#بامیه 🥯 #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺 کانال دوم ما سفره آرایی وتزئینات👇 #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#بامیه 🥯 #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺 کانال دوم ما سفره آرایی وتزئینات👇 #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

👩‍🍳#بامیه👩‍🍳 مواد بامیه: 2 فنجان ارد 4 فنجان آب 2 قاشق غذاخوری شکر 4 گرم کره 4 عدد تخم مرغ نصف ق چایخوری وانیل مواد شهد شکر 2 لیوان 4 فنجان آب 1 قاشق چایخوری آب لیمو 3 دقیقه بجوشانید و خاموش کنید. #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#باميه موادلازم براي شربت باميه: ٢ليوان ....شكر ٢/٣ليوان.... اب ٤ق س .....گلاب ١ق چ ....ابليمو گلوکز.....1قاشق غذا خوری همه موادروداخل قابلمه ميريزيم كمي هم ميزنيم شعله گازروروشن ميكنيم ديگه هم نميزنيم وقتي جوش اومدحرارت روكم ميكنيم دونه هاي شكربايدكاملا حل بشه يك مقدارزعفران دم كشيده وچندعدد دانه هل اضافه ميكنيم حالا يك ق پرگلوكز به شربتمون اضافه دوبارهم ميزنيم حرارت روخاموش كرده ميذاريم كنارتا خنك بشه كلوكز براي غليظ شدن شربت هست. خميرباميه: اب ....١ليوان كره .....٥٠گرمي ١بسته ارد.....1لیوان ١ق .....شربت تخم مرغ.....2عدد داخل قابلمه موادروبغيرازاردميريزيم روي حرارت ميذاريم وقتي اب ازاطراف شروع به جوشيدن كرد ١ليوان اردرويك دفعه ميريزيم وسريع شروع به هم زدن ميكنيم (سرعت عمل مهمه) تا اب اضافه جمع بشه وموادمون خميربشه باقاشق مرتب ميزنيم روي خمير تاخميرمون لطيف بشه خميرروبعدازحدودا يك ربع ازروي حرارت برميداريم ميذاريم خنك بشه. دوتا تخم مرغ روبا ١/٤ق چ وانيل باهمزن ميزنيم سپس به خميراضافه ميكنيم وشروع ميكنيم با دست ورزبديم خميرنبايدسفت بشه اگرسفت بودنصف يك تخم مرغ ديگه هم اضافه ميكنيم بايدخميرمون نرم وروون وچسبناك باشه خميرنهايي بايدبين دوانگشت بچسبه داخل قيف ماسوره دار شكوفه ميريزيم وتابه روپرازرغن ميكنيم تا حدي كه روي باميه روبگيره روغن بايد داغ باشه ولي حرارت كم تا باميه وروغن نسوزه شكوفه ميزنيم يكطرف كه سرخ شد طرف ديگه روهم سرخ ميكنيم سپس داخل ظرف ميذاريم تاروغن اضافه ازش خارج بشه وبعدداخل شربت سردشده ميذاريم .من ازيك تابه كوچك استفاده كردم وتمام سطح تابه روبه صورت گرددوراني زدم. نكته مهم:داغ زدن هست بايدرطوبت باميه قبل اززدن تخم مرغ خوب گرفته بشه. #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

💠لیست ۳۰ روزه خوراکی های #افطار 👇 http://eitaa.com/joinchat/1904934931Cc5422503cb 💠لیست ۱۵ غذای مناسب برای #سحری چی بپزم؟👇 http://eitaa.com/joinchat/1904934931Cc5422503cb 💠بهترین روش های ساخت #زولبیا و #بامیه خونگی👇 http://eitaa.com/joinchat/1904934931Cc5422503cb

