تزئینات هفت سین یکی از اجزا سفره هفتسین تخم مرغ رنگی هست که با اینکه با سین شروع نمیشه ولی همیشه سر سفره های نوروزمون بوده.اما به جای رنگ کردن میشه توش گل و گیاه بکاریم یاحتی با اونا شمع درست کنیم.یکم تغییر گاهی باعث زیبایی میشه.بیاید امسال هفتسین متفاوتی بچینیم #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

سبزه عدس ۳ روز عدس خیس میدهیم ولی باید هرروز آب عدس رو عوض کنیم .بعد رو داخل دستمال نخی تمیزی میریزیم و هرروز کل دستمال را خیس میکنیم و آب اضافه رو خالی میکنیم که هم سبزه مون بو نگیره و هم سبزه کپک نزند بعد از ۳ تا ۵ روز وقتی عدس جوانه های سفید زد آنرا در ظرفی که برای سفره هفت سین در نظر گرفتیم میریزیم ، بهتر است از ظرفی استفاده کنیم که دارای عمق و دیواره بلند ۱۵ تا ۲۰ سانت و ترجیحا سطح دهانه و کف به یک اندازه باشد در مرحله بعد روی عدس ها رو با دستمال نخی خیس میپوشانیم و باید دقت کنیم که عدس ها به صورت یکنواخت و ضخامت ۳ تا ۵ سانتی متر در سطح ظرفمان پخش شود .سپس ظرف را در محیط باز ولی سایه قرار داده و مرتب دستمال را با آب فراوان خیس کرده و آب اضافه از ظرف رو خارج میکنیم تا جوانه ها به اندازه دلخواه مان برسد . دستمال را برمی داریم و برای رساندن آب به ریشه از کنار دیواره با سرنگ آب رو داخل میکنیم دقت کنید همیشه ۵ دقیقه بعد از آب رسانی باید آب ظرف را خالی کنیم تا فقط ریشه ها مرطوب بماند #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#باقالی پلوباماهیچه اول تو یه تابه روغن و ۵۰گرم کره بریزین .بعد سه ،چهارتا پیاز رو درشت خلالی کنین و بهش اضافه کنین یه کم بعد که سبک شد ماهیچه ها رو اضافه کنین و بعد روش محلول زعفرون دم کرده ،کمی فلفل سیاه و ۳-۴حبه سیر بریزین(سیر رو رنده نکنین) و یه چوب دارچین بقیه پیازها رو هم بریزین بذارین با حرارت ملایم۵-۶ساعت بپزه ،آخر پخت نمک و بقیه محلول زعفرون رو اضافه کنین (بهش آب اضافه نکنین چون خود پیازها آب میندازه #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

کیک_موزاییکی_یخچالی شکر يك سوم پيمانه بيسكوييت پتي بور دو بسته شير يك پيمانه سرخالي كره ١۰٠گرم پودركاكائو سه ق.غ پودر كاكائو و شكر و با هم مخلوط كنيد تا گلوله اي از پودر كاكائو باقي نمونه كره و شير و بهش اضافه كنيد،ميذاريم رو حرارت كم تا كره ذوب بشه بعد زير شعله رو خاموش كنيد و بذاريد كاملا خنك بشه بيسكوييتهارو به چهارقسمت(پودرش نكنيد) تقسيم كنيد و موادتون خنك شد بهش اضافه كنيدداخل سری آب مرکبات گیری يه كيسه فريزر پهن كنيد،مواد و بريزيد وسطش و فشار بدید تا کامل منسجم بشه و بعد برگردونید داخل سینی و به آرومی کیسه فریزر رو بردارید کیک ها رو بذاريد تو يخچال به مدت سه ساعت تا كاملا خنك بشه بعد با گاناش تزیین کنید #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#سالاد سیب زمینی و شوید برای تهیه سالاد چهار تا سیب زمینی رو آب‌پز کردم ودرشت خرد کردم، سه تا تخم مرغ رو هم آب‌پز کردم و نگینی خرد کردم. حدود صد و پنجاه گرم خیار شور رو خرد کرده با مواد مخلوط کردم. حالا سه قاشق غذاخوری شوید خشک داشتم اونم ریختم. با فلفل سیاه و نمک. کمی زیتون بی هسته رو هم حلقه حلقه کردم و بهش اضافه کردم. حالا حدود چهار قاشق غذاخوری سس مایونز زدم و خوب مخلوط کردم. گذاشتم یخچال تا خنک بشه. #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

خورشت اسفناج دوتا پیاز خرد شده را تفت بدید وقتی طلایی شد گوشت تکه شده را(من از ماهیچه گوسفندی استفاده کردم)به پیاز اضافه کرده وکمی تفت داده وسپس زردچوبه فلفل وکمی نمک هم افزوده وتفت دهید دو سه لیوان آب اضافه کنید وقتی آب جوش اومد حرارت را کم کرده بذارید تا گوشت پخته بشه یک ونیم کیلو اسفناج شسته و خرد شده وتفت داده شده را اضافه کنید وبذارید با حرارت کم خورش جابیفته من چند تا الو برای مزش داخل خورش اضافه کردم میتونید الو بیشتر بریزید ویا اصلا نریزید در اخر کمی ابغوره یا ابلیمو به خورش اضافه کنید ونمک را اندازه کنید #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#ایده تزیین هفت سین #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺 ✔️(فوروارد یادتون نره)

