#حلوای_هویج ( برای یک کیلو هویج ) . ( #آشپزى_با_سودا ) 🌺 . . #حلواى هويج مواد لازم : هویج پخته شده و پوره شده _________۱کیلو شکر___________ ۸۰۰ گرم گلاب _______۲۰۰ گرم آرد سفید ______ ۳۰۰ گرم روغن مایع ______ ۱۰۰گرم کره ______۱۰۰ گرم زعفران دم کرده غليظ_________ ۵ قاشق غذاخورى طرز تهيه : ابتدا آرد را تفت میدهيم تا بوى خامی آرد گرفته شود ولى نباید رنگش تغییر کند . روغن وکره آب شده را به آرد اضافه میکنیم و هم میزنیم تا گلوله هاى آرد باز شود . بعد شکر مخلوط با گلاب و زعفران را خوب هم ميزنيم تا شكر آب شود سپس به مواد اضافه میکنیم ، در آخر هویج پوره شده را اضافه ميكنيم و مرتب هم میزنیم تا وقتی حلوا وسط ظرف جمع شود . حلواى شما براى سرو كردن آمادست. شما ميتونيد اين حلوا رو به صورت هاى مختلف سرو كنيد . من بوسیله ماسوره شکوفه درشت در قیفهای کوچک نان بستنی ریختم و تزیین کردم . نوش جان 🌺 #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

. #حلواى هويج 😋 مواد لازم : هویج پخته شده و پوره شده _۱کیلو شکر___________ ۸۰۰ گرم گلاب _۲۰۰ گرم آرد سفید ۳۰۰ گرم روغن مایع ۱۰۰گرم کره ۱۰۰ گرم زعفران دم کرده غليظ_________ ۵ قاشق غذاخورى طرز تهيه : ابتدا آرد را تفت میدهيم تا بوى خامی آرد گرفته شود ولى نباید رنگش تغییر کند . روغن وکره آب شده را به آرد اضافه میکنیم و هم میزنیم تا گلوله هاى آرد باز شود . بعد شکر مخلوط با گلاب و زعفران را خوب هم ميزنيم تا شكر آب شود سپس به مواد اضافه میکنیم ، در آخر هویج پوره شده را اضافه ميكنيم و مرتب هم میزنیم تا وقتی حلوا وسط ظرف جمع شود . حلوا براى سرو كردن آمادست. شما ميتونيد اين حلوا رو به صورت هاى مختلف سرو كنيد . من بوسیله ماسوره شکوفه درشت در قیفهای کوچک نان بستنی ریختم و تزیین کردم . #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#حلوای ارد ۱لیوان روغن مایع اگر مایلید نصف لیوان روغن مایع+۱ق غذاخوری کره گیاهی استفاده کنید، ۲لیوان ارد برای شربت: ۱لیوان شکر، ۱لیوان اب ابتدا اب و شکر را با هم کمی بجوشانید روغن را در ماهیتابه بریزید ،کمی گرم شد ارد را اضافه کنید و با حرارت ملایم حدود ۲۰دقیقه تا زمانی که رنگ ارد عوض شود تفت دهید.به ارد تفت خورده ارام ارام شربت را اضافه کنید و در ماهیتابه را ببندید. بعد از یک دقیقه حلوا را با قاشق چوبی فشار دهید له کنید و‌مخلوط کنید .میتوان گردو هم داخل حلوا بریزید،یا هنگام سرو روش بریزید.چون این دستور کره ندارد که سفت شود هر وقت مایل بودید میتونید به حلوا شکل دهید در ظرف در بسته نگهداری کنید. برای حلوای شکلاتی ۱۰۰گرم شکلات بن ماری کردم .داخل قالب سیکیونی ریختم و روش یک اسکوپ حلوا گذاشتم و بعد از بسته شدن شکلات از قالب جدا کردم. #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#حلوای زعفرانی آرد گندم آرد گندم چهار لیوان روغن جامد و روغن مایع جمعا سه لیوان (من دو لیوان و نیم می ریزم و در پایان اگر لازم بود ۵۰ تا ۱۰۰ گرم کره اضافه میکنم) شکر ۲لیوان پر آب یک لیوان گلاب یک لیوان هل سائیده یک قاشق سوپخوری محلول زعفران حداقل نصف فنجان 🔷طرز تهیه : شکر را با آب روی حرار بگذارید تا اینکه شکر حل بشه و فقط یک جوش بزنه بیشتر روی حرارت نذارید ، روغن رو در تابه مناسبی بریزید تا روغن ذوب و داغ شود سپس آرد را به آن اضافه کنید و سریع هم بزنید آنقدر هم بزنید تا بوی خامی آرد گرفته بشه و رنگش طلایی بشه ،آرد رو از روی حرارت بردارید و شربت حاصل را روی اون بریزید. 