کلیپ آموزشی پخت #بامیه #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#بامیه (😊کاملا ترد و مثله بامیه هایه قنادی😊) شربت بار: مواد لازم: شکر : دو لیوان آب : یک لیوان جوهر لیمو : یک چهارم ق چ گلاب : دو قاشق غذاخوری زعفران دم کرده : دو قاشق غذاخوری گلوکز یا بادکا : 1 قاشق غذاخوری ابتدا شربت بار رو درست میکنیم به این صورت که شکر و آب رو میذاریم رو حرارت کم تا به کم کم به جوش بیاد و همزمان گلاب رو اضافه میکنیم (تو این فاصله به هیچ وجه شربت رو هم نزنید).ممکنه نیم ساعت طول بکشه تا جوش بیاد،به محضه اینکه یه جوش اومد،جوهر لیمو،زعفران دم کرده و گلوکز رو اضافه میکنیم و دو الی سه دقیقه اجازه میدیم تا بجوشه و به غلظت مورد نظر برسه. بعد میذاریم تا کاملا سردِ رو به ولرم شود.غلظت شربت بعد از سرد شدن باید شبیه عسل روان باشه. خمیر بامیه: مواد لازم: آب : یک‌ لیوان آرد : 2 لیوان کره : 20 گرم عسل یا شربت بار : 1 قاشق غذاخوری سرپر تخم مرغ درشت : 2 عدد طرز تهیه: ابتدا آب و کره و عسل رو با هم مخلوط کنید بزارید روی شعله تا آب بجوش بیاد . آرد رو یکباره بهش اضافه کنید و هم بزنید تا مواد یکدست بشه و جمع بشه هم بزنید این قسمت خیلیبیی مهمه خمیرتون اگر خوب داغ نخوره بعدش احتمال داده بامیتون ترد نشه حدود هفت هشت دقیقه با شعله خیلی کم خمیر و داغ بزنید بعد خمیر رو بزارید کنار تا سرد بشه بعد تخم مرغ ها رو با خمیر مخلوط کنید و به هم بزنید. خمیر رو داخل قیف بریزید و با ماسوره ستاره و به کمک قیچی خمیر را داخل روغن بندازید تا سرخ بشه ( هر چی ماسوره کوچیکتر باشه بامیه تردتری خواهید داشت ) مرتب هم بزنید تا همه جای بامیه ها سرخ بشه بلا فاصله بعد از سرخ شدن داخل شربت ولرم تا سرد بندازید ( تو سرخ کردن بامیه عجله نکنید هر سری حدود ده دقیقه با شعله خیلی کم سرخش کنید . از قابلمه کوچیک استفاده کنید تا روغن زیادی استفاده نشه و بامیه تو روغن شناور باشه ♨️اگر شربت زیاد اومد میتونید داخل یخچال برای دفعه بعد نگهدارید‌ ♨️اگر به روش بالا شربت را درست کنید هم غلظت لازم را بدست میارید هم شربت شکرک نمیزنه. ♨️شربتتون اگر غلیظ نباشه بامیه نرم میشه اگرم خیلی غلیظ شه شربت توش نفوذ نمیکنه . *حتما بزارید بامیه خوب خوب خنک بشه بعد تو ظرف دربسته بزارید و خواستید بزارید یخچال #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

طرز تهیه #بامیه👇👇👇 #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#باميه 🍃🌷 🍕🥗 👩‍🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜 🍡🍡 @rangin_deser 🍡🍡 🍟

#بامیه😍😇 🍕🥗 👩‍🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜 🍡🍡 @rangin_deser 🍡🍡 🍟

#باميه 🔸موادلازم براي شربت باميه: ٢ليوان ....شكر ٢/٣ليوان.... اب ٤ق س .....گلاب ١ق چ ....ابليمو گلوکز.....۱قاشق غذا خوری 🔸مواد لازم خميرباميه: اب ....١ليوان كره .....٥٠گرمي ١بسته ارد.....۱لیوان ١ق .....شربت تخم مرغ.....۲عدد 👩🏻‍🍳 @ideyeghazaei

#بامیه آرد سفید ۲ پیمانه آب ۲ پیمانه کره ۱۰۰ گرم شکر ۲ قاشق غذاخوری تخم مرغ ۲ عدد ✅مواد لازم شهد: شکر ۲ پیمانه/ آب یک پیمانه/گلاب ۱/۳ پیمانه/ زعفرون دم شده (شکر و آب رو مخلوط کنید ۱۰ دقیقه که جوشید گلاب و زعفرون اضافه کنید و خاموش کنید که سرد شه) آب و شکر و کره رو داخل تابه بزارید به جوش که اومد ، آرد رو الک کنید و هم بزنید. حدودا ۸ الی ۱۰ خمیر رو داغ بزنید. خمیر رو داخل کاسه دیگه بریزید و کمی که خنک شد تخم مرغ هارو دونه دونه اضافه کنید و با همزن بزنید، مواد رو داخل قیف بریزید و مطابق ویدیو به دو‌روش میتونید بهش شکل بدید داخل روغن بزارید و بعد دو‌طرفشو روی حرارت کم سرخ کنید. در آخرم داغ داغ داخل شهد سرد بریزید و اجازه بدید ۲ دقیقه بمونه تا شهد به خوردش بره با این روش کوک مگ بامیه هاتون فوق العاده میشه نوش جان. ✅خمیر باید از داغی بیوفته ولی سرد نشه ✅داغ زدن خمیر یعنی خمیر رو تو تابه هی باز کنید و جمع کنید ‌ 🧁 🍔 @ideyeghazaei 🍝