#خورش_داوود_پاشا 🥘 😋 ▫️گوشت چرخ کرده مخلوط گوسفند و گوساله 300 گرم ▫️پیاز دو عددمتوسط ▫️نعنا خشک یک قاشق غذاخوری ▫️رب انار ملس دو قاشق غذاخوری که من از دو نوع ترش و شیرین استفاده کردم ▫️آب یک لیوان ▫️نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم 🔸ابتدا یکی از پیازها رو رنده کرده و با ادویه به گوشت اضافه میکنیم. بعد از ورز دادن به صورت قلقلی های اندازه یه گردو اماده کرده و داخل یخچال نیم ساعت استراحت میدیم. در این فرصت پیاز بعدی رو هم رنده کرده و با کمی کره و کمی روغن تفت میدیم. بقیه ادویه رو بهش اضافه میکنیم. بعد نعنا خشک رو هم اضافه کرده و یک لیوان آب و رب انار رو اضافه میکنیم. بعد قلقلی ها رو کمی تفت داده و به خورش اضافه میکنیم. با حرارت کم نیم ساعت اجازه میدیم که خورش بپزه و جا بیفته #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#فیلم_آموزشی #خورش_داوود_پاشا #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#خورش_داوود_پاشا ⛺️ 🔴مواد لازم🔻🥩 ▫️گوشت چرخ کرده ۳۰۰ تا۴۰۰گرم ▫️رب انار دو قاشق غذاخوری ▫️پیاز ۳عدد ▫️نمک،فلفل،زردچوبه به میزان لازم ▫️نعنا خشک یک قاشق چایخوری ▫️اب جوش یک تایک ونیم لیوان 🔴طرز تهیه🔻🥘 🔸ابتدا یک عدد پیاز رنده شده باگوشت ونمک وفلفل وکمی زردچوبه مخلوط و ورز میدیم وبه شگ فلقلی(اندازه گردو)دراورده وباکمی کره تفت داده وکنارمیزاریم،حالا درهمون ماهیتابه دوعدد پیاز نگینی کرده سرخ وکمی زردچوبه زده وگوشتهای قلقلی رااضافه 🔸وسپس یک لیوان ابجوش بادوقاشق رب انار ویک قاشق نعنا مخلوط به گوشت فلقلی اضافه ومیزاریم ۳۰تا۴۵دقیقه باشعله ملایم تاپخته وجابیفته. کانال ترفند آشپزی🍟🍔 #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#خورش_داوود_پاشا یک کیلو گوشت چرخ کرده دو عدد پیاز رنده شده یک قاشق سوپ خوری پودر نعنا خشک دو قاشق سوپ خوری رب انار یک لیوان آب نمک، فلفل و دارچین به ميزان دلخواه کره به ميزان دلخواه گوشت چرخ کرده را با یک عدد پیاز رنده شده، ادویه جات و نمک خوب مخلوط کرده و ورز دهید، سپس قلقلی هایی به اندازه گردو درست کنید. گوشت های قلقلی را در یک ظرف گذاشته و آن را داخل یخچال قرار دهید تا خودشان را بگیرند. مقداری کره در یک تابه بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید. پیاز باقی مانده را رنده کرده، داخل تابه بریزید و آن را کمی تفت دهید. بعد از اینکه پیاز کمی طلایی شد، قلقلی ها را داخل تابه خوب سرخ کنید. در این زمان پودر نعنا خشک را به قلقلی ها اضافه کرده و آن را همراه با گوشت ها کمی تفت دهید. رب انار ملس را در یک لیوان آب خوب حل کنید، سپس آن را هم به مواد داخل تابه اضافه کرده و به آرامی هم بزنید تا مواد به خورد گوشت برود. بعد از نیم ساعت خورشت ما آماده است. #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#خورش_داوود_پاشا یک کیلو گوشت چرخ کرده دو عدد پیاز رنده شده یک قاشق سوپ خوری پودر نعنا خشک دو قاشق سوپ خوری رب انار یک لیوان آب نمک، فلفل و دارچین به ميزان دلخواه کره به ميزان دلخواه گوشت چرخ کرده را با یک عدد پیاز رنده شده، ادویه جات و نمک خوب مخلوط کرده و ورز دهید، سپس قلقلی هایی به اندازه گردو درست کنید. گوشت های قلقلی را در یک ظرف گذاشته و آن را داخل یخچال قرار دهید تا خودشان را بگیرند. مقداری کره در یک تابه بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید. پیاز باقی مانده را رنده کرده، داخل تابه بریزید و آن را کمی تفت دهید. بعد از اینکه پیاز کمی طلایی شد، قلقلی ها را داخل تابه خوب سرخ کنید. در این زمان پودر نعنا خشک را به قلقلی ها اضافه کرده و آن را همراه با گوشت ها کمی تفت دهید. رب انار ملس را در یک لیوان آب خوب حل کنید، سپس آن را هم به مواد داخل تابه اضافه کرده و به آرامی هم بزنید تا مواد به خورد گوشت برود. بعد از نیم ساعت خورشت ما آماده است. _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 👩‍🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜 🍡🍡 @rangin_deser 🍡🍡

#خورش_داوود_پاشا 🫕 😋 1ـ گوشت چرخ کرده 300 گرم 2ـ پیاز رنده شده ،دو عدد متوسط 3ـ رب انارملس ،2قاشق غذاخوری 4ـ نعناع خشک،یک قاشق غذاخوری 5ـ نمک و فلفل 🔸گوشت چرخکرده رو همراه یک عدد پیاز متوسط رنده شده و کمی نمک و فلفل و زردچوبه مخلوط کنید و ورز دهید و گلوله هایی به اندازه گردو درست کنید و کنار بزارید. یک پیاز رنده شده رو داخل روغن سرخ کنید،وقتی کمی طلایی شد، گوشت قلقلی ها رو بهش اضافه کنید و تفت بدید و بعد نعناع خشک را اضافه کنید تا با گوشت ها تفت بخوره. دو قاشق رب انار را با مقداری آب حل کنید و بریزین داخلش.بعد شعله گاز رو کم کنین تا کاملا پخته بشه و جا بیفته. اگر آبش زیاد بود،بزارین تا غلیظ بشه @ideyeghazaei