#رب_آلوچه #رب_گوجه-سبز
#رب_آلوچه_جنگلی #رب_آلوچه_محلی
ابتدا آلوچه ها را شسته و در قابلمه ای همراه کمی آب می ریزیم می گذاریم بپزد.انقدر بجوشد که خوب نرم شود.سپس آبکش می گذاریم و با پشت قاشق از صافی رد میکنیم که فقط درون آبکش هسته و پوست باقی بماند.
دوباره شیره گرفته شده را درون قابلمه می ریزیم و گهگاهی هم میزنیم تا به حداقل غلظت برسد.از آن به بعد مرتب هم بزنید تا ته نیندازد.آخر سر نمک بزنید و بعد از نمک شدن در شیشه بریزید. و در یخچال نگهداری شود.
نوش جان
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺
11.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خورش_بامیه_مجلسی😍😋
بامیه ۳۰۰ گرم
گوشت ۳۰۰ گرم
#رب_گوجه فرنگی دو قاشق غذا خوری
نمک و فلفل و زردچوبه و زنجبیل
آبغوره یا آبلیمو
روغن
#پیاز یک عدد درشت
پیاز و نکینی خرد میکنیم پیازداغ میکنیم زردچوبه میزنیم گوشت رومیریزیم کمی تفت میدیم تا رنگش عوض بشه بعد آب گرم اضافه میکنیم میزاریم بپزه … بامیه هارو میشوریم کمی از دمش رومیزنیم داخل روغن سرخ میکنیم بعد که سرخ شد رب گوجه فرنگی رو هم تفت میدیم با ادویه هاو بعد به گوشت پخته شده اضافه میکنیم غوره یا آبغوره یا آبلیمو میزنیم درشو میزاریم تا نیم ساعت چهل دقیقه جا بیوفته
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