#براونی🍫🍫
👈 مواد لازم:
4 عددتخم مرغ
1 لیوان شکر دانه ریز
175 گرم کره
175 گرم شکلات تلخ
3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
1 ق م بكينگ پودر
وانیل 1 قاشق چای خوری
آرد 1/5ليوان
بيسكوئيت اوريو
خامه فرم گرفته چند قاشق
👈طرز تهیه:
ابتدا شکلات ها را که به قطعات ریز خرد کردید با کره مخلوط و به حالت بن ماری اب میکنیم.بعد میزاریم کنار تا خنک بشه تخم مرغ هارابا شکر خوب هم بزنید وسپس شکلات خنک شده رو اضافه کنید همچنین پودر کاکائو، وانیل را اضافه کنید وباهمزن هم بزنیددر اخر ارد و بکینگ پودر را به داخل مواد الک کرده مخلوط میکنیم در قالب ریخته روش را صاف میکنیم در فر از قبل گرم شده با دمای۱۸۰درجه بپزیدبه مدت۲۰ دقی بعد پخت بزارید کاملا خنک شود
بعد با يك قالب كوچك دايره قالب زده كمي از خامه ميريزيم بيسكوئيت هارو ميذاريم وكمي فشار ميديم ميذاريم توي يخچال بعد برش ميزنيم 😋😋😋
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#براونی🍫🍫
👈 مواد لازم:
4 عددتخم مرغ
1 لیوان شکر دانه ریز
175 گرم کره
175 گرم شکلات تلخ
3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
1 ق م بكينگ پودر
وانیل 1 قاشق چای خوری
آرد 1/5ليوان
بيسكوئيت اوريو
خامه فرم گرفته چند قاشق
👈طرز تهیه:
ابتدا شکلات ها را که به قطعات ریز خرد کردید با کره مخلوط و به حالت بن ماری اب میکنیم.بعد میزاریم کنار تا خنک بشه تخم مرغ هارابا شکر خوب هم بزنید وسپس شکلات خنک شده رو اضافه کنید همچنین پودر کاکائو، وانیل را اضافه کنید وباهمزن هم بزنیددر اخر ارد و بکینگ پودر را به داخل مواد الک کرده مخلوط میکنیم در قالب ریخته روش را صاف میکنیم در فر از قبل گرم شده با دمای۱۸۰درجه بپزیدبه مدت۲۰ دقی بعد پخت بزارید کاملا خنک شود
بعد با يك قالب كوچك دايره قالب زده كمي از خامه ميريزيم بيسكوئيت هارو ميذاريم وكمي فشار ميديم ميذاريم توي يخچال بعد برش ميزنيم 😋😋😋
📤فوروارد یادت نره 😉
🥨🍟🍕🌯🥙🥪🍭🍡🍨🍦🎂🍮🍬
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
🥨🍟🍕🌯🥙🥪🍭🍡🍧🍦🎂🍮🍬
#براونى 🧁 😋
▫️تخم مرغ ٣عدد
▫️شکر ١پيمانه
▫️ پودر کاکائو ١قاشق غذا
▫️شکلات تلخ ٢٠٠ گرم
▫️کره ١٠٠ گرم
▫️آرد ١پيمانه
🔸اول از همه كف قالب ٢٠در ٢٠ رو كاغذ روغنى بندازيد بعد آرد ،پودر كاكائو و بكينگ پودر رو سه مرتبه الك كنيد و كنار بگذاريد
حالاکره و شکلات را با روش بنماری (روى بخار كترى يا سماور يا ماكرو)آب کنید شکر و تخم مرغ و وانيل را ٤_٥دقيقه خوب هم بزنیدتا كرم رنگ پفكى و كشدار بشه بعد شکلات و کره آب شده كه كمى از حرارت افتاده رو به مواد تخم مرغى اضافه كنيد كمى هم بزنيدسپس مخلوط آرد را اضافه کنید و هم بزنید داخل قالب بریزید و در فر ١٨٠درجه به مدت نيم ساعت بپزيد (چون دماى فرها متفاوت هست ممكن زمان كمتر يا
بيشتربشه)
♦️زمانى كه كره و شكلات بنمارى رو به مواد تخم مرغي اضافه مى كنيدممكن كمى سفت بشه بايد سرعت عمل داشته باشين چون كره و شكلات خودشون رو ميگيرن
📤فوروارد یادتون نره 🍔👇
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#براونى 🧁 😋
▫️تخم مرغ ٣عدد
▫️شکر ١پيمانه