🔷بعد روی حرارت هم بزنیدو همزمان هل و گلاب و زعفران را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا خودش رو بگیره و به اصطلاح گهواره ای بشه من در پایان قبل از گهواره ای شدن ۵۰ گرم هم کره به حلوا اضافه کردم شما هم اگر احساس کردید حلواتون خشکِ حتما اضافه کنید 👩‍🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜 #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#حلوای زعفرانی آرد گندم آرد گندم چهار لیوان روغن جامد و روغن مایع جمعا سه لیوان (من دو لیوان و نیم می ریزم و در پایان اگر لازم بود ۵۰ تا ۱۰۰ گرم کره اضافه میکنم) شکر ۲لیوان پر آب یک لیوان گلاب یک لیوان هل سائیده یک قاشق سوپخوری محلول زعفران حداقل نصف فنجان 🔷طرز تهیه : شکر را با آب روی حرار بگذارید تا اینکه شکر حل بشه و فقط یک جوش بزنه بیشتر روی حرارت نذارید ، روغن رو در تابه مناسبی بریزید تا روغن ذوب و داغ شود سپس آرد را به آن اضافه کنید و سریع هم بزنید آنقدر هم بزنید تا بوی خامی آرد گرفته بشه و رنگش طلایی بشه ،آرد رو از روی حرارت بردارید و شربت حاصل را روی اون بریزید. 🔷بعد روی حرارت هم بزنیدو همزمان هل و گلاب و زعفران را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا خودش رو بگیره و به اصطلاح گهواره ای بشه من در پایان قبل از گهواره ای شدن ۵۰ گرم هم کره به حلوا اضافه کردم شما هم اگر احساس کردید حلواتون خشکِ حتما اضافه کنید 👩‍🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜 #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#حلوا اگه دنبال یه #حلوای راحت و خوشمزه میگردی پیشنهاد من فقط همین حلوا زعفرانی هستش ✨🤩👌🏻 مواد لازم : آب ۲ پیمانه🍶 شکر ۲ پیمانه🍚 گلاب نصف پیمانه هل ۱ ق چ پودر زعفران ۱ ق چ روغن مایع نصف پیمانه روغن جامد نصف پیمانه کره ۱۰۰ گرم🧈 @ideyeghazaei

#حلوای سارای‌ 👌 ‌ مواد لازم:👇 کره مارگارین ۱۲۵ گرم آرد ۲/۵ الی ۳ لیوان روغن مایع یک فنجان پودر شکر یک لیوان وانیل دو پاکت طرز تهیه:👇 آرد و روغن رو در ماهیتابه بریزید و به مدت بیست دقیقه با شعله کم تفت بدید تا رنگش تغییر کنه.بعد پودر شکر(پودر شکر رو در دو مرحله بریزید) و وانیل رو اضافه کنید و مخلوط کنید.کره رو بهش اضافه کنید.بقیه شکر رو بریزید.چنددقیقه تفت بدید.از روی حرارت بردارید .روی یک ظرف پهنش کنید و سطحشو صاف کنید وهمونطور که داغه برش بزنید و به مدت چندساعت داخل یخچال قرار بدید.بعد از یخچال دربیارید و به صورت مربع برش بزنید و سرو کنید. ‌ ◀ظرف ۲۸*۲۰ مناسب این مقدارهست. ‌ ◀اگر از کره مارگارین استفاده کردید،حلوا در دمای محیط هم میبنده @ideyeghazaei