#رول_دارچینی 📌مواد لازم پودر خمیر مایه ۲ قاشق مربا خوری آب گرم ۲ قاشق سوپخوری شیر گرم ۱ لیوان شکر ۵۰ گرم کره ۹۰ گرم آرد ۳ ونیم لیوان تخم مرغ بزرگ ۱ عدد نمک ۱ قاشق چایخوری 📌مواد میانی شکر ۷۰ گرم پودر دارچین ۳ قاشق سوپخوری 📌طرز تهیه کره رو آب کنین ولی نسوزونین و بزارین ولرم شه، خمیر مایه و آب رو مخلوط کنین، شیر و شکر رو اضافه کنین و ۵ دقیقه صبر کنین، تخم مرغ رو اضافه کنین و با قاشق تخته ای هم بزنین، ۲ لیوان از آرد رو اضافه کنین، و بعد از مخلوط کردن، ۵ دقیقه صبر کنین. بعدش بقیه آرد، نمک و کره ولرم شده رو اضافه کنین و ورز بدین، روشو بپوشونین و در دمای اتاق یک ونیم ساعت استراحت بدین تا دو برابر شه، بعد خمیر رو دو یا سه بار تا کنین تا هواش بره، حدود مقداری آرد بپاشین به میز کارتون و خمیر رو به ابعاد سی در چهل و پنج سانتیمتر باز کنین و کره رو به همه جای خمیر بمالین، شکر و دارچین رو مخلوط کنین و یکنواخت بریزین رو خمیر، بعد از قسمت درازش شروع کنین به رول کردن، بعد با دست درازش کنین تا حدودا بشه شصت سانتیمتر، بعد به پهنای پنج سانتیمتری، ۱۲ قسمت کنین و مثل شکل بچینین(چون شکر در فر حل میشه واسه همین باید ظرفتون نچسب باشه). قالبتون رو با سلفون بپوشونین و حداقل ۸ ساعت در یخچال بزارین، بعد دربیارین و چهل دقیقه بزارین به دمای اتاق برسه، بعد بزارین داخل فر گرم ۱۷۵ درجه، ۲۵-۳۰ دقیقه بپزین. ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺

رول دارچینی🍪 مواد لازم : شکر ۵ ق غ شـیـر ۱ لیوان تخم مرغ ۱ عدد خمیر مایه ۱ ق غ آرد قنادی ۳ لیوان روغن مایع ۶ ق دارچین ۲ ق غ کره ۵۰ گرم #رول_دارچینی 🌟