▫️ پودر کاکائو ١قاشق غذا
▫️شکلات تلخ ٢٠٠ گرم
▫️کره ١٠٠ گرم
▫️آرد ١پيمانه
🔸اول از همه كف قالب ٢٠در ٢٠ رو كاغذ روغنى بندازيد بعد آرد ،پودر كاكائو و بكينگ پودر رو سه مرتبه الك كنيد و كنار بگذاريد
حالاکره و شکلات را با روش بنماری (روى بخار كترى يا سماور يا ماكرو)آب کنید شکر و تخم مرغ و وانيل را ٤_٥دقيقه خوب هم بزنیدتا كرم رنگ پفكى و كشدار بشه بعد شکلات و کره آب شده كه كمى از حرارت افتاده رو به مواد تخم مرغى اضافه كنيد كمى هم بزنيدسپس مخلوط آرد را اضافه کنید و هم بزنید داخل قالب بریزید و در فر ١٨٠درجه به مدت نيم ساعت بپزيد (چون دماى فرها متفاوت هست ممكن زمان كمتر يا
بيشتربشه)
♦️زمانى كه كره و شكلات بنمارى رو به مواد تخم مرغي اضافه مى كنيدممكن كمى سفت بشه بايد سرعت عمل داشته باشين چون كره و شكلات خودشون رو ميگيرن
📤فوروارد یادتون نره 🍔👇
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#براونی🍫🍫
👈 مواد لازم:
4 عددتخم مرغ
1 لیوان شکر دانه ریز
175 گرم کره
175 گرم شکلات تلخ
3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
1 ق م بكينگ پودر
وانیل 1 قاشق چای خوری
آرد 1/5ليوان
بيسكوئيت اوريو
خامه فرم گرفته چند قاشق
👈طرز تهیه:
ابتدا شکلات ها را که به قطعات ریز خرد کردید با کره مخلوط و به حالت بن ماری اب میکنیم.بعد میزاریم کنار تا خنک بشه تخم مرغ هارابا شکر خوب هم بزنید وسپس شکلات خنک شده رو اضافه کنید همچنین پودر کاکائو، وانیل را اضافه کنید وباهمزن هم بزنیددر اخر ارد و بکینگ پودر را به داخل مواد الک کرده مخلوط میکنیم در قالب ریخته روش را صاف میکنیم در فر از قبل گرم شده با دمای۱۸۰درجه بپزیدبه مدت۲۰ دقی بعد پخت بزارید کاملا خنک شود
بعد با يك قالب كوچك دايره قالب زده كمي از خامه ميريزيم بيسكوئيت هارو ميذاريم وكمي فشار ميديم ميذاريم توي يخچال بعد برش ميزنيم 😋😋😋
📤فوروارد یادت نره 😉
🥨🍟🍕🌯🥙🥪🍭🍡🍨🍦🎂🍮🍬
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
🥨🍟🍕🌯🥙🥪🍭🍡🍧🍦🎂🍮🍬
12.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#براونی
✅ارد ۲/٣ ليوان
✅پودر كاكائو ١/٣ ليوان
✅شكر يك ليوان
✅تخم مرغ سه عدد
✅بكينگ پودر يك قاشق چايخوري
✅كره آب شده ١٠٠ گرم
همه مواد رو قاطي كنيد و بريزيد تو قالب
بره تو فر با دماي ١٧٥ درجه به مدت ٣٠ دقيقه
🥗
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
12.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#براونی
✅ارد ۲/٣ ليوان
✅پودر كاكائو ١/٣ ليوان
✅شكر يك ليوان
✅تخم مرغ سه عدد
✅بكينگ پودر يك قاشق چايخوري
✅كره آب شده ١٠٠ گرم
همه مواد رو قاطي كنيد و بريزيد تو قالب
بره تو فر با دماي ١٧٥ درجه به مدت ٣٠ دقيقه
🥗
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
12.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#براونی
✅ارد ۲/٣ ليوان
✅پودر كاكائو ١/٣ ليوان
✅شكر يك ليوان
✅تخم مرغ سه عدد
✅بكينگ پودر يك قاشق چايخوري
✅كره آب شده ١٠٠ گرم
همه مواد رو قاطي كنيد و بريزيد تو قالب
بره تو فر با دماي ١٧٥ درجه به مدت ٣٠ دقيقه
🥗
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#براونى 🧁 😋
