#حلوای_هویج_عالی هویج ۵۰۰ گرم آردسفید ۱۲۵ گرم شیر به میزان لازم روغن ۱۸۰ گرم زعفران دم کرده یک ق غ پودر هل یک ق م شکر ۳۵۰ گرم ( من کمتر ریختم) گلاب ۲/۳ پ ابتدا هویج رو خرد کرده و باشیر میپزیم انقدر شیر میریزیم که روی هویج را بگیرد بعد با میکسر خوووب له میکنیم . آرد رو تا حدی تفت میدهیم که فقط بوی خامیش گرفته شودو تغییر رنگ ندهد .سپس هویج و ارد رو که بعد ازتفت الک کرده ایم و شکر ، گلاب ،هل ،روغن که من نصف نصف از کره و روغن مایع استفاده کردم و زعفران دم کرده رو همه رو با هم قاطی میکنیم و روی حرارت گذاشته تا حلوا یکدست شده ودر ظرف جمع شود بعد آن را گهواره میکنیم و وقتی از داغی افتادم در ظرف سرو میکشیم . ممنننون از خانم صرافها با رسپی عالیشون ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