#دونات_شکلاتی 🍫 ‌ مواد لازم:👇 آرد نول یک لیوان شکر نصف لیوان بیکینگ پودر ‌یک ق چ نمک نصف ق چ پودر کاکائو سه ق غ تخم مرغ یک عدد باترمیلک نصف لیوان کره نرم شده دو ق غ روغن دو ق غ ‌ وانیل یک ق چ سرکه سفید یک ق چ ‌ طرزتهیه:👇 فر را به دمای 180 درجه برسانید. قالب دونات را چرب کرده وکنار بگذارید.در یک کاسه بزرگ،آرد+شکر+بیکینگ پودر+نمک+کاکائو را با هم مخلوط کنید.در یک کاسه بزرگ دیگه، تخم مرغ+باترمیلک+کره ذوب شده+روغن+وانیل را فقط با هم ترکیب کنیدو سرکه را اضافه کنید و ترکیب کنید.در این مرحله مواد خشک را اضافه و هم بزنید تا زمانی که ترکیب یکدست شد کافیه.مواد را داخل قیف ریخته یا با قاشق داخل قالب هاراحدود 3/4 ازمواد پرکنید. سپس داخل فر گرم شده حدود 10 تا 12 دقیقه بذارید و تا زمانی که با خلال چوبی تست کردید و تمیز خارج شد از فر خارج کرده و صبر کنید کاملا خنک شد با کمک سیخ چوبی لبه های دونات را از قالب اروم جدا کرده و خارج کنید و روی سیم قفسی قرار داده. و میل کنید. #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

#دونات_شکلاتی🥳🥳🥳🥳 برای خمیر: آرد همه منظوره ۵۵۰ گرم(حدود ۴ لیوان) شیر گرم ۳۰۰ گرم(۲و نیم لیوان) شکر ۶۰ گرم( سه قاشق غذاخوری) کره ۶۰ گرم(سه قاشق غذاخوری) تخم مرغ یک عدد+ ۲تا زرده تخم مرغ خمیر مایه فوری ۲ قاشق چایخوری نمک یک قاشق چایخوری برای کرم: شیر یک لیوان زرده تخم مرغ ۲ عدد شکر یک چهارم(۱/۴) لیوان نشاسته ذرت یک هشتم(۱/۸) لیوان کره یک قاشق غذاخوری نمک یک پنس وانیل یک قاشق چایخوری(یا نصف) برای رویه شکلاتی: شکر یک لیوان آب یک چهارم لیوان 🍕🥗 👩‍🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜 🍡🍡 @rangin_deser 🍡🍡 🍟

#دونات_شکلاتی🥳🥳🥳🥳 برای خمیر: آرد همه منظوره ۵۵۰ گرم(حدود ۴ لیوان) شیر گرم ۳۰۰ گرم(۲و نیم لیوان) شکر ۶۰ گرم( سه قاشق غذاخوری) کره ۶۰ گرم(سه قاشق غذاخوری) تخم مرغ یک عدد+ ۲تا زرده تخم مرغ خمیر مایه فوری ۲ قاشق چایخوری نمک یک قاشق چایخوری برای کرم: شیر یک لیوان زرده تخم مرغ ۲ عدد شکر یک چهارم(۱/۴) لیوان نشاسته ذرت یک هشتم(۱/۸) لیوان کره یک قاشق غذاخوری نمک یک پنس وانیل یک قاشق چایخوری(یا نصف) برای رویه شکلاتی: شکر یک لیوان آب یک چهارم لیوان 🍕🥗 👩‍🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜 🍡🍡 @rangin_deser 🍡🍡 🍟 ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌

#دونات_شكلاتي نصف یک غ خمیر مایه نصف لیوان روغن یک لیوان شیر یا ماست دمای محیط یک عدد تخم مرغ دو ق غ شکر سه قاشق غذا خوری شیر خشک یک ق م خوری بگین پودر سه لیوان ونیم ارد شیر خمیر مایه شکرشیر خشک تخم مرغ روغن باهمزن دستی مخلوط کرده در کاسه ای ارد وبگین پودر رو مخلوط کرده مایع مخلوط شده رو اضافه میکنیم مواد ورز داده اگه خمیر مون خیلی خشک بود کمی شیر رو اضافه میکنیم خمیر کاملا نچسپ باشه نیم ساعتی درجای گرم استراحت میدهیم بعد خمیر رو بقطر نیم سانت باز کرده کاترزده هر دونات جداگانه روی کاغذ روغنی گذاشته باز نیم ساعت دیگه استراحت میدهیم روی خمیر رو باپارچه میپوشونیم تا پف کنه در حمام روغن وحرارت متوسط سرخ میکنیم روی کاغذ روغن گیر میزاریم تا روغن اضافه اش بگیره بعد داخل شکر میزنیم با نی دونات رو سوراخ کرده با قیف نوتلا رو درون دونات هامون رو پر میکنیم @ideyeghazaei