#سالاد_نخودفرنگی
مواد لازم :
نخود فرنگی دو لیوان
پیاز قرمز متوسط یک عدد
پنیر چدار ۳۰۰ گرم
بیکن ( گوشت گاو) یا کالباس ۲۰۰ گرم
مواد لازم سس:
ماست پرجرب نصف لیوان
سس مایونز ۱ ق غ
آب لیمو ۲ ق غ
آویشن ۱ ق چ
سرکه بالزامیک ۱ ق غ ( اختیاری)
نمک و فلفل سیاه به میزان لازم .
دستور تهیه:
در ابتدا مواد سس را با هم ترکیب کرده و در یخچال قرار داده تا مزه دار شود. سپس نخود فرنگی ها را در آب جوش ریخته و بعد از ۱۵ دقیقه که پخت آن کامل شد آبکش کرده و در آب سرد ریخته تا فرایند پخت آن متوقف شود . سپس بیکن ها را سرخ و خرد کرده . نخود فرنگی ، پیاز ، بیکن و پنیر را به همراه سس مخلوط کرده و سرو کنید.
نکته:
برای بیکن گوشت گاو می تونید از برند ۲۰۲ استفاده کنید.
به جای پنیر چدار از هر مدل پنیر دیگه ای که می خواید می تونید استفاده کنید فقط خیلی شور نباشه.
و اگر پنیر نخواستید می تونید نون تست رو معکبی خرد و تفت بدید و موقع سرو به سالاد اضافه کنید.
#تزیین
لینک کانال💞
http://eitaa.com/joinchat/3701800972Cd2b797408d
رسانه تبلیغی ما باشید🌸
فوروارد فراموش نشه🌺