4.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دلمه #دلمه_فلفل_ترکی
#غذای_ملل #غذای_ترکی
فلفل دلمه
پياز
ليوان بلغور
گوشت چرخكرده
گوجه خرد شده
رب گوجه سس گوجه فلفل تندنمك جعفري خرد شده
موادراباهم مخلوط كنيد.
فلفلهاراپركنيد.
درقالب بچينيد.
آب ورب گوجه رابريزيد.
فويل بكشيدودرفربزاریدبپزه✾
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
12.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دلمه برگ مو
برنج ۱/۵ پیمانه
لپه ۱ پیمانه
پیاز متوسط ۲عدد
سبزی دلمه پاکشده نیمکیلو
رب گوجه
ادویه: زردچوبه، فلفل سیاه، پودر زیره،پودر دارچین، پودر تخم گشنیز و نمک
زرشک یا کشمش به میزان دلخواه
چاشنی:۲ق غ شکر، یک سوم لیوان سرکه، دو ق غ رب انار+ آب جوش(سرجمع یک لیوان)
داخل ظرف مورد نظر پیاز داغ کرده، گوشت و ادویه هارو کاملا تفت بدین، رب گوجه رو اضافه کنید، کاملا که تفت خورد،زرشک رو مقدار کمی تفت داده ،شعله رو خاموش کرده وسبزی و برنجو لپه پخته رو اضافه کنید کاملا مخلوط کنید و بزارین از دما بیفته مواد رو داخل برگ مو به دلخواه پیچیده، ته قابلمه مقداری روغن ریخته، تهدیگ مورد نظر رو چیده(من از همون برگ مو استفاده کردم)، دلمه هارو کاملا منسجم و کیپ بچینید، چاشنی رو اضافه کنید، در آخر بشقاب یا هر وسیله دیگه روی دلمه ها قرار بدین تا تکون نخورن بهمدت یکساعت و نیم تا دوساعت گذاشته تا کاملا پخته، قبل از سرومقداری روغن داغ داغ روی دلمه ها ریخته تا خوشرنگ و لذیذتر بشن
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
5.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دلمه کلم
ساده و خوشمزه
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
5.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دلمه ایده ناهارشام
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
4.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دلمه #دلمه_فلفل_ترکی
#غذای_ملل #غذای_ترکی
فلفل دلمه
پياز
ليوان بلغور
گوشت چرخكرده
گوجه خرد شده
رب گوجه سس گوجه فلفل تندنمك جعفري خرد شده
موادراباهم مخلوط كنيد.
فلفلهاراپركنيد.
درقالب بچينيد.
آب ورب گوجه رابريزيد.
فويل بكشيدودرفربزاریدبپزه✾
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
11.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
طرز تهیه :
برنج و لپه رو بپزید
پیاز ها رو تفت بدین بهش گوشت چرخ کرده رو اضافه کنید و ادویه بزنید
سبزی ها رو خرد کنید و یکم تفت بدین حالا برنج و لپه رو اضافه کنید
برگ ها رو يكم بجوشونيد
حالا به روشي كه دوست دارين بپيچيد
روش قالبي مخصوص كساني كه دلمه پر ملات دوست دارن و روش سيگاري خيلي شيك تر خورده ميشه😃
حالا كف قابلمه رو برگ بچينيد و دلمه ها رو بپيچيد و گوجه سبز بذاريد
رب گوجه و انار و روغن رو تركيب كنيد بعد با اب تركيب كنيد و روي دلمه ها بريزيد و بذاريد بپزه
من چون دلمه شيرين دوست دارم اواخر پخت بهش ٤ قاشق شكر اضافه ميكنم خيلي جذاب ميشه اين طعم ملس بهتون پيشنهاد ميكنم امتحان كنيد
#دلمه_سیگارتی #دلمه #دلمه_سيگاري #دلمه_برگمو
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
11.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
طرز تهیه :
برنج و لپه رو بپزید
پیاز ها رو تفت بدین بهش گوشت چرخ کرده رو اضافه کنید و ادویه بزنید
سبزی ها رو خرد کنید و یکم تفت بدین حالا برنج و لپه رو اضافه کنید
برگ ها رو يكم بجوشونيد
حالا به روشي كه دوست دارين بپيچيد
روش قالبي مخصوص كساني كه دلمه پر ملات دوست دارن و روش سيگاري خيلي شيك تر خورده ميشه😃
حالا كف قابلمه رو برگ بچينيد و دلمه ها رو بپيچيد و گوجه سبز بذاريد
رب گوجه و انار و روغن رو تركيب كنيد بعد با اب تركيب كنيد و روي دلمه ها بريزيد و بذاريد بپزه
من چون دلمه شيرين دوست دارم اواخر پخت بهش ٤ قاشق شكر اضافه ميكنم خيلي جذاب ميشه اين طعم ملس بهتون پيشنهاد ميكنم امتحان كنيد
#دلمه_سیگارتی #دلمه #دلمه_سيگاري #دلمه_برگمو
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
✅دلمه😋😍
🍜طرز تهیه
یه دونه پیاز درشت رو نگینی خرد کنین و با کمی روغن تفت بدین تا طلایی بشه.
