#حلوای_شیر_خشک موادلازم:آردگندم1پ.شیرخشک_نیدو1/2پ.شکر1پ.روغن1/2پ.آب1/2پ.گلاب1/4پ.هل1/4ق چ.زعفران دم کرده غلیظ1ق غ. طرز تهیه: برای تهیه شهد حلوا آب و شکر و گلاب و هل و زعفران با هم درون ظرفی روی حرارت گذاشته همین که شکر حل شد 1/4ق چ آبلیموی تازه را اضافه کنید یک جوش که زد از روی حرارت بردارید.آبلیمو برای اینه که حلوا شکرک نزنه البته اگه در اندازه کم بخواهید درست کنید چیزی اضاف نمیاد که بخواهید نگهداری کنید تا شکرک نزنه پس خیلی نیازی هم نداره.برای تهیه حلوا آرد و شیر خشک به همراه روغن روی حرارت کم اجاق گاز بگذارید و مرتب به هم بزنید تا رنگ آن طلایی شود.سپس از روی حرارت بردارید و شهد را به آن اضافه کنید و سریع به هم بزنید تا گلوله نشود.حلوا را درون ظرف سرو ریخته و با سلیقه خود تزیین کنید.فکر می کنم این همون حلوای کشدار هست که دوستان دستورشو می خواستند به این حلوا،حلوای عربی نیز می گویند. _من از روغن مایع استفاده کردم ولی میتونید از مخلوط کره و روغن هم استفاده کنید. _آرد گندم از سوپر مارکتها تهیه کنید نه آردی که زیاد سبوس داشته باشه. _پیمانه رو هر چیزی میتونید در نظر بگیرید من پیمانه استاندار استفاده کردم همین #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