🌷#دنده_پلو_ایلامی🌷
مواد لازم؛
دنده گوسفند:1کیلو
برنج:3پ
نمک
کره ی محلی
دارچین و زیره و زعفرون
پیاز برای پخت دنده ها
گوجه و فلفل برای کباب اگه دوست دارین❤️
طرز تهیه:
این پلو به دو صورت قابل طبخِ.
اول: دنده ها رو با پیاز و ادویه مزه دار کنیبن و بعد ازچند ساعت کف قابلمه بچینین و روش برنج بریزین دوم:این که دنده ها رو بپزین و بعد زیر برنج بزارین.روش اول که قطعا راحت تره و همه بلد هستین.
پس روش دوم رو توضیح میدم :
دنده ها رو پوست بگیرین.با آب و کمی زرچوبه و پیاز بزارین تا جووش بیاد کف گوشت رو بگیرین.بزارین تا با حرارت کم بپزه👍🏼
وقتی دنده ها پخت، کنار بزارین.برنج رو آبکش کنین.کف قابلمه کمی عصاره ی دنده و کره،روغن محلی ،زعفرون بریزین،دندها رو از طرف چربی دارش بچینین کف قابلمه و روی دندها نمک و فلفل سیاه دارچین و زیره بپاشین.
روش برنج بریزین و بزارین تا 1تا2ساعت دم بکشه❤️👍🏼
اگه احتیاج به آب داشت ،باز هم عصاره ی دنده بهش اضافه کنیبن تا برنج بخار کنه و دم بشه 👍🏼
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
کانال دوم ما خانه داری،دکوراسیون و خلاقیت👇
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
🌷#دنده_پلو_ایلامی🌷
مواد لازم؛
دنده گوسفند:۱کیلو
برنج:۳پ
نمک
کره ی محلی
دارچین و زیره و زعفرون
پیاز برای پخت دنده ها
گوجه و فلفل برای کباب اگه دوست دارین❤️
طرز تهیه:
این پلو به دو صورت قابل طبخِ.
اول: دنده ها رو با پیاز و ادویه مزه دار کنیبن و بعد ازچند ساعت کف قابلمه بچینین و روش برنج بریزین دوم:این که دنده ها رو بپزین و بعد زیر برنج بزارین.روش اول که قطعا راحت تره و همه بلد هستین.
پس روش دوم رو توضیح میدم :
دنده ها رو پوست بگیرین.با آب و کمی زرچوبه و پیاز بزارین تا جووش بیاد کف گوشت رو بگیرین.بزارین تا با حرارت کم بپزه👍🏼
وقتی دنده ها پخت، کنار بزارین.برنج رو آبکش کنین.کف قابلمه کمی عصاره ی دنده و کره،روغن محلی ،زعفرون بریزین،دندها رو از طرف چربی دارش بچینین کف قابلمه و روی دندها نمک و فلفل سیاه دارچین و زیره بپاشین.
روش برنج بریزین و بزارین تا ۱تا۲ساعت دم بکشه❤️👍🏼
اگه احتیاج به آب داشت ،باز هم عصاره ی دنده بهش اضافه کنیبن تا برنج بخار کنه و دم بشه 👍🏼
🍖@ideyeghazaei🍔