سیصد گرم گوشت چرخکرده رو داخلش سرخ کنین و کمی زردچوبه و نمک و فلفل و زعفران بزنین و یک قاشق چایخوری هم رب بهش اضافه کنین و تفت بدین و کنار بذارین.
یک لیوان برنج و نصف استکان لپه رو نیم پز کردین بهش اضافه کنین و حدودا صدوپنجاه گرم سبزی معطر اضافه کنین و مواد رو مخلوط کنین.
فلفل دلمه ای هاتونو توی آب جوش که کمی سرکه بهش اضافه کردین یک دقیقه بجوشونین تا اگر تلخی دارن...گرفته بشه.
از موادتون توی فلفل ها پر کنین و درشو بذارین.
یه دونه پیاز درشت رو نگینی خرد کنین و سرخ کنین. دوقاشق رب گوجه فرنگی و کمی زردچوبه و نمک هم بریزین و باز هم تفت بدین تا رب زنگ باز کنه. یک قاشق سبزی دلمه ی خشک هم داخلش سرخ کنین و سه لیوان آب و یه قاشق شکر و چهار پنج قاشق سرکه بهش اضافه کنین و بذارین جوش بیاد.
وقتی جوش اومد فلفلها رو داخل قابلمه بذارین و درشو ببندین و حرارتو کم کنین.
نیم ساعت تا چهل و پنج دقیقه زمان بدین تا بپزه و نوش جانتون کنین.
#دلمه😋
👩🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜
🍡🍡 @rangin_deser 🍡🍡
13.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دلمه برگ انگور
🥳🥳🥳🥳🥳🥳
👩🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜
🍡🍡 @rangin_deser 🍡🍡
#دلمه
#دلمه_كلم
▫️گوشت چرخ کرده سيصد گرم
▫️برنج دو پیمانه
▫️لپه یک پیمانه لپه
▫️پیاز یک عدد
▫️سبزی معطر دلمه ترخون، مرزه، شوید
▫️رب یک ق غ
▫️ادویه، زرد چوبه، نمک،
▫️سس دلمه شامل
▫️رب گوجه فرنگی یک ق غ
▫️روغن زیتون یا روغن دو ق غ
▫️سرکه نیم استکان
▫️شیره ی انگور یک استکان
▫️اب به مقدار لازم
طرز تهیه:
لپه را پخته، برنج را آب کشی میکنیم پیاز رو خرد کرده تو روغن تفت میدیم و گوشت را اضافه کرده بازم تفت میدهیم رب ادویه و نمک و به مواد اضافه میکنیم، سپس سبزی را اضافه کرده ورب زرد چوبه نمک میزنیم در اخر لپه برنج را اضافه کرده مخلوط میکنیم.برگ کلم را کمی داخل آب جوش گذاشته تا نرم شود، بعد مواد را داخلش میپیچیم و در قابلمه میچینیم.رب گوجه فرنگی رو تو روغن زیتون یا روغن تفت داده و سرکه و شیره انگور میزنیم و روی دلمه ها ریخته وبا شعله کم ميپزيم.
🍖@ideyeghazaei🍔
#دلمه😍😍🥳🥳🥳🥳
مواد لازم:
گوشت چرخ کرده🥩
برنج آبکش🥡
سبزی دلمه 🥗
لپه 🍖
کشمش
برگ مو☘️
طرز تهیه:
ابتدا پیاز را تفت داده و گوشت چرخ🥩 کرده را به آن اضافه میکنیم
زردچوبه🧂 نمک فلفل به آن اضافه میکنیم و رب گوجه را نیز اضافه میکنیم
چهار لیوان برنج 🍚 را شسته و آن را آبکشی میکنیم
سبزی دلمه🥗 را شسته و خورد می کنیم لپه🍖 را میپزیم و همه ی مواد را با هم مخلوط میکنیم سپس شربت سکنجبین🍷 را آماده کرده و مقداری از آن را روی مواد میریزیم
بعد مواد ها را لای برگ☘️ میپیچیم
به مدت 4_5 ساعت دم بکشد
نوش جان
@ideyeghazaei
4.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دلمه #دلمه_فلفل_ترکی
#غذای_ملل #غذای_ترکی
فلفل دلمه
پياز
ليوان بلغور
گوشت چرخكرده
گوجه خرد شده
رب گوجه سس گوجه فلفل تندنمك جعفري خرد شده
موادراباهم مخلوط كنيد.
فلفلهاراپركنيد.
درقالب بچينيد.
آب ورب گوجه رابريزيد.
فويل بكشيدودرفربزاریدبپزه✾