▫️تخم مرغ ٣عدد
▫️شکر ١پيمانه
▫️ پودر کاکائو ١قاشق غذا
▫️شکلات تلخ ٢٠٠ گرم
▫️کره ١٠٠ گرم
▫️آرد ١پيمانه
🔸اول از همه كف قالب ٢٠در ٢٠ رو كاغذ روغنى بندازيد بعد آرد ،پودر كاكائو و بكينگ پودر رو سه مرتبه الك كنيد و كنار بگذاريد
حالاکره و شکلات را با روش بنماری (روى بخار كترى يا سماور يا ماكرو)آب کنید شکر و تخم مرغ و وانيل را ٤_٥دقيقه خوب هم بزنیدتا كرم رنگ پفكى و كشدار بشه بعد شکلات و کره آب شده كه كمى از حرارت افتاده رو به مواد تخم مرغى اضافه كنيد كمى هم بزنيدسپس مخلوط آرد را اضافه کنید و هم بزنید داخل قالب بریزید و در فر ١٨٠درجه به مدت نيم ساعت بپزيد (چون دماى فرها متفاوت هست ممكن زمان كمتر يا
بيشتربشه)
♦️زمانى كه كره و شكلات بنمارى رو به مواد تخم مرغي اضافه مى كنيدممكن كمى سفت بشه بايد سرعت عمل داشته باشين چون كره و شكلات خودشون رو ميگيرن
❤️ @ideyeghazaei
13.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#براونی
🥳🥳🥳🥳
۱۷٠گرم كره با ١٠٠گرم شكلات بذاريد روي بخار كتري بن ماري بشه
بهش يك پيمانه شكر (من نصف شكر سفيد نصف قهوه اي زدم )و ١ق غ قهوه فوري اضافه كنيد هم بزنيد
كمي خنكتر شد سه تا تخم مرغ با همزن دستي خوب هم بزن
و در اخر ٣/٤پيمانه ارد ،١ق غ پودر كاكائو ،ي كوچولو نمك و وانيل روش بريز
قالب ٢٠در ٢٠كاغذ روغني بذار مواد بريز روش هم ميتوني شكلات چيپسي بزني
بره فر ١٨٠درجه كه از قبل گرم شده به مدت ٣٠دقيقه
براونيز بافتش خيس بايد باشه اما اگر دوست نداشتي بيشتر زمان بده
و كنار يك اسكوپ بستني وانيلي برو مستقيم بهشت😬
19.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این خوشمزه نرم و شکلاتی روچطور درست کنیم اونم بدون فر 😁
بزنم بریم🏃🏃♀️
#براونی بدون فر
این خوشمزه نرم و شکلاتی روچطور درست کنیم اونم بدون فر 😁
بزنم بریم🏃🏃♀️
#براونی بدون فر
مواد لازم:
75 گرم شکلات تلخ
مارگارین یا کره 100 گرم
کره را آب کنید و شکلات را اضافه و هم بزنید تا شکلات آب شود.
4 عدد تخم مرغ
شکر ریز 150 گرم
100 گرم آرد قنادی
25 گرم پودر کاکائو
1/4 قاشق مرباخوری بیکینگ پودر
1/4 قاشق چایخوری وانیل
1/4 قاشق چایخوری نمک
تاپینگ برای تزیین:
شکلات آب شده ، شکلات چیپسی
طرزتهیه:
ابتدا تخم مرغها و شکر و وانیل را با همزن بزنید تا خوب پفکی و کرمرنگ شود. (حدو 6تا7 دقیقه ).
آرد الک شده، بیکینگ پودر و نمک را اضافه و مخلوط کنید سپس ترکیب شکلات و کره را اضافه و هم بزنید.
مایه کیک را به دو قسمت مساوی تقسیم کنید. ق
قالب 18*18را کاغذروغنی بندازید و یک قسمت از مواد را در قالب بریزید و قالب را در قابلمه ای که آب جوش ریخته شده و از یک سینی که در تصویر می بینید استفاده شده قرار دهید و در قابلمه رو ببندید و 15 دقیقه زمان دهید تا کیک بپزید بعد در قابلمه را برداشته و سطح آنرا کاملأ با ترافل شکلاتی بپوشانید و مابقی مایه کیک را بریزید و سطح آنرا صاف کنید و 30 دقیقه دیگر زمان دهید تا کیک پخته شود.
بعد پخت کیک را از قالب خارج و کاغذروغنی را جدا کنید و با گاناش و شکلات چیپسی تزئین کنید.
نووووووووووش جان♥️
🌟