#دسرخوشمزه
مواد لازم:
۱ لیتر شیر
۱ لیوان شکر
۵ ق غ آرد
۲ عدد زرده تخم مرغ
نصف ق چ وانیل
۱ پاکت خامه (۲۰۰ میلی لیتر)
۲۰۰ گرم لبنه (دلخواه)
برای خامه ی گاناش:
۲۰۰ میلی لیتر خامه
۲۰۰ گرم شکلات .
در قابلمه شیر،شکر، آرد ، زرده ی تخم مرغ را بریزید ، روی حرارت ملایم در حالی که مداوم هم میزنید بپزید.
وقتی که قل زد و غلیظ شد شعله را خاموش کنید ، وانیل را اضافه کنید و هم بزنید. وقتی که از حرارت افتاد و ولرم شد خامه و لبنه را اضافه کنید و هم بزنید و سپس در ظرف سرو مورد نظرتان بریزید. میتونید کف ظرفتون بیسکوییت ، کیک، کورابیه بگذارید و بعد از مواد روی آن بریزید. گاناش را ۲-۱ ساعت بعد روی دسر بریزید. برای گاناش در یک ظرف مناسب خامه را بریزید روی حرارت بگذارید وقتی که شروع به جوشیدن کرد شکلات را اضافه کنید. و هم بزنید تا آب شود، وقتی که از حرارت افتاد و ولرم شد روی ظرف های دسر بریزید . یک شب یا حداقل ۶-۵ ساعت در یخچال بگذارید و سپس روی آن را با سلیقه ی خودتان تزئین کنید. نوش جان🌸
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#دسرخوشمزه
مواد لازم:
۱/۵ بسته بیسکوییت پتی بور
۳ قاشق غذاخوری پودر کاکائو
۳ قاشق غذاخوری کره
۱ لیوان شیر
نصف لیوان شکر
۷۰ گرم شکلات شیری
۷۰ گرم شکلات ساده
🔷طرز تهیه: ابتدا در یک ظرف بیسکوییت ها را خرد کنید (حواستون باشه خیلی پودر نکنید) سپس شیر ، پودر کاکائو و کره آب شده و شکر را اضافه کنید و با قاشق خوب هم بزنید، دقت کنید بیسکوییت ها را خیلی له نکنید.
🔷اگر شما هم دوست دارید که مثل عکس پوشش شکلاتی داشته باشه به این ترتیب عمل کنید، ابتدا شکلات معمولی سپس شکلات شیری را به روش بنماری آب کنید و دور و کف قالب سیلیکونی را با استفاده از یک فرچه شکلات بمالید و به مدت ۵ دقیقه آن را در فریزر بگذارید و سپس خارج کنید.
🔷سپس روی شکلات یخ زده از مواد بیسکوییتی بریزید و مجددا به مدت ۴۵-۳۰ دقیقه در فریزر بگذارید وسپس از قالب خارج کنید و سرو کنید.
👩🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#دسرخوشمزه
مواد لازم:
۱/۵ بسته بیسکوییت پتی بور
۳ قاشق غذاخوری پودر کاکائو
۳ قاشق غذاخوری کره
۱ لیوان شیر
نصف لیوان شکر
۷۰ گرم شکلات شیری
۷۰ گرم شکلات ساده
🔷طرز تهیه: ابتدا در یک ظرف بیسکوییت ها را خرد کنید (حواستون باشه خیلی پودر نکنید) سپس شیر ، پودر کاکائو و کره آب شده و شکر را اضافه کنید و با قاشق خوب هم بزنید، دقت کنید بیسکوییت ها را خیلی له نکنید.
🔷اگر شما هم دوست دارید که مثل عکس پوشش شکلاتی داشته باشه به این ترتیب عمل کنید، ابتدا شکلات معمولی سپس شکلات شیری را به روش بنماری آب کنید و دور و کف قالب سیلیکونی را با استفاده از یک فرچه شکلات بمالید و به مدت ۵ دقیقه آن را در فریزر بگذارید و سپس خارج کنید.
🔷سپس روی شکلات یخ زده از مواد بیسکوییتی بریزید و مجددا به مدت ۴۵-۳۰ دقیقه در فریزر بگذارید وسپس از قالب خارج کنید و سرو کنید.
👩🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
#دسرخوشمزه
مواد لازم:
۱/۵ بسته بیسکوییت پتی بور
۳ قاشق غذاخوری پودر کاکائو
۳ قاشق غذاخوری کره
۱ لیوان شیر
نصف لیوان شکر
۷۰ گرم شکلات شیری
۷۰ گرم شکلات ساده
🔷طرز تهیه: ابتدا در یک ظرف بیسکوییت ها را خرد کنید (حواستون باشه خیلی پودر نکنید) سپس شیر ، پودر کاکائو و کره آب شده و شکر را اضافه کنید و با قاشق خوب هم بزنید، دقت کنید بیسکوییت ها را خیلی له نکنید.
🔷اگر شما هم دوست دارید که مثل عکس پوشش شکلاتی داشته باشه به این ترتیب عمل کنید، ابتدا شکلات معمولی سپس شکلات شیری را به روش بنماری آب کنید و دور و کف قالب سیلیکونی را با استفاده از یک فرچه شکلات بمالید و به مدت ۵ دقیقه آن را در فریزر بگذارید و سپس خارج کنید.
🔷سپس روی شکلات یخ زده از مواد بیسکوییتی بریزید و مجددا به مدت ۴۵-۳۰ دقیقه در فریزر بگذارید وسپس از قالب خارج کنید و سرو کنید.
👩🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
11.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوشمزه ترین دسرلیوانی🥹
📍موادی که لازمه
بیسکوییت شکلاتی کرم دار
موز
گردو
کمی شیر
پودر قهوه، نسکافه یا پودر کاکائو برای تزیین
خامه صبحانه یا قنادی
🌱اگر خامه قنادی در دسترس نبود خامه صبحانه رو با پودر قند مخلوط کنید یکم بزارید فریزر تا فرم بگیره
🌱میتونید برای همه لایه ها از خامه استفاده کنید
🌱این دسر خیلی راحته و درعین حال خوشمزه و درکمترین زمان آماده میشه😍
@ideyeghazaei
#دسر #دسرلیوانی #شکلات #دسرخوشمزه