#زرشکپلوبامرغ_مجلسی_زعفرانی✅ تیکه های مرغ رو اول خشک کنید و زعفرون بزنید بعد پیاز خلالی و فلفل و نمک و مخلوط کره و روغن رو اضافه کرده و خوب مخلوط کنید سپس ۳_۲ساعتی داخل یخچال بزارید بمونه(اگر بتونید از شب قبل مزه دار کنید، کیفیت بیشتری داره). تیکه های مرغ رو داخل تابه کمی چرب شده و داغ بچینید و درش رو دم کنی بزارید(درش رو تا موقع ای که به روغن نیافتاده باز نکنید). وقتی به روغن افتاد تیکه های مرغ رو برگردونید تا طرف دیگش هم سرخ بشه. *بریم؟ یه سس خوشمزه هم واسه مرغمون درست کنیم : پیاز خلالی رو سرخ کنید تا طلایی شود کمی ادویه مرغ بزنید و هویج حلقه ای و زرشک رو اضافه کرده و تفت بدید بعد رب گوجه فرنگی و نمک و فلفل بزنید و یک استکان آب مرغ اضافه کنید و درش رو بزارید تا سس غلیظ و جا بیوفته و در آخر زعفرون دم کرده اضافه کنید. #تزیین ‌لینک کانال💞 http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d رسانه تبلیغی ما باشید🌸 فوروارد فراموش نشه🌺