عدد ▫️آب:یک سوم لیوان ▫️بکینگ پودر:1 ق چ ▫️نمک و فلفل و ادویه دلخواه :به میزان لازم، ▫️سس گوجه فرنگی: 2 ق غ 🔸ابتدا سیب زمینی هارو آبپز کرده، میکوبیم(رنده نکنید).تخم مرغ و آب و سس گوجه رو اضافه کرده و با چنگال خوب هم میزنیم. آرد و بکینگ پودر رو باهم مخلوط کرده و به مواد اضافه کرده و هم میزنیم. مواد رو داخل قیف ریخته، و در روغن داغ به شکل دلخواه میزنیم. فقط حرارت ملایم باشه که نسوزه.وقتی یک طرف کرانچی ها سرخ شد بر گردونده و طرف دیگه رو هم سرخ میکنیم. در آخر کرانچی ها رو روی دستمال کاغذی گذاشته تا روغن اضافیشون گرفته بشه.(فقط روی هم نریزید که خمیر نشن 📤فوروارد یادتون نره 🍔👇 #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

🔸#مرغ_پاپ_کورنی رو میتونید بعد از اینکه با این مواد مخلوط شد، توی آرد سوخاری بغلطونید بعد توی روغن زیاد سرخ کنید. این مرغ خیلی خوشمزه و نرم و لطیف هست. میشه بهش #مرغ_خامه_ای هم بگیم. 🔸#کرانچی_سیب_زمینی_پنیری هم حتما باید توی روغن زیاد سرخ بشه. بهتر هست از جعفری خشک استفاده کنید. من از جعفری تازه خرد شده استفاده کردم. راستی اگه حوصله به خرج بدین رو کرانچی ها رو نازک برش بزنید خیلی ترد تر و خوشگل تر میشه 📤فوروارد یادتون نره 🍔👇 #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

! عصاره پاي مرغ براي سوپ وخوراك مرغ بعضي ها كلا پاي مرغ دوست ندارن ولي نميدونن چه چيز باارزشي واسه سلامتيشون از دست ميدن مخصوصا دردون كهولت سن من توقابلمه ميريزم با اب حدود هشت ساعت رو گاز وقتي سرد شد استخوانهاشو در ميارم بند بند استخوانها سپس ميكس ميكنم ودر اخر توظرف مناسب داخل يخچال ميذارم وقتي خودشو گرفت تقسيمشون ميكنم وداخل فريز ميذارم هميشه سالم باشيد... #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

همراه ما باشید با آموزش حریره سیر، که عطر و طعمش برای غذا فوق العادس 😍 یک کیلو سیر رو حبه کنید پوستش جدا کنید و بشورید کاملا خشک کنید که هیچ رطوبتی نداشته باشه داخل غذاساز بریزید و بهش کمی نمک اضافه کنید بعد از اینکه کمی میکس شد، چند قاشق روغن زیتون اضافه کنید. می تونید از روغن کنجد یا آفتابگردون هم استفاده کنید. به میکس کردن ادامه بدین تا کاملاً پوره و یکدست بشه و به صورت خمیر نرم و روون در بیاد. حریره آماده شده رو داخل ظرف شیشه ای دردار خشک و تمیز بریزید داخل ظرف روی حریره روغن بریزید تا از کپک زدنش جلوگیری کنه حریره ما آماده شد و داخل یخچال تا یکسال هم میتونید نگهداری کنید اگر میخواین اینستا آموزشهای بعدی مارو هم بهتون نشون بده حتما این پست رو لایک کنید #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#تزئین_ سالاد #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#فیلم_آموزشی # پیتزا _ستاره ای #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#فیلم_آموزشی # پیتزا _باگت #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#تزئین_ سالاد #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