10.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍎 #تارت_سیب
مواد لازم :
سیب قرمز ۲ عدد
کره ۱۰۰ گرم
پودر قند نصف لیوان
تخم مرغ یک عدد
وانیل نوک قاشق
آرد ۲ ونیم لیوان
🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜
آشپزی نوین بزرگترین کانال آشپزی
👇🏻👇🏻
@ideyeghazaei
دستور فرانسوی #تارت_سیب🍎🥧
مواد لازم:👇
250 گرم آرد (2 لیوان پر آرد )
100 گرم کره
80 گرم آب (کمی بیشتر از نصف فنجان)
نصف قاشق چایخوری نمک
2 قاشق غذاخوری شکر
برای مارمالاد سیب:👇
4-5 سیب بزرگ رنده شده
2 قاشق غذاخوری شکر
1 قاشق چایخوری کره
نصف فنجان آب
برای روی تارت:👇
4-5 سیب
برای روشن تر شدن:👇
1 قاشق غذاخوری عسل
1 قاشق چایخوری کره ذوب شده
بعد از پختن می توانید از مربای زردآلو استفاده کنید تا روشن تر به نظر برسد.
در فر 180 درجه به مدت 1 ساعت بپزید.
طرز تهیه:👇
مواد لازم برای خمیر را باهم مخلوط کنید تا خمیر تارت حاصل شود.طبق فیلم،خمیر را کف قالب تارت پهن کنید.
مواد مارمالاد سیب را در قابلمه ای روی حرارت گاز بریزید و مخلوط کنید تا آبش تمام شود.
مارمالاد سیب را روی خمیر تارت پهن کنید.
سیبهای ورقه شده رو روی آن بچینید و در فر 180 به مدت یک ساعت بزارید.بعد از پخت،
مخلوط عسل و کره ذوب شده رو روی تارت بمالید.
@ideyeghazaei