#کوفته_ترکی
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
آشپزی مثبت➕🍉🍳
#کوفته_ترکی #تزیین لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما
#کوفته_ترکی 🧆 😋
▫️گوشت چرخ کرده سینه گوساله 500گرم
▫️پیاز کوچک 1عدد
▫️تخم مرغ 1عدد
▫️پودر سوخاری و یا پودر داخل نان 3 ق غ ▫️جعفری خرده شده کمی
▫️سیب زمینی 2 الی 3 عدد
▫️گوجه فرنگی 2 عدد
▫️سیر دو حبه
▫️فلفل سبز دوعدد
▫️نمک و ادویه جات به مقدارلازم
▫️برای سرخ کردن سیب زمینی و کوفته روغن مایع به مقدار لازم
🔸همه ی مواد های کوفته رو در ظرفی خوب مخلوط کنید ، سیب زمینی ها را طبق تصویر خرد کنید ( نازک نباشد ) ، روی حرارت در روغن گرم سیب زمینی و کوفته هارا کمی سرخ کنید ( به دلیل اینک در فر هم میخاییم بذاریم زیاد سرخ نکنید ) ، مواد های سس را هم در مورد نظر تازمانی ربع گوجه آب شود خوب مخلوط کنید در ظرف مورد نظر کوفته و سیب زمینی و فلفل هارا بچینید و سس را هم رویش بریزید در فر با دمای 190 درجه فارنهایت که از قبل گرم کرده اید تا زمانی که سس آن کم شود کشیده شود و خوب پخته شود بپزید
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#کوفته_ترکی 🧆 😋
▫️500گرم گوشت چرخ کرده کم چربی
▫️1 پیاز بزرگ, یا دو عدد متوسط رنده و آبش گرفته شده باشه
▫️1 قاشق غذاخوری نان خشک شده یا پودر سوخاری
▫️1 تخم مرغ
▫️2 حبه سیر رنده شده
▫️2_3قاشق غذاخوری جعفری خرد شده
▫️فلفل سیاه، ،زیره، نمک به مقدار لازم
▫️روغن زیتون یا کره برای سرخ کردن
🔸 در یک کاسه بزرگ گوشت چرخ‌کرده و خرده‌نان یا آردسوخاری و تخم مرغ و نمک و زیره و پیاز رنده‌شده که آبش را کامل گرفته و سیر رنده‌شده و جعفری خرد شده را اضافه کنید. (البته میتونید جعفری رو حذف کنید اگه دوست ندارید)همه مواد را مخلوط کنید، و خوب ورز دهید هرچقدر بیشتر ورز دهید این غذا خوشمزه و ترد تر میشه .اگر عجله ندارید بهتر است که روی مواد را بپوشانید و بزارید یخچال به مدت 2 ساعت بماند،قبل از اینکه سرخ کنید ا ز یخچال در بیارید تا به دما محیط برسه،سپس به اندازه‌های دلخواه از مواد را برداشته و در روغن داغ سرخ کنید.سپس به سلیقه خودتون می‌توان با گوجه‌فرنگی، سیب‌زمینی سرخ‌شده و پیاز سرو کنید
📤فوروارد یادتون نره 🍔👇
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#کوفته_ترکی 🧆 😋
▫️500گرم گوشت چرخ کرده کم چربی
▫️1 پیاز بزرگ, یا دو عدد متوسط رنده و آبش گرفته شده باشه
▫️1 قاشق غذاخوری نان خشک شده یا پودر سوخاری
▫️1 تخم مرغ
▫️2 حبه سیر رنده شده
▫️2_3قاشق غذاخوری جعفری خرد شده
▫️فلفل سیاه، ،زیره، نمک به مقدار لازم
▫️روغن زیتون یا کره برای سرخ کردن
