#املت_خرما طرز تهیه املت خرما روش اول ابتدا خرما را خوب بشورید و هسته آن را جدا کرده و از وسط به دو نیم کنید. سپس داخل تابه مقداری کره ریخته تا داغ شود خرما را کمی تفت داده تا رنگ آن برگردد وقتی رنگ خرما کمی تیره شد و نرمتر شد تخم مرغ ها دانه دانه داخل آن می شکنیم و رویش گردو می پاشیم و در ظرف سرو ریخته همراه با نان تازه میل نمایید. روش دوم در یک کاسه تخم مرغ ها را بکشنید و کمی با چنگال بزنید تا از لختگی در بیاد سپس خرما را بهش اضافه کنید و هم بزنید تا با هم مخلوط شوند سپس داخل تابه مقداری کره ریخته تا داغ شود و مخلوط خرما و تخم مرغ را داخل تابه می ریزیم تا بپزد و در آخر روی آن نمک و گردو بپاشید. روش سوم : ساندویجی در این روش ابتدا کمی کره داخل تابه ریخته تا گرم شود سپس تخم مرغ ها را داخلش میشکنید کمی که نیمرو خودش را گرفت خرما ها را در مرکز آن به صورت عمود قرار می دهید و مانند رولت (ساندویجی) لوله کنید و در ظرف سرو گذاشته و به دلخواه روی آن کنجد برشته بپاشید. ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎🍖‌‎‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎@ideyeghazaei🍔

#املت_خرما مواد لازم برای تهیه املت خرما خرما ۱۲ عدد تخم مرغ ۶ عدد مغز گردو ۶ عدد کره ۱ قاشق غذاخوری روغن ،نمک، فلفل به مقدار لازم طرز تهیه املت خرما ابتدا هسته خرماها را جدا و در بیاورید سپس خرماها را به دو قسمت مساوی تقسیم کنید و به همراه گردوهای خرد شده در تابه با روغن و کره تفت بدهید زمانیکه رنگ خرماها کمی تغییر کرد و نرم تر شد تخم مرغ ها را تک تک بشکنید و هم بزنید در آخر کمی نمک و فلفل هم اضافه کنید و آنگاه املت خود را در ظرفی بریزید و با نان میل نمایید. در صورت دوست داشتن می توانید از خرمای بیشتری استفاده کنید و میزان تخم مرغ خود را کم کنید این غذا بسیار مقوی بوده و شما را خیلی زود سیر می کند پس توجه داشته باشید که مقدار کمی از آن را در مصرف همیشگی خانواده خود قرار دهید هنگام پخت این غذا توجه کنید که زیر شعله را کم کنید زیرا خرما به دلیل قندی که دارد امکان سوختن آن زیاد @ideyeghazaei