eitaa logo
آشپزی مثبت➕🍉🍳
24هزار دنبال‌کننده
26.6هزار عکس
31.9هزار ویدیو
101 فایل
بسم الله الرحمن الرحیم 🎀وَإِن يَكَادُ الَّذِينَ كَفَرُوا لَيُزْلِقُونَكَ بِأَبْصَارِهِمْ لَمَّا سَمِعُوا الذِّكْرَ وَيَقُولُونَ إِنَّهُ لَمَجْنُون تبلیغات 👇 http://eitaa.com/joinchat/4156162063Cb933bce735
مشاهده در ایتا
دانلود
‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺
‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺
آشپزی مثبت➕🍉🍳
#دسر_پاناکوتا #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی
دسر پاناکوتا باژله انار ودسرشکلاتی موزی بريم براى طرزتهيه اين كرم شكلاتى فوق العاده خوشمزه😍 دوستان من دستور 1برابر ونیم کردم موادلازم: شير2ليوان دنت شکلاتی 2عدد موز2عدد شكرنصف ليوان شكلات تلخ 100گرم خامه صبحانه يك بسته دويست گرمي پودر كاكائو دو ق غ پودرژلاتين دو ق غ سر پر آب هشت قاشق غ شكروپودر كاكائو وشكلات خوردشده روباهم مخلوط مي كنيم سپس شير را اضافه كرده و روي حرارت متوسط تاشکر درشير حل بشن سپس ازروي حرارت برداشته وكنار مي ذاريم تا از داغي بيفته. پودر ژلاتين رو روي اب پاشيده وهم ميزنيم تا حالت اسفنجي پيدا كنه سپس روي حرارت غير مستقيم يا مايكروفر بن ماري ميكنيم. موز راباپشت چنگال له مي كنيم ويا با چاقو بصورت نگيني خوردمي كنيم از شیر قاشق قاشق به خامه اضافه میکنیم وهم میزنیم وبه مواد شیر اضافه میکنیم وموز و دنت شکلاتی سپس ژلاتين بن ماري شده را اضافه ومخلوط مي كنيم وباهم زن دستي هم مي زنيم تا كاملا يكدست بشه سپس در قالب ريخته وبه مدت چهار تا پنج ساعت در يخچال قرار میدهیم وبه دلخواه تزیین میکنیم 🤩🤩🤩نوووووش جان😋😋😋 ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺
دسرم دسر پاناکوتا هست که خودم بهش رنگ خوراکی زدم وهر لایه رو که ریختم حدود ۷ الی ۸ دقیقه لیوانا رو با قالب کاپ کیک تو فریزر گذاشتم و بعد از اینکه بست لایه بعدی رو ریختم. از پیج. مواد لازم: شیر نیم لیتر (دو ونیم پیمانه) پودر ژلاتین ۲ قاشق غذاخوری سرپر خامه صبحانه ۱ بسته شکر ۱ لیوان وانیل نصف قاشق چایخوری طرز تهیه : برای پاناکوتا نیم لیتر شیر رو با ۲ قاشق غذاخوری پودر ژلاتین مخلوط کردم و گذاشتم روی حرارت ملایم و مدام هم زدم تا خوب حل شود. ۱ بسته خامه صبحانه رو هم با ۱ لیوان شکر و نصف قاشق چایخوری وانیل قاطی کردم و روی حرارت ملایم گذاشتم تا شکر در خامه حل شود ولی باید مواظب باشیم خامه نجوشد. بعد از اینکه شکر حل شد خامه را از روی حرارت برداشتم وشیری که پودر ژلاتین دران حل شده روبه مخلوط اضافه کردم و با قاشق همزدم و مواد را توی چهار تا ظرف ریختم و یکیش همنجوری سفید موندو به بقیه رنگ زرد و نارنجی اضافه کردم و لایه لایه توشیشه هاریختم و لایه اخرهم ژله پرتقال هست ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺
👩‍🍳مواد لازم ۲ پیمانه شیر ۱/۳پیمانه شکر ۲ق غ خ ژلاتین نوک ق چ خ وانیل ۱ عدد شاه پسند یا طالبی شیر شکر و ژلاتین رو باهم ترکیب میکنیم روی گاز میزاریم تا بجوشه بعدأ وانیل رو اضافه میکنیم و زیر گاز رو خاموش میکنیم کمی که از دما افتاد داخل شاه پسندی که تخمشو ازش خارج کردیم میریزیم میزاریم یخچال تا خودشو بگیره. 🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜🌿 @ideyeghazaei
11.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پاناکوتا یه دسر ایتالیایی بافت نرم وکرمی داره،مثل ژله سفت نیست🤌🏻 مواد لازم:۴نفر شیر۲لیوان خامه صبحانه۱لیوان وانیل نصف ق چ شیرنصف لیوان پودر قهوه فوری۲ق غ پودر ژلاتین۱ق غ ابتدا شیر میریزیم تو قابلمه میذاریم گرم بشه این باعث میشه خامه بهتر ترکیب بشه با شیر (من اول شیر گرم نکردم خامه تو شیر سرد دون دون میشه طبیعیه اگه این اتفاق افتاد با مخلوط کن یا گوشکوب برقی چندپالس بزنید)بعد بهش وانیل وقهوه فوری وشیر اضافه کنید روی حرارت ملایم بذارین اصلا نباید بجوشه.بعد ۱ق غ پودر ژلاتین با ۲ق غ آب سرد حل کنید به شکل اسفنجی دراومد به شیر اضافه کنید حرارت خاموش کنید.مواد باهمزن دستی بزنید ،تو شات ها بریزین. اگه خواستین تو قالب بریزین (حتما داخل قالب پلاستیکی بریزین چون راحت جدا میشه _ژلاتین۱/۵ق غ اضافه کنید برای اینکه خودشو بهتر بگیره دسر،اصطلاحا سفت تر بشه،کلا برای دسرهایی که تو قالب میخوایین بریزین میزان ژلاتین نصف ق غ بیشتر بزنید).داخل یخچال بذارین ۵ساعت خودشو بگیره. میتونید طعم های مختلف درست کنید تو پست های آینده براتون میذارم. بعد با پودر کاکائو یا قهوه فوری الک کنید تزیین کنید. ‌ 🧁 🍔 @ideyeghazaei 🍝