🔸 در یک کاسه بزرگ گوشت چرخ‌کرده و خرده‌نان یا آردسوخاری و تخم مرغ و نمک و زیره و پیاز رنده‌شده که آبش را کامل گرفته و سیر رنده‌شده و جعفری خرد شده را اضافه کنید. (البته میتونید جعفری رو حذف کنید اگه دوست ندارید)همه مواد را مخلوط کنید، و خوب ورز دهید هرچقدر بیشتر ورز دهید این غذا خوشمزه و ترد تر میشه .اگر عجله ندارید بهتر است که روی مواد را بپوشانید و بزارید یخچال به مدت 2 ساعت بماند،قبل از اینکه سرخ کنید ا ز یخچال در بیارید تا به دما محیط برسه،سپس به اندازه‌های دلخواه از مواد را برداشته و در روغن داغ سرخ کنید.سپس به سلیقه خودتون می‌توان با گوجه‌فرنگی، سیب‌زمینی سرخ‌شده و پیاز سرو کنید
📤فوروارد یادتون نره 🍔👇
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#کوفته_ترکی 🧆 😋
▫️۵۰۰گرم گوشت چرخ کرده کم چربی
▫️۱ پیاز بزرگ, یا دو عدد متوسط رنده و آبش گرفته شده باشه
▫️۱ قاشق غذاخوری نان خشک شده یا پودر سوخاری
▫️۱ تخم مرغ
▫️۲ حبه سیر رنده شده
▫️۲_۳قاشق غذاخوری جعفری خرد شده
▫️فلفل سیاه، ،زیره، نمک به مقدار لازم
▫️روغن زیتون یا کره برای سرخ کردن
🔸 در یک کاسه بزرگ گوشت چرخ‌کرده و خرده‌نان یا آردسوخاری و تخم مرغ و نمک و زیره و پیاز رنده‌شده که آبش را کامل گرفته و سیر رنده‌شده و جعفری خرد شده را اضافه کنید. (البته میتونید جعفری رو حذف کنید اگه دوست ندارید)همه مواد را مخلوط کنید، و خوب ورز دهید هرچقدر بیشتر ورز دهید این غذا خوشمزه و ترد تر میشه .اگر عجله ندارید بهتر است که روی مواد را بپوشانید و بزارید یخچال به مدت ۲ ساعت بماند،قبل از اینکه سرخ کنید ا ز یخچال در بیارید تا به دما محیط برسه،سپس به اندازه‌های دلخواه از مواد را برداشته و در روغن داغ سرخ کنید.سپس به سلیقه خودتون می‌توان با گوجه‌فرنگی، سیب‌زمینی سرخ‌شده و پیاز سرو کنید
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوفته_ترکی
۶۰۰ گرم گوشت چرخ کرده گاو با چربی متوسط
۱ عدد پیاز رنده شده
۱ حبه سیر رنده شده
یک چهارم دسته جعفری
۱ عدد تخم مرغ
کمی بیشتر از نصف لیوان آرد سوخاری
نصف لیوان آب معدنی
۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه
۱ قاشق چایخوری پاپریکا
۱ قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز
زیره با نوک ۱ قاشق چایخوری
نمک
برای سس قرمز:
۱ قاشق غذاخوری رب چیلی
۴ قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی (گوجه فرنگی رنده شده هم خوبه)
۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون
نمک، فلفل و فلفل چیلی
@ideyeghazaei
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوفته_ترکی
۶۰۰ گرم گوشت چرخ کرده گاو با چربی متوسط
۱ عدد پیاز رنده شده
۱ حبه سیر رنده شده
یک چهارم دسته جعفری
۱ عدد تخم مرغ
کمی بیشتر از نصف لیوان آرد سوخاری
نصف لیوان آب معدنی
۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه
۱ قاشق چایخوری پاپریکا
۱ قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز
زیره با نوک ۱ قاشق چایخوری
نمک
برای سس قرمز:
۱ قاشق غذاخوری رب چیلی
۴ قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی (گوجه فرنگی رنده شده هم خوبه)
۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون
نمک، فلفل و فلفل چیلی
@ideyeghazaei