7.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بادکنک_ژلاتینی
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
6.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بادکنک_ژلاتینی
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
آشپزی مثبت➕🍉🍳
#بادکنک_ژلاتینی #تزیین لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغ
این بادکنکا برای تزئین کیک خیلی عالین و درست کردنشون خیلی آسونه
#بادکنک_ژلاتینی
برای این بادکنکا من تو سه تا کاسه به اندازه یک قاشق غذاخوری پودر ژلاتین ریختم و روی هر کدوم دو قاشق غذاخوری آب سرد ریختم و هر کدوم از کاسه ها را روی حرارت غیر مستقیم گذاشتم تا ژلاتین حل بشه و شفاف بشه،بادکنکا رو که بهتره تو چند سایز باشن تمیز میشوریم و با دستمال کاغذی خشک میکنیم و هر کدومو یه ذره باد میکنیم و درشو محکم میبندیم و به هر کدوم یه سیخ چوبی وصل میکنیم.
به هر کدوم از کاسه هایی که ژلاتین توشه رنگ خوراکی اضافه میکنیم و هم میزنیم و بادکنکا رو توشون میغلتونیم دو سه بار تو کاسه میغلتونیم بعد جاهایی که مونده با قاشق روش ژلاتین میریزیم و ژلاتین اضافی رو با قاشق جدا میکنیم و با کمک سیخ چوبی بادکنکای ژلاتینی رو بین دوتا لیوان ثابت نگه میداریم و اجازه میدیم ۱۲ ساعت تو محیط آشپزخونه بمونن تا کاملا ببندن،بعد با قیچی در بادکنکو میبریم و آروم با انگشت یا نوک قیچی بادکنکو از بادکنک ژلاتینی جدا میکنیم و قسمتهای ناصافشو با قیچی صاف میکنیم،اگه لایه ژلاتینی زیاد نازک باشه جدا کردن بادکنک سخته پس بهتره زیاد نازک نباشه،اگه حین کار ژلاتینتون سفت شد یکی دو دقیقه روی حرارت غیر مستقیم بذارید تا روان بشه بعد استفاده کنید.
فقط وقتی بادکنکو توی ژلاتین میغلتونید ژلاتین باید از داغی افتاده باشه،اگه ژلاتین یکم مونده و رویه بسته حتما دوباره روی حرارت غیرمستقیم بذارید تا دوباره شفاف بشه.
نکته مهم دیگه اینه که این بادکنکا رو وقتی روی کیک گذاشتین تو یخچال نگهداری کنید چون اون قسمتی که با خامه در تماسه بعد از چند ساعت کمی نرم میشه.
به دلخواهتون میتونید به جای رنگ خوراکی از کمی اکلیل خوراکی هم استفاده کنید،قشنگ میشه
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
15.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔝🎥
#بادکنک_ژلاتینی
.✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
15.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔝🎥
#بادکنک_ژلاتینی
.✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