7.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بستنیِ_خونگی
بدون شکر ❌😍
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#بستنی_خونگی
مواد لازم:
۴ لیوان شیر پرچرب،شکر یک و یک سوم لیوان،گلاب چهار قاشق غذا خوری،پودر ثعلب یک قاشق چای خوری،وانیل یک چهارم قاشق چای خوری
دستور تهیه:
شکر و ثعلب را خوب مخلوط کنید شیر رو بزارید رو حرارت تا بجوشه.دست راست همزن با دست چپ مخلوط شکر و ثعلب رو به صورت بارانی اضافه کرده و هم بزنید تا کاملا شکر حل بشه.دوباره میزاریم بجوشه بعد گلاب و وانیل اضافه میکنیم.
از روی حرارت برمیداریم و میزاریم سرد سرد بشه داخل فریزر قرار میدیم هر یک الی دو ساعت یکبار از یخچال خارج کرده و به مدت دو سه دقیقه مخلوط میکنیم اینکار رو شش هفت بار تکرار کنید تا مایع بستنی کشدار و بدون یخزدگی باشه.حالا میتونید مایع بستنی رو به چند قسمت تقسیم کرده و به دلخواه زعفران،پودر کاکائو یا برای رنگی شدن از از رنگ خوراکی استفاده کنید. بستنی رو داخل ظرفی که درش کیپ باشه ریخته و میزاریم به مدت ۲۴ ساعت داخل فریزر بمونه بعد آماده سرو هست
نکته:اگر از شیر محلی استفاده کنید چه بهتر ولی اگر در دسترس نبود از شیر پرچرب پاستوریزه استفاده کنید-پودر ثعلب رو لوازم قنادی ها میفروشن که باعث میشه بستنی کشدار بشه-بهتره تو ظرف استیل بزارید فریزر.
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
6.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بستنی_خونگی
مواد لازم
شیر ۲۵۰ گرم
شکر ۱/۲ پیمانه
خامه صبحانه ۹۰ گرم
نشاسته ذرت ۱ قاشق سوپخوری
نشاسته گل ۱ قاشق غذاخوری
وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری
به مدت ۵ ساعت بزارید فریزر
پارت 1
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
5.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بستنی_خونگی
پارت 2
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بستنی_خونگی
🍔🍟...🍭...🍟🍔
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بستنی_خونگی😍😋
۱_ بیسکوییت اُرِئو ۲_ یک سوم پیمانه خامه / یک سوم پیمانه شیر / ۱۰۰ گرم شکلات تخته ای / ۶۰ گرم کره / چوب بستنی
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بستنی_خونگی😍😋
۱_ بیسکوییت اُرِئو ۲_ یک سوم پیمانه خامه / یک سوم پیمانه شیر / ۱۰۰ گرم شکلات تخته ای / ۶۰ گرم کره / چوب بستنی
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_اموزشی
#بستنی_خونگی
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
6.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بیایید ببینید چی اوردم براتون مناسب این روزای گرم😋😋
#بستنی_خونگی
خوب بریم سراغ طرز تهیه👇
شیر ۲۵۰ گرم،شکر ۱/۲،خامه صبحانه ۱۰۰ گرم،وانیل۱/۴ق چ،نشاسته ذرت ۱ ق غ،نشاسته گل ۱ ق غ،گلاب ۱/۴پ
هر دو نشاسته و شیر و شکر را با هم مخلوط و روی حرارت کممیزاریم و مرتب هم میزنیم تا به غلظت فرنی برسه.
کمی که از حرارت افتاد خامه و گلاب را اضافه و دوباره هم میزنیم و داخل قالب بستنی میریزیم.و به مدت ۸ ساعت داخل فریزر میزاریم.
برای کاور روی بستنی ۱۵۰ گرم شکلات تخته ای (که بسته به ذائقتون میتونه تلخ باشه یا شیرین ) روی بخار کتری با یکم روغن مایع بنماری میکنیم و بستنیهای منجمد دو داخل شکلات میزنیم و دوباره برای نیم ساعت داخل فریزر قرار میدیم تا رویه یِ شکلاتی کاملا ببنده.
https://eitaa.com/ideyeghazaei
لطفا در ایتا مطلب را دنبال کنید
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بستنی_خونگی
سه تا موز
بیسکوئت مادر یک بسته
خامه نصف پاکت
تکه های کا کائو تلخ سه ق
شیر یک سوم لیوان
موزها رو بعد خورد کردن دو ساعت داخل فریزر بذارید تا خوب یخ بزنه
همه مواد رو که با هم مخلوط کردید سه ساعت بذارید داخل فریزر تا خوب ببنده🍦🍨
🧁
🍔 @ideyeghazaei 🍝