#دیاموند_پسته
👩🍳مواد لازم
کره ۱۴۰ گرم
پودر قند ۸۵ گرم
وانیل ½ ق چ
رنده پوست پرتقال ۱ ق س
نمک یک پنس
تخم مرغ ۱ عدد
آرد ۱۸۰ گرم
پودر پسته ½ پ
#طرز_تهیه
کره و پودر قندو مخلوط کنیدو یک دقیقه با همزن بزنید .
رنده پوست پرتقال و زرده تخم مرغ و وانیل ونمک رو اضافه کنید و‌یک دقیقه دیگه بزنید .
حالا آردو اضافه کنید و با لیسک مخلوط کنید . خمیرو جمع ولول کنید . و داخل سلفون یا کاغذ روغنی بپیچید .
خمیرو به مدت ۴ ساعت تو یخچال بزارید یا ۲ ساعت فریزر.
سفیده ی تخم مرغ رو با چنگال بزنید تااز لختگی دربیاد بعد روی خمیرو با سفیده خیس کنید .
خمیراستوانه ای رو تو پودر پسته بغلتونید تا کاملا سطحش کاور شه .
بعد برش های حدودا ۱ سانتی بزنید .
شیرینیا رو بچینید تو سینی .
برو تو فر از قبل گرم شده بادمای ۱۷۰ بمدت ۱۵ دقیقه .
بعد از زمان گفته شده از فر خارج کنید واجازه بدید شیرینیا سفت شه و خودشو بگیره .
🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜
آشپزی نوین بزرگترین کانال آشپزی
👇🏻👇🏻
@ideyeghazaei
24هزار دنبال‌کننده
26.6هزار عکس
31.9هزار ویدیو
101 فایل
بسم الله الرحمن الرحیم
🎀وَإِن يَكَادُ الَّذِينَ كَفَرُوا لَيُزْلِقُونَكَ بِأَبْصَارِهِمْ
لَمَّا سَمِعُوا الذِّكْرَ وَيَقُولُونَ إِنَّهُ لَمَجْنُون
تبلیغات 👇
http://eitaa.com/joinchat/4156162063Cb933bce735
مشاهده در ایتا