7.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#اسپاگتی_گوشت_و_ریحان
با آشپزی #نواب_ابراهیمی
برای ۱ پرس:
روغن زیتون: ۳ ق غ
پیاز: ۱ عدد
گوشت: ۸۰ الی ۱۰۰ گرم
فلفل دلمه: نصف
هویج: نصف
پودر سیر: ۱/۲ ق چ
فلفل سیاه: ۱/۲ ق چ
نمک: ۱/۲ ق چ
گوجه: ۳ عدد
رب گوجه: ۱/۲ ق غ
ریحون: ۱ دسته
پارمسان و ریحون (برای تزیین)
پاستا(هر مدلی که دوست دارید)
گوشت و پیاز رو خوب سرخ کنید، فلفل دلمه و هویج و ادویه بزنید، ۷-۸ دقیقه سرخ کنید.
گوجه و رب رو یک گوشه ماهیتابه (۲-۳ دقیقه) سرخ کنید و با بقیه مواد مخلوط کنید. ۷-۸ دقیقه سرخ کنید. از آب پاستا حتما داخل سس گوشت بریزید(حواستون باشه استخر درست نکنید، کم کم بریزید). ریحون بزنید و ماکارونی پخته شده در آبجوش و نمک(که هنوز یکم سفته) رو داخل سس گوشت ریحون بریزید. ۲-۳ دقیقه که با هم جوش خوردند و ماکارونی نرم شد، کار آماده هست.
🍖@ideyeghazaei🍔