7.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترشی_بندری
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
┅┅🍃✿❀💞❀🍃✿┅
آشپزی مثبت➕🍉🍳
#ترشی_بندری لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 ف
#ترشی_بندری
سلام دوستان حالتون چطوره
الهی که همیشه دلتون خوش ولبتون خندان خب جووووونم واستون بگه ی ترشی درست کردم ک تا درست نکنی و نخوری ندانی😅 اون رب انار و تمرهند در کنار تندیش واقعا بی نظیر میشه😋😋😋 دل ضعفه گرفتم. دلم میخواد همین الان ناشتا برم ی ناخونکی بزنم😂 لعنت ب دل سیاه شیطون😏
بریم مواد اصلی رو بگیم خدمتتون،
دو عدد هویج نگینی شده
۶ شاخه کرفس
۲ عدد بادمجون مکعبی خرد شده
دوتا خیار درشت
گل کلم متوسط ۱ عدد
فلفل تند ربع کیلو
قارچ نیم کیلو ( استفاده اختیاری)
زیتون با هسته و یا بی هسته ربع کیلو (اختیاری)
سیر ۱ بوته بزرگ
فلفل دلمه ای ریز خرد شده ۱ عدد بزرگ
پوره گوجه فرنگی دو لیوان
نمک ۱ قاشق غذاخوری
پودر تخم گشنیر ۱ قاشق مرباخوری
فلفل قرمز ۱ قاشق چایخوری
سیاه دونه ۱ قاشق غذاخوری
مرزه خشک ۲ قاشق
سبزی معطر ۱ پیمانه پلوپز ( من از سبزی دلمه استفاده کردم)
رب انار نصف لیوان
رب گوجه ۴_۵ قاشق غذاخوری پر
تمرهند ۱ بسته
سرکه ۲ لیتر
اول از همه تمرهند رو ب همراه سرکه خیس میکنیم و بعد چنگ میزنم و از صافی رد میکنیم. بعد پوره گوجه فرنگی رو روی حرارت قرار میدیم تا آب اضافی آن کشیده بشه. بعد سرکه رو اضافه کرده و ب ترتیب موادی ک سفت تره رو توی سرکه و پوره گوجه اضافه میکنیم. ابتدا گل کلم زمان میدیم تا سرکه جوش بیاد بعد رب گوجه رو اضافه میکنیم بعد هویج بعد کرفس و بادمجان و خیار و فلفل و سیر و در آخر قارچ و زیتون. در این مرحله ادویه ها و سبزی ها و رب انار رو ترکیب میکنیم تا موادمون ب خورد هم برن. در آخر خاموش کرده و تمرهند رو اضافه میکنیم. میزاریم کامل از دما بیفته و بعد از سه روز اماده اس، اما من ترجیح میدم بعد یک هفته استفاده کنیم😁 برای تشخیص اینکه کی ترشیمون رو از حرارت برداریم تغییر رنگ خیار کمک بزرگی بمون میکنه.
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
┅┅🍃✿❀💞❀🍃✿┅
#ترشی_بندری
🍓بادمجان
🍓گل كلم
🍓فلفل سبز
🍓كلم برگ
🍓موسير
🍓هويج
🍓سير
🍓ادويه(زردچوبه،فلفل،زيره،رازيانه،سياه دانه)
🍓تمرهندى
🍓گوجه فرنگى يا رب گوجه
همه مواد رو ميشوريم و ميذاريم خشك بشه روى پارچه نخى و نگينى خرد ميكنيم مواد رو .موسير رو خيس ميكنيم و ميذاريم رو پارچه خشك بشه👌🏻
بادمجان رو نگينى خرد ميكنيم و با سركه ميذاريم رو اجاق يه خورده نرم بشه و تلخيش بره🍆
سركه با تمر هندى مخلوط ميكنيم و از صافى رد ميكنيم ميذاريم رو اجاق گرم بشه و رب گوجه هم بهش اضافه ميكنيم(من بجاى پوره گوجه رب گوجه اضافه كردم بستگى به سليقه شما داره)
سركه كه گرم شد مواد رو ميريزيم داخلش و بجوش كه اومد گاز رو خاموش ميكنيم. وقتى سرد شد و سركه جذب مواد شد ميريزيم تو شيشه😋
🍔🍟...🍭...🍟🍔
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#ترشی_بندری
🍓بادمجان
🍓گل كلم
🍓فلفل سبز
🍓كلم برگ
🍓موسير
🍓هويج
🍓سير
🍓ادويه(زردچوبه،فلفل،زيره،رازيانه،سياه دانه)
🍓تمرهندى
🍓گوجه فرنگى يا رب گوجه
همه مواد رو ميشوريم و ميذاريم خشك بشه روى پارچه نخى و نگينى خرد ميكنيم مواد رو .موسير رو خيس ميكنيم و ميذاريم رو پارچه خشك بشه👌🏻
بادمجان رو نگينى خرد ميكنيم و با سركه ميذاريم رو اجاق يه خورده نرم بشه و تلخيش بره🍆
سركه با تمر هندى مخلوط ميكنيم و از صافى رد ميكنيم ميذاريم رو اجاق گرم بشه و رب گوجه هم بهش اضافه ميكنيم(من بجاى پوره گوجه رب گوجه اضافه كردم بستگى به سليقه شما داره)
سركه كه گرم شد مواد رو ميريزيم داخلش و بجوش كه اومد گاز رو خاموش ميكنيم. وقتى سرد شد و سركه جذب مواد شد ميريزيم تو شيش
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
هدایت شده از تبلیغات حرم🔺
🔴ترررشی خورااا دستااا بالااااا😋🙋♀🙋🏻♂
🙋♀ترشیلیته درستکن تو20دقیقه😳😳
❌ترشیدرستمیکنی #کپک میزنه🤢مقدار دقیقآب ونمک وسرکه رونمیدونی⁉️😥
💁♀دستور ترشیبازاریبا ادویه مخصوص واندازهدقیق ونکات مهم درکلیپ😊👇
https://eitaa.com/joinchat/1882718236Cefc65b8770
#ترشی_نازخاتون🌽 #ترشی_پیتزایی🍕 #ترشی_میــوه 🍒 #ترشی_گوجـه 🍅
#ترشی_انار_لبو 🍎 #ترشی_بنـدری 🍛 #ترشی_لیــته 🥕 #ترشی_زیتـون 🍈 #بادمجان_شکمپر🍆 #خیارشور_فوری🥒