14.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#رولت_درباری
۴۰۰ گرم مخلوط سینه و رون مرغ 🍗
۳۵۰ گرم گوشت گوساله یا گوسفن 🥩
پودر نون باگت یا پودر نون سوخاری ۲ ق برای هرکدوم از گوشتا🥖
ادویه های مرغ(نمک ، فلفل، پودر سیر و کره ، پودر انبه و مقداری زردچوبه )🧂
ادویه های گوشت ( نمک ، فلفل، زرد چوبه ، سماق ، پودر انبه ، پولبیبر ، پودر سیر و کره )🧂
پیاز برای چرخ کردن ۲ عدد کوچک و برای سس دستور ۱ عدد بزرگ🧅
رب گوجه فرنگی ۲ ق غ 🥫
زعفران دم کرده غلیظ 🥃
🧁
🍔 @ideyeghazaei 🍝