ساندویچ_تن_ماهی تن ماهی ۱ قوطی پیازچه با ساقه سبز خرد شده ۲ قاشق غذاخوری نخود ۴ قاشق غذاخوری پخته ارده ۱/۵ قاشق غذاخوری نمک و فلفل و‌پودر سیر مقداری آبلیموی تازه ۲ قاشق غذاخوری آب نخود مقداری روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری گوجه جعفری خیارشور نان باگت چیبس ابتدا باید حمص را حاضر کنیم به این صورت که نخودهارو از شب خیس کرده و بعد از پخت دونه دونه پوست روی نخود ها را بگیرید(اینکار برای لطیف تر شدن حمص ضروریه) سپس در غذاساز همراه با ارده ،نمک و فلفل و پودرسیر،روغن زیتون و آبلیموی تازه میکس کنید تا یکدست شود سپس حمص آماده شده را در کاسه بریزید و تن ماهی و پیازچه خرد شده را اضافه کنید و باهم مخلوط کنید و در لای نان باکت با گوجه و خیارشور و جعفری تازه #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

کوکی یکو نیم پیمانه آرد نصف پیمانه پودرقند ۵۰گرم کره یک عدد تخم مرغ کمی وانیل ی ق چ بکینگ پودر ی ق غ پودرکاپوچوینو نصف ق غ پودر قهوه شکلات چیپسی کره و پودر قند رو با همزن میزنیم تا کرم رنگ بشه بعد تخم مرغ و وانیل رو بهش اضافه میکنیم و دوباره چند دیقه میزنیم تا حجیم شه.کاپوچینو و قهوه و بکینگ پودر و آرد باهم مخلوط میکنیم و ۳بار الک میکنیم و ب مواد اضافه میکنیم. و با لیسک هم میزنیم یا با نوک انگشت کمی ورز میدیم تا حالت خمیری پیدا کنه(شکلات چیپسی هم همین مرحله اضافه میکنیم).بعد ب اندازه گردو برمیداریم و با دست بهش فرم میدیم و میچینیم تو سینی فر ک کفش کاغذ روغنی انداختیم.فر رو از قبل با دمای ۱۸۰ گرم میکنیم و میره توی فر برای ۲۰ دقیقه #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

. . سلام دوستان عزیزم طرز بلانچ کردن قارچ برای نگهداری قارچ به مدت طولانی، اول آن را در ابعاد مورد نیاز برش داده و می شوییم. سپس ظرف (قابلمه) محتوی آب را بر روی اجاق قرار می دهیم و پس از جوشیدن کمی آبلیمو و نمک به آن اضافه می کنیم. قارچ های شسته شده را که آبکش کرده ایم درون ظرف در حال جوشیدن می ریزیم و کمی آنرا هم می زنیم تا زیر و روی آن بطور یکنواخت پخته شود. پس از یه تا پنج دقیقه قارچ ها را آبکش نموده و درون آب سردی که از قبل تهیه کرده ایم می ریزیم و پس از سرد شدن مجددا آن را آبکش نموده و درون فریزر قرار می دهیم. بسته بندی میکنیم‌ و داخل فریزر میزاریم 👌 . با تفت دادن قارچ با آبلیمو و روغن هم خوبه ولی به نظر من این مدلی خیلی بهتره 😊 #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

نان تابه ای فوری بدون فر یک ق شکر و یک ق خمیر مایع فوری رو مخلوط کنید و نصف پیمانه آب ولرم بریزید و مخلوط کنید سرش رو بزاریدیک ربع بزارید تا به عمل بیاد تو ظرف گودی یک ق شکر و یه ق م نمک و یک چهارم پیمانه روغن مایع و یه کره پنجاه گرمی یه سفیده تخم مرغ(زرده برای رمال نگه دارید) و نصف لیوان آب ولرم همه رو باهم مخلوط کنید خمیر مایع عمل اومده هم اضافه کنید در اخر سه لیوان آرد رو روش الک کنید وبا قاشق چوبی خوب مخلوط کنید نیازی به ورز و کار دیگه ای نیست خمیر هم کمی چسبناکه ارد اضافه نکنید سرش رو بزارید و یه پارچه بپیچید و یکساعت استراحت بدید بعد کف تابه رو کاغذ روغنی بزارید شعله پخش کن رو بزارید روی حرارت تا گرم بشه دستتون رو خیلی کم چرب کنید باقاشق از خمیر جدا کنید و تو دستتون گرد کنیدوکف تابه بپیچید در آخر با زده ای که کنار گذاشتین روش رو رمال کنید و کنجد یا سیاه دونه بپاشید و در تابه رو بزارید و اجازه بدید تا بپزه #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇 🎥 #فیلم_کوفته_پنیری ✍ مواد لازم: 1 کیلو گوشت گوساله چرخ شده 2 عدد پیاز بزرگ رنده شده 2 عدد سیب‌زمینی رنده شده (آبش رو بگیرید) 4 عدد تخم مرغ 1/4 لیوان آردسمولینا (لوازم قنادیها دارن) 3 قاشق غذاخوری آرد نمک و فلفل به میزان لازم 100تا150گرم پنیر موزارلا یا گودا یا پارمسان #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